Como vender espetinhos?

Por incrível que pareça, vender espetinho na rua se tornou uma profissão não só nas cidades pequenas, esse feito também ganhou as grandes cidades e muitas pessoas fazem desse simples negócio sua principal e unica fonte de renda. Mas o que você irá precisar, além de disposição, para investir nesse negócio? Veja algumas dicas importantes para esse tipo de investimento.

Naturalmente existem inúmeros exemplos de pessoas que deixaram um emprego fixo para dedicar somente a venda de espetinhos em um local de grande fluxo de pessoas e que pudesse agregar valor para esse simples negócio dar certo. Então ao longo desse artigo de hoje irei lhe mostrar como vender espetinhos e uma série de dicas interessantes que poderão lhe ajudar muito a começar de maneira positiva.

Como vender espetinhos?

O local é o ponto chave para quem trabalha com a venda de espetinhos na rua. Portanto se você quer ver seu negócio crescer com mais rapidez, terá que trabalhar em um local de fácil acesso e que seja bastante movimentado. O ideal é trabalhar em praças, ruas ou avenidas movimentadas ou até mesmo na porta de casa se você ver que o negocio poderá dar certo ali no seu bairro. Principalmente aos finais de semana as vendas costumam ser muito melhores então foque nesses dias para vender ainda mais.

Ter um diferencial onde você irá vender seus produtos também pode ser algo que cative ainda mais a clientela e faça com que aquela simples barraquinha se torne em um negócio extremamente lucrativo. Então, não tem como vender espetinhos sem pensar nesse ponto tão importante para quem está começando.

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como vender espetinhos

Como vender espetinhos legalmente

Eu sei que a venda de espetinhos é algo extremamente simples e um negócio de baixíssimo investimento, porém estamos falando da comercialização de alimentos e mesmo que não fosse você precisaria ter tudo isso legalizado. Então como vender espetinhos legalmente? Bom, primeiramente a minha dica é que você faça um curso de manipulação e higiene de alimentos para aprender como lidar com produtos alimentícios e em seguida procure se formalizar como um microempreendedor individual, pois essa é uma categoria excelente para quem vai trabalhar vendendo espetinhos.

Passando por isso, você deverá receber também a licença de funcionamento expedido pela vigilância sanitária para poder trabalhar com a vendagem de alimentos desse tipo, assim também como o alvará expedido pela prefeitura municipal para atuar no local desejado. A compra da carne para produzir os espetinhos também deverá ser feita somente em locais que estejam atuando dentro da lei e depois disso você estará apto a começar seu trabalho.

Investimento para vender espetinhos

Para começar esse negócio não é tão simples como se pensa e o investimento financeiro é necessário, mesmo que pretenda vender espetinhos da forma mais simples possível. Claro que você não terá gastos altos, como para montar uma loja de roupas, por exemplo, mas necessitará de todos os acessórios de trabalho indispensáveis nesse caso:

  • 1 ou 2 churrasqueiras
  • Espetos para colocar a carne
  • Carvão
  • Mesa
  • Isopor para produtos congelados
  • Outro isopor para armazenar carnes que serão assadas
  • Variados tipos de carne
  • Mesas com cadeira para os clientes
  • Acessórios básicos e muito mais.

Então se você deseja saber como vender espetinhos na rua, saiba que o investimento inicial deverá ficar entre R$ 3 e R$ 10 mil Reais, podendo variar de acordo a estrutura desejada por você. Além disso, certamente você terá alguns gastos que não farão parte necessariamente da venda de espetinhos, mas será um auxílio, como é o caso de um veículo apropriado para o transporte de todos os equipamentos.

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como vender espetinhos na rua

Dicas de como vender espetinhos

A verdade é que não existe nenhum mistério para trabalhar com a venda desses produtos e tudo que você aprendeu esses passos de como vender espetinhos na rua, basta colocar em pratica que a tendência é ter seu negócio muito bem sucedido. Para melhorar ainda mais, veja algumas dicas que lhe ajudarão a vender ainda mais espetinhos com sucesso:

  • Tenha um diferencial – O que muitos investidores nesse ramo vem fazendo é apostando em diferenciais no local onde trabalham, como um cantor ao vivo, um parquinho de diversão para os filhos dos clientes ou mesmo promoção em algum dia da semana.
  • Venda diversos tipos de espetinhos – Para obter sucesso, você deverá ter um cardápio diversificado e poderá vender espetinhos de diversos tipos. Além disso, vale a pena vender refrigerantes e a tradicional cerveja que não pode faltar em um ponto de espetinho.
  • Fidelize seus clientes – Quem compra um vez precisa gostar dos seus espetinhos para voltar sempre e isso é algo que você precisará fazer, pois quanto mais clientes fieis você tiver, maior será o seu nível de vendas. Então procure criar amizade com todos e ofereça sempre os melhores produtos possíveis.

