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Como fazer mini pizza para vender

Publicado por José Neto em 8 de outubro de 2018

Você quer aprender como fazer mini pizza para vender? Então continue lendo e confira como ganhar dinheiro com esse tipo de pizza caseira!

Trabalhar com comida é uma ótima oportunidade de ganhar dinheiro, pois as pessoas comem pelo menos três vezes ao dia, então é quase impossível você não conseguir vender. Desta forma, trabalhar com mini pizza é uma ótima oportunidade.

Hoje existem várias maneiras de começar vender suas mini pizzas e se você tiver um produto de qualidade, não faltarão clientes. Confira então as dicas para começar e lucrar todos os meses:

Receita de como fazer mini pizza para vender


A seguir eu vou lhe mostrar como fazer mini pizza para vender, através de uma receita bem prática. Porém, você poderá variar seu cardápio, podendo ser doces ou salgadas.

Para uma quantidade de 30 porções você pode usar:

  • ½ Kg de farinha.
  • ½ xícara (chá) de óleo.
  • 1 Pacote de fermento granulado.
  • 1 Colher (chá) de sal.
  • 1 Colher de açúcar.

Use água morna para dissolver a farinha. Na água morna você coloca o fermento, o óleo, sal e o açúcar para dissolver e vai colocando a farinha aos poucos, sempre mexendo com as mãos para deixá-la bem homogênea e quando começar a soltar das mãos é porque está no ponto.

Deixe descansar por 40 minutos. Após esse período abra a massa em um lugar plano, que poderá ser até um balcão, ou alguma tábua, abra a massa bem fininha com uns 5 cm mais ou menos e corte-a com alguma coisa redonda como uma tampa ou um cortador normal.

Coloque em uma assadeira untada e deixe por 10 minutos, retire e coloque o recheio que você pode usar o que quiser: queijo, presunto, frango, pode usar verduras e legumes como tomate, cebola, pode ser utilizado também azeitonas, ou frutas, como banana e canela, tudo vai depender de sua criatividade.

Depois que colocar o recheio deixe mais 10 minutos no forno e está pronta para ser consumida. Outra opção é congelar e assar quando quiser. Importante que as mini pizzas podem ser congeladas por até três meses, contando do dia que foram feitas. É importante não empilhar uma em cima da outra, coloque separadores entre elas para que não danifique o recheio da que vai ficar embaixo.

Então, você já viu que para fazer mini pizza para vender não é difícil, basta acreditar em seu potencial, e vá em frente, pois essa pode ser a oportunidade ideal para ganhar dinheiro na sua cidade.

Leia também: Como fazer pizza pré-assada para vender

como fazer mini pizza para vender

Diferenciando seu trabalho


Para fazer mini pizza para vender, você pode usar toda sua criatividade, empregando sabores diferentes onde as pessoas possam ter mais que as opções que já se conhece. Faça para sua família receitas diferentes e peça para eles provarem.

Como são da família, vão ter livre acesso em dizer onde você está acertando e onde está errando. Você tem duas opções de fazer mini pizzas para vender, podem ser congeladas para as pessoas esquentarem em casa ou já pronta, onde você pode vender em estabelecimentos em grande quantidade.

Você também pode levar alguma mini pizza para o dono de algum empreendimento provar e ver quais ele gosta para verificar se ele deseja vender no seu estabelecimento, sendo que você pode abastecer toda semana, assim, ganhará um dinheiro extra e vai estar lhe ajudando a divulgar sua mini pizza.

Como vender mini pizza?


Existem várias opções de venda para você que deseja aprender como fazer mini pizza para vender. Esse é um ponto positivo, porque dessa forma você não fica refém de apenas uma forma de venda.

Naturalmente, uma das opções mais utilizadas por quem produz mini pizzas para vender é trabalhar com o fornecimento para outros estabelecimentos. Portanto, você pode fornecer para supermercados, padarias, lanchonetes e outros tipos de pessoas que vão comprar para revender.

