Como fazer lanches para vender e montar um negócio

A maioria das pessoas estão acostumado a comprar lanches em grandes lanchonetes ou mesmo nos trailers espalhados pelas cidades, porém para começar trabalhar nessa área e dessa forma, é preciso um investimento muito alto e um trabalho muito árduo, por isso nós resolvemos mostrar outra forma de você fazer lanches para vender e montar seu negócio próprio.

Você já deve saber que trabalhar no setor de alimentos é uma das melhores opções, porém é preciso seguir algumas regrinhas caso queira se manter no mercado e conquistar o maior número de clientes possível. A seguir você encontrará nossas dicas para trabalhar por conta própria vendendo lanches.

Um exemplo de quem vende lanches

Não tem como continuar nosso artigo sem deixar um exemplo bem real de como isso acontece para que você possa se inteirar do negócio, então vou contar algo da minha própria vida.

Na verdade eu sou fanático por lanches e sempre saio a noite com minha namorada ou com meus amigos e o meu lanche favorito é justamente o de um cara que trabalha em a sua própria casa. O nome dele é Sandro. Já faz um bom tempo que ele atua na área e que sou seu cliente assíduo.

Ele trabalha somente a noite, em frente a sua própria casa e faz várias tipos de lanches que são preparados na hora como misto quente, cachorro quente na chapa, pequenas pizzas e muito mais. Com isso ele consegue se manter e e tudo graças a ideia de fazer lanches para vender na porta de casa.

fazer lanches para vender

Como começar fazer lanches para vender?

O certo é que você não precisa seguir o mesmo que ele fez, porém essa é uma grande opção para quem domina bem o assunto e quer fazer lanches para vender.

No começo você deve avaliar algumas coisas muito importantes, antes de meter a cara e começar trabalhar com seus lanches. Veja quais são:

  • Ter um bom ponto comercial - No exemplo que citei acima, o meu amigo Sandro trabalha em uma avenida bem movimentada da minha cidade e isso ajudou muito na sua vendagem, por isso você também deve procurar isso. Se em frente a sua casa não tem grande movimento, então procure uma pracinha ou algo parecido.
  • Tipos de lanche - É importante também definir quais os tipos de lanches que você ira vender, afinal você não pode vender de tudo. Então escolha fazer aqueles que tiver uma maior procura e você dominar melhor.
  • Preço dos lanches - Antes de começar trabalhar é importante fazer uma pesquisa junto as pessoas que já trabalham na área para saber o preço que poderá colocar nos seus lanches.
  • Horário de trabalho - Geralmente esses tipos de lanches tem uma maior vendagem no período noturno e isso é muito favorável para quem tem um emprego fixo e deseja apenas fazer dinheiro extra, mas é sempre importante definir os seus horários de trabalho.

lanche para vender e ganhar dinheiro

 

Além dessas coisas que citamos, você precisa de uma barraquinha para montar no local de trabalho ou mesmo de um carrinho com uma chapa para preparar seus lanches no momento. O investimento médio inicial deve ficar na faixa de R$ 3 mil reais.

Uma boa dica para quem vai fazer lanches para vender é oferecer sempre algo a mais. Você deve vender outros produtos, como refrigerante, água de coco, doces e outros produtos que se encaixem ao perfil dos seus clientes.

Leia também: Vender cachorro quente da dinheiro?

Vender lanches legalmente

Recentemente eu estava conversando com meu amigo Sandro e ele me dizia que se formalizou e está trabalhando totalmente legalizado agora. Essa é, sem duvidas, uma das grandes oportunidades para quem quer fazer lanches para vender e ter sua própria empresa totalmente legalizada.

O melhor meio é, simplesmente, se registrar como um microempreendedor individual e ter sua própria empresa. O processo é simples e pode ser feito totalmente pela internet, então comece vender lanches legalmente sem nenhuma complicação, porque isso só vem a engrandecer o seu negócio.

Espero que tenha gostado das dicas e mãos a obra em prol do seu negócio próprio.

José Neto

Sou um técnico em comércio, apaixonado por pequenos negócios e criei minha primeira empresa digital em 2012. Apesar de ter apenas 21 anos, criei esse site para passar o máximo possível de informações para novos empreendedores, pois acredito que tenho muito a contribuir com o empreendedorismo no Brasil!

Comentários

    • diz

      Olá Mauricleia
      Aproveite e diversifique ainda mais seus produtos. Comece vendendo outros tipos de lanches, bebidas ou mesmo aproveite os momentos em que não estiver trabalhando com a venda de cachorro quente para vender outros tipos de produtos nas ruas da cidade.

      Abraço!

    • diz

      Olá Raquel
      O investimento inicial para vender esse tipo de produto nãos costuma ser muito alto, então com pouco dinheiro é possível começar seu trabalho. Se mesmo assim estiver com dificuldades, você poderá encontrar uma outra parceira que tenha dinheiro para colaborar com a ideia e assim ter uma sócia no seu pequeno negócio.

      Abraços e sucesso!

  1. claudeo diz

    minha duvida é : tirando o custo do carrinho e tudo mais, com quanto eu precisaria em dinheiro pra comprar os igredientes do lanche? tipo: e ja tenho o carrinho, mas só falta os igredientes com 300,00 reais ja daria pra começar?

  2. diz

    olá,to querendo vender lanches em um trailer,e não sei como começar!,..o aluguel é 350,00$,já com balcão e geladeira….o problema é que eu nunca fiz lanches na minha vida,to querendo começar a vender durante o dia,pois no local onde está situado o trailer tem muita movimentação de trabalhadores, e depois de estabilizar um pouco passar pra noite,.o que eu devo fazer????

    • diz

      Olá Osmar
      Nem todas as pessoas que trabalham vendendo lanches fazem seus próprios produtos, então você poderá contratar um funcionário que saiba lidar com isso e faça seus lanches, sendo que você poderá ficar apenas com a parte do atendimento. Além disso, fazer lanches na chapa, por exemplo, não é tão complicado.
      Se você for vender salgados, por exemplo, poderá comprar diretamente de um fabricante pagando pouco e revender com uma boa margem de lucro no seu trailer.

      Abraços e sucesso!

  3. diz

    As pessoas nos dias atuais podem vender seus lanches até mesmo sem ter um ponto comercial ou muitos gastos fixos, podem vender para seus vizinhos, anunciar em redes sociais e, se tiverem condições de fazer entrega pode também vender por sites como o lanchelivre.com, onde não terá custos fixos e somente pagará um pequeno percentual quando vender.

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