Vender espetinhos da dinheiro?

Mesmo a carne não estando com um preço muito agradável ao bolso do consumidor, esse é um tipo de negócio que costuma trazer bons resultados, principalmente quando se associa a venda de bebidas no local. Vale lembrar que ter um produto de qualidade e oferecer variedades aos clientes é fundamental para o crescimento do mesmo, mas falando de um modo geral tem como vender espetinhos e obter um lucro muito bom sim, basta você se dedicar de verdade ao negócio.

Eu particularmente conheço pessoas que vivem apenas da venda de espetinhos na rua e conseguem uma boa renda mensal, porém não significa que o seu negócio também será um sucesso, é importante analisar bem e definir se é isso mesmo que você quer. O preço de cada espetinho pode variar muito, mas no geral as pessoas costumam cobrar cerca de R$ 2,50 por cada um e em um bom ponto de trabalho é possível vender de 100 a 150 espetinhos por dia. Portanto, é algo que gera um bom lucro e não é atoa que diversas pessoas vem apostando cada vez mais nesse tipo de produto para trabalhar atualmente.

José Neto

Sou um técnico em comércio, apaixonado por pequenos negócios e criei minha primeira empresa digital em 2012. Apesar de ter apenas 22 anos, criei esse site para passar o máximo possível de informações para novos empreendedores, pois acredito que tenho muito a contribuir com o empreendedorismo no Brasil!

Comentários

  1. Luiz carlos diz

    boa noite tenho um verdurao e tinha arumado um espaço para um pessoal colocar um churrasquinho mais eles nao derao continuidade.agora eu queria uma opiniao para eu dar continuidade com o churrasquinho.obrigado brasilia

  2. Willian Morais diz

    Olá, tenho 22 anos e estou desempregado no momento, ontem pela manhã passei em frente a um ponto que estava para locação, fica em frente a uma sorveteria e a menos de 20m de um mercado ( um dos maiores da cidade ) , é um espaço pequeno…o movimento de pessoas é muito bom.
    Estou com a ideia de vender espetinhos com porção de mandioca ( que na minha opinião é um atrativo a mais ) , e ao lado da churrasqueira colocar uma mesa com farofa temperada e creme de alho para qm gostar servir a vontade.
    Estou pensando em colocar a 3$ o valor do espeto, começando apenas por espetos de carne, depois frango, medalhão etc.
    Preciso de uma opinião.

    • diz

      Olá Willian
      Acredito que sua ideia tem grandes chances de dar certo, principalmente se oferecer algum diferencial como é o caso da porção de mandioca. Eu mesmo já parei algumas vezes num ponto de espetinhos de um cara que vende próximo a rodoviária da minha cidade e ele consegue atrair muitos clientes porque oferece alguns diferenciais do tipo.

      Abraços e sucesso!

  3. felipe dopole diz

    Moro em um lugar onde tem um um bom fluxo de pessoas.porem nao tenho noçao nenhuma deste ramo,mesmo assim quero muito tentar.é muito dificil conquistar a clientela?oque eu poderia fazer de diferente dos outros?queria dicas de quais carne posso compra.obrigado

  4. Lucas reis diz

    Olá, Gostei muito da idéia e gostaria de saber se vale a pena alugar um ponto e apostar no negocio ?
    comprar o necessário e começar de vagar, o que voce me diz sobre a ideia minha ?

  5. Lidiane diz

    Bom Dia Pessoal, gostaria de saber se alguém conhece algum sistema, que funcione para Disk Entrega. Estou abrindo um Espetinho Delivery, e não encontro software no mercado compativel. Alguém conhece algum programa para automatizar essas vendas?
    abraços e sucesso a todos.

  6. Uilton diz

    Eu sou como vc.
    Tenho 22 anos e já tive varias ideias de negócios que no final nunca saíram do papel por falta de recursos. $$
    Moro em um condomínio com 1320 apartamentos em um bairro que não tem tantas opções para um lanche mais rápido.
    Gostaria de saber informações sobre o Dgato.
    Sobre temperos, quantidade média de carne etc.
    Se puder me ajudar.
    Fico muito grato.
    Grande abraço.