Confira também outras maneiras de vender mini pizza para ganhar dinheiro:

  1. Montar um ponto próprio: Você pode abrir uma lojinha focada apenas na venda de mini pizzas preparadas na hora. Essa é uma opção interessante. Portanto, será algo bem parecido com uma esfiharia.
  2. Trabalhar com delivery: Quem quer começar de forma mais simples, poderá produzir as mini pizzas em casa e trabalhar apenas com entrega em domicílio. Assim é possível receber os pedidos pela internet, preparar tudo em casa e entregar.
  3. Montar um carrinho: Tem muita gente trabalhando também com um carrinho de mini pizza na rua. Essa é uma opção bem legal. Dá também para montar um food truck, porém esse já exige um investimento bem maior.
  4. Fazer para eventos: Há ainda a possibilidade de trabalhar apenas com encomendas para festas. Tem muita gente que compra mini pizzas para aniversários, formaturas ou confraternizações.

Fazer mini pizza para vender dá dinheiro?


Quem trabalha com mini pizza acaba lucrando de uma forma diferente de quem possui uma pizzaria. Afinal, no caso das mini pizzas, você vai ganhar no volume vendido no mês.

Naturalmente a lucratividade em cada mini pizza é bem baixa. Geralmente você vai gastar algo em torno de R$ 0,80 centavos para fazer uma mini pizza e poderá vende-la por R$ 2 Reais direto pro consumidor. Já vendendo para empresas que vão revender, você terá que colocar um preço mais baixo.

Mas no geral, você irá ganhar algo em torno de R$ 1 Real em cada mini pizza vendida.

Tem várias pessoas que trabalham vendendo mini pizza na rua e conseguem vender mais de 120 unidades por dia. Isso significa que ela lucrar R$ 120 Reais diariamente. O que é um bom resultado. Então trabalhando 22 dias por mês, você conseguirá lucrar algo em torno de R$ 2640,00 Reais.

vender mini pizza

Dicas para se vender mini pizza melhor


Você já percebeu que fazer e vender mini pizzas pode dar um bom dinheiro todo mês ou pelo menos aumentar sua renda mensal. Porém, existem alguns simples detalhes que pode te ajudar a vender ainda mais. Então confira algumas dessas dicas interessantes:

#1: Higiene na produção das mini pizzas

Sua casa e cozinha devem sempre estar impecáveis e limpas, pois às vezes tem clientes que são exigentes e desejam entrar na cozinha a fim de verificar a higiene local.

#2: Embalagens das mini pizzas

Utilize sempre embalagens de simples abertura, para facilitar o cliente na hora de abrir a mini pizza. Inclusive, se você quiser saber mais sobre esse assunto, eu recomendo que comece lendo o artigo sobre Como embalar mini pizza, que publiquei aqui.

#3: Compra dos ingredientes

Faça a feira sempre pela manhã, pois os ingredientes da mini pizza estarão sempre fresquinhos. Assim você consegue oferecer um produto de maior qualidade e com maior durabilidade, principalmente se você for congelar para vender.

#4: Dê mini pizzas de presente

Não faça sempre isso, mas quando você for convidado a participar de uma festa infantil, aproveite e presenteie com suas mini pizzas, pois as pessoas convidadas estarão provando seu produto. Desta forma, você poderá aproveitar a oportunidade e divulgar seu trabalho artesanal com comidas, distribuindo seus cartões de visita.

#5: Ofereça um desconto em grandes compras

Quando algum cliente fizer um pedido grande, dê um pequeno desconto no final, pois cliente que recebe desconto sempre volta de novo. Faça promoções de vez em quando e aproveite sempre as datas comemorativas para ganhar dinheiro fazendo mini pizza para vender.

#6: Faça um curso de manipulação de alimentos

A minha dica final é que você faça um curso de higiene e manipulação de alimentos, pois dessa forma você estará mais apto a trabalhar no preparo de seus próprios produtos.

Enfim, espero que essas dicas de como fazer mini pizza para vender tenham sido úteis e lhe ajudado de alguma maneira a começar seu pequeno negócio!

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Arquivado em: Receitas para Vender

Sobre José Neto

Técnico em comércio pelo CEEP-BA, experiência em gestão de cursos na área de informática e empresário desde 2011. Sempre foi um apaixonado por pequenos negócios e tudo que envolve o mundo do empreendedorismo.

Comentários

  1. Eliane aparecida da silva diz

    30 de maio de 2018 em 0:27

    Gostaria de saber por quanto devo vender a bandeja com 8

    Responder
  2. Elizandra diz

    17 de abril de 2018 em 17:58

    Qual seria o valor de cada mini pizza para venda?

    Responder
  3. Valmir oliveira souza diz

    17 de junho de 2017 em 13:26

    Olá.
    Pessoal.
    Boa tarde.
    Eu costumo fazer pizza, em casa o pessoal gosta pretendo fazer mini pizza para vender.
    Pô favor me dá uma dica de custo,dos materiais insumos, pretendo vender em cantinas escolares,faculdades. Minha ideia é fazer embalagem com (6) unidades.
    Aguardando a sua resposta mui.
    Grato.

    Responder
  4. Marcos Yunes Motta diz

    1 de junho de 2017 em 12:33

    Excelente dica, vou preparar minhas próprias pizzas com essas dicas, pois sei que ficarão excelente e com um sabor iniqualável. Obrigado por compartilhar

    Responder
  5. Silmara diz

    29 de março de 2017 em 20:16

    Gostaria d saber em a lugar d Osasco São Paulo vende somente a massa,d mini pizza

    Responder
  6. Jessica goncalves diz

    16 de março de 2017 em 1:00

    Olá gostaria de saber por quanto posso vender as mini pizzas??

    Responder
  7. Walber cardoso da silva diz

    26 de fevereiro de 2017 em 15:51

    Também estou pensando em montar o negócio de mini pizza já trabalho no ramo a dez anos si deus quiser vou aumentar minha renda

    Responder
  8. Ana Livia diz

    1 de dezembro de 2016 em 19:00

    Qual a quantidade de água. Não foi citado acima.

    Responder
  9. Lorranne diz

    8 de novembro de 2016 em 17:05

    Meu esposo esta querendo começar a vender mini pizza e pizza brotinho mas eu quiria saber qual valo poderiamos cobrar no centro de cada

    Responder
  10. carla cristina diz

    27 de outubro de 2016 em 21:16

    vou faser mini pizza pra um amigo ele vai dar o material quanto posso cobrar.pro cada uma

    Responder
  11. Mauricio diz

    25 de julho de 2016 em 13:33

    Qual a medida em centímetros do diâmetro da mini pizza ?

    Responder
    • Silvia diz

      22 de setembro de 2016 em 18:49

      De 10 a 12cm

      Responder
  12. juliana diz

    6 de julho de 2016 em 20:58

    o que seria 1/2 cha de oleo ?

    Responder
    • Guilherme Pinto diz

      26 de agosto de 2016 em 20:24

      Creio que seria meia colher de chá

      Responder
      • Mayara petry diz

        28 de abril de 2017 em 21:04

        Meia xícara de chá de óleo

        Responder
    • Ana Cristina diz

      21 de setembro de 2016 em 23:58

      Eu fiz e ficou ótimo é meia xícara de chá de óleo

      Responder
  13. suzana Ferreira diz

    10 de maio de 2016 em 11:25

    gostei da mini pizza

    Responder
  14. fatima marcal diz

    28 de abril de 2016 em 10:26

    Olá bom dia eu ja trabalho com vendas vendo açaí mas agora tah chegando o inverno do pensando em mini pizza o que acha é um bom investimento.trabalho em um estacionamento vendo muito bem açaí mas tenho medo de envetir em mini pizza e não virar .gostaria que me desde uma dica pois aonde vendo na tem cachorro quente lanche e até mesmo salgados toh pensando em mini pizza o que acham…

    Responder
    • Daniella diz

      5 de março de 2017 em 12:18

      Vende caldos no frio. Todo mundo gosta.

      Responder
  15. aurilene diz

    15 de abril de 2016 em 11:45

    Quero começar vender mini pizza como faço tenho que assar e congelar?