  7. Camila diz

    Oi boa noite!
    Eu moro em Maringá-PR já tenho a churrasqueira e tenho experiência, queria fazer espetinhos na minha casa pois tem um espaço bem agradável, porem não tem muita visibilidade, e o local não passa tantas pessoas. Gostaria de algumas idéias não tenho muito dinheiro pra investir.

    Aguardo respostas

    Obrigada

  8. ANDERSON CARLOS diz

    boa tarde
    gostaria de sua opinião, sera que montar em um próprio ponto, churrasquinho, sorvete expresso e pizza expresso, seria um bom negocio, tenho um ponto próximo a escola, lojas, industrias e igreja
    att

    Anderson

  9. leo a. Guimarães diz

    Ola!!! Gostei bastante da sua materia, recentemente comprei um carrinho reboque com uma churrasqueira, tenho todos os materiais para montar, so que estou tendo duvidas com o tempero, nao coloquei ainda pq nao encontrei o ponto do tempero. Sera que vc poderia me dar alguma dica!!!

  10. Josias de Oliveira Ferreira diz

    Gostaria de saber eu comprando os churrasco pronto a vácuo para assar é um bom negócio para vender churrasco na rua?

    • carlos alberto diz

      Boa tarde Josias
      Nao recomendo ,Pois tenho certeza que vao te vender as sobras e com certeza nunca podera oferecer
      um otimo produto para seu cliente .procure comprar carnes frescas e vc fara a diferença abraço

  11. Rafael Jesus diz

    Boa noite,
    tenho 3500 para investir num churrasquinho no centro do rio de janeiro porem estou para pegar a minha autorização da prefeitura para eu poder vender tranquilamente no centro do rio. A minha pergunta é será que eu conseguirei ter sucesso nas vendas pois o meu objetivo é juntar um bom dinheiro e abrir um restaurante.

    • carlos alberto diz

      Boa tarde Rafael
      Pode abrir sem medo de errar ,Basta vc colocar produtos de qualidade e nao ir atras de preços
      So tem um problema vai dar tao certo que vc nem vai querer abrir um restaurante que e uma furada
      ja tive esta esperiençia um abraço boa sorte
      moro em sc

    • diz

      Olá Juliana
      Pode dar certo sim, porém verifique se as pessoas tem costume de circular pela rua e se tem um bom movimento no local, pois esses são alguns fatores importantes antes de começar trabalhar com a venda de churrasquinho.

      Abraços e sucesso!

    • carlos alberto diz

      Boa tarde Juliana
      Pode ter certeza que vai dar certo .Mas procure vender produtos de qualidade e nunca ir atras de preço
      tente ir atras de um frigorifico e ver o preço do cordao do file mignom ou alcatra

  12. Carla diz

    Boa Tarde!

    Gostaria de uma opinião. Moro em Maricá. Sendo que a rua não se localiza no Centro da cidade pois é recanto. E a rua não é asfaltada, é estrada de chão. E têm pouca circulação de pessoas. Moro numa casa de quintal que dá para começar o negócio sem problemas com espaço físico.

    Na realidade estou desempregada e gostaria de montar churrasquinhos “espetinhos”. Será vale a pena eu tentar? E investir na propaganda? O ramo de negócio aqui na cidade é 90% entrega delivery. Eu não ia trabalhar assim, pelo menos no começo. Como devo proceder?

    Aguardo uma breve resposta.

    Desde já, agradeço pela atenção.

    Att,

    Carla

    • Marcio diz

      Ola Carla.
      Voce deveria tentar o comercio mesmo que o movimento do bairro seja pouco. Voce tem que tentar conquistar as pessoas um por um. Nao precisa investir muito em propaganda porque a melhor propaganda e quando seus clientes indicam voce para outras pessoas. Tenta fazer um ambiente bom com musicas boas e/ou uma tv para assistir jogos ou outras coisas como mesas de bilhar.
      Boa Sorte!

  13. Wellington diz

    Estou montando um churrasquinho na garagem da minha casa,tenho um espaço muito bom e de fácil acesso,porem estou desempregado e não tenho muito dinheiro para começar.
    Tenho um freezer e uma churrasqueira q não e tao grande.

    Como prosseguir.

    At:Wellington Araújo.

    • diz

      Olá Wellington
      Acredito que você já tenha o básico para iniciar e eu acredito, sinceramente, que você deve começar com o que tem e não ficar perdendo tempo esperando chegar o momento de ter tudo certinho para iniciar. Eu conheço pessoas que começaram vender espetinhos apenas com uma churrasqueira pequena e um isopor com bebidas e nem por isso deixou de ter sucesso.

      Abraços!

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