    Responder
    • Jéssica Lorena diz

      10 de maio de 2016 em 13:50

      Ola, boa tarde! então comecei a vender mini pizzas em Outubro do ano passado, e ainda não parei, apesar que não vejo muito lucro ainda, pois está no começo. Sempre que penso em desistir, as pessoas elogiam muito as minhas pizzas e compram mais. Eu mesma faço a massa das mini pizzas, então elas são pré assadas, fora isso, vc prepara todos os ingrediente, tipo: molho de tomate, calabresa, mussarela, presunto, milho, frango, etc e vai montando as mini pizzas e congela de um dia para o outro e embala, pronto! está pronta para vender. Lembrando que a data de validade das mini pizzas é de aproximadamente 90 dias, é importante especificar na embalagem. Espero ter ajudado. Qualquer dúvida pode me mandar email

      Responder
      • Luuh diz

        18 de maio de 2016 em 9:35

        Oi Jessica Lorena bom dia!!!!
        Eu tbm trabalho com açaí na minha cidade Recife, só que o movimento caiu um pouco, estou querendo trabalhar com mini pizzas para festas . gostaria de algumas informações. Segue email luciane.mensagem e hotmail.com. aguardo seu retorno bjs . sucesso

        Responder
      • veronica diz

        28 de maio de 2016 em 0:37

        Olá Jessica, Como Vai?!

        Já estou com meu carrinho em mãos! Vou venderr pizzas em estabelecimentos já montadas só assar, para comer na hora!! gostaria de saber como calcular o preço para vende-las?! Pode me dar uma dica ?
        Tambem estou em duvida se compro a pizza pré assada ou faco eu mesma!

        Meu email: veve24.VJ@gmail.com

        Obrigada,

        Boa Noite…

        Responder
      • jucilene diz

        14 de julho de 2016 em 11:35

        oi jessica, estou desempregada e estou querendo trabalhar com mini pizzas e pizzas brotinho me ajuda

        jucilene28@yahoo.com.br

        Responder
      • CARLA diz

        20 de setembro de 2016 em 8:51

        Oi bom dia , Jéssica Lorena tbm estou desempregada e estou pensando em vender pizza brotinho,qieeia algumas dicas, se vc puder me ajudar tá agradeço muito

        Responder
        • Nanci diz

          12 de dezembro de 2016 em 17:31

          Oi já trabalho com mini pizza congelada mais o pessoal reclama pq dizem q colocam o micro-ondas e a massa virá uma borracha será q essa receita tua não pode por em micro-ondas também

          Responder
    • Ebenezer Alves diz

      21 de maio de 2016 em 14:31

      Vc tem que pré assar e após montar a pizza, e quando esfriar enbale e congele.

      Responder
  16. Clarisse diz

    14 de abril de 2016 em 14:14

    Boa tarde, estou pensando em vender mini pizza gostaria de saber se congelo crua ou posso pré assar antes de congelar.

    Responder
  17. rita diz

    22 de março de 2016 em 7:12

    Oi bom dia. .queria uma noção pra vender mini pizzas para festas
    .Como ? Por cento ?e quanto devo cobrar? Me oriente por favor grata meu email ritinhadoph@hotmail.com meu zap 21980187499

    Responder
  18. celia diz

    12 de março de 2016 em 0:21

    a massa estando congelada, se coloca recheio e forno. ou deixa descongelar primeiro. fica macia . obrigada celia

    Responder
  19. catia diz

    3 de fevereiro de 2016 em 7:55

    bom dia eu e meu esposo estamos vendendo as mini pizzas e é uma boa oportunidade de empreender,dar pra ganhar um dinheirinho bom,pesquisando preços dos materiais que gasta é bem importante,n´s estamos gostando e estamos pensando em ampliar o negócio.

    Responder
    • Vanessa viana diz

      21 de fevereiro de 2016 em 14:21

      Eu também estou pensando em abri um negocio desse.

      Responder
    • Marcia diz

      3 de março de 2016 em 10:20

      eu também ,,gostaria de saber a media de preço de venda da mini pizza..

      Responder
  20. eurisia diz

    4 de dezembro de 2015 em 11:09

    Onde posso colocar as mini pizzas para sair vendendo.e quanto posso cobrar?
    Obg!!

    Responder
    • Camilla diz

      20 de janeiro de 2016 em 16:54

      Olá !amiga vc pode colocar numa caixa de isopor coberta com papel alumínio para mantê-las bem quentinhas.

      Responder
      • marcia diz

        26 de julho de 2017 em 13:27

        Pode ser. Caixa termica?

        Responder
  21. Iara Gomes diz

    29 de novembro de 2015 em 14:34

    Boa tarde,
    Quero começar a vender mini pizza, moro em SP e gostaria de saber qual é o valor do investimento inicial, quais são os materiais que tenho que comprar e quanto posso vender uma bandeja com 6 mini pizza de muçarela por exemplo.
    Obrigada!

    Responder
  22. Lucilene souza silva diz

    12 de outubro de 2015 em 9:49

    Quero vender mini pizza na praia é um bom negócio

    Responder
    • Djony diz

      16 de outubro de 2015 em 20:57

      Cara sou microemprendedor sou pizzaiolo a 17 anos trabalho no ramo de mini pizza fabrico e vendo no comercio em geral e um bom serviço pois com as vendas consigo ter um bom salario e penso em expandir meu negocio tipo franquia um dia c Deus quiser c vc tem força de vontade corre atras doq quer c não tiver vergonha e nem preguiça eu aconselho pois tem um bom retorno.

      Responder
      • Marize Fernandes de Almada diz

        23 de outubro de 2015 em 13:50

        Me diga como devo fazer para congelar antes e depois do recheio, se pré-assar com ou sem recheio pode enrolar e congelar??Como é feito
        Como se embala para venda individual e kite
        Qual a quantidade e o valor que devo cobrar por kite e por unidade???

        Responder
      • Eliete diz

        28 de maio de 2016 em 13:49

        Quanto sai o custo de cada uma para vc?

        Responder
      • Fernando diz

        22 de agosto de 2016 em 21:21

        Djone boa noite,
        Como faço pra pré as salas? Uso forma de metal ou posso usar aqueles pratinhos de papelão? Já que tem que ser feita muita mini pizza o que vc sujere? Me passa umas ficas de recheio também por favor. Moro no Goiás e pretendo começar nesse ramo. Eu tenho um Pit dog, vendo sanduíche há 12 anos. Rsrsrsrs

        Responder
  23. Evelyn diz

    9 de outubro de 2015 em 9:25

    Bom dia!

    Estou planejando fazer mini pizzas para vende no meu trabalho, minha dúvida é se posso pré-assar e congelar?

    Responder
  24. regina carvalho diz

    8 de outubro de 2015 em 21:02

    Quero comecar a vender minipizzas como por onde devo comecar

    Responder
  25. Liliane diz

    18 de setembro de 2015 em 19:50

    Tire-me uma dúvida. Posso pre-assar as mini pizzas e depois congelar ou congelar elas cruas?

    Responder
  26. kelen diz

    30 de agosto de 2015 em 10:48

    Queria aaver como comprar forno para essa mini pizza

    Responder
  27. Ana Lucia diz

    27 de agosto de 2015 em 14:52

    Comprei 20 bandejas com 30 mini pizza para vender mas as clientes estão reclamdo são mto pequenas comprei por 10 reais e vou vender por 15 reais. Estão reclamando mto realmente são mto pequenas. Meu desejo é eu mesmo fazer.

    Responder
    • Jorge diz

      15 de dezembro de 2015 em 22:13

      Olá, somos fabricante de disco de mini pizzas, estamos em são Paulo , Osasco , HJ o cento s/ recheio está na faixa de 0,30 acima de 5 centos r$0,20…

      Responder
      • Clayton diz

        5 de janeiro de 2016 em 21:57

        Qual o e-mail de contato

        Responder
      • Clayton diz

        25 de janeiro de 2016 em 21:42

        Jorge qual seu email de contato , passa contato … Email
        claytonbarros2303@gmail.com

        Responder
        • vivian diz

          17 de fevereiro de 2016 em 11:45

          trabalham no rio ?

          Responder
      • Andréia diz

        3 de março de 2016 em 15:40

        Boa tarde qual o tamanho ?/vcs enviam para Assis SP.?

        Responder
      • Eliete diz

        28 de maio de 2016 em 13:53

        Qual seu fone para contato

        Responder
  28. sandra cristina anastacio diz

    17 de julho de 2015 em 11:16

    gostaria de saber ,quanto posso vender a embalagem 6 unidades de 15 cm estou sem noçao : desde ja agradeço

    Responder
  29. alessandra braga diz

    4 de maio de 2015 em 11:05

    bom dia
    quero vender as mini,mais me tire uma duvida queria coloca a quantidade de 6 embaladas e congelada por quanto posso vender.

    Responder
  30. CLEUSA DOS REIS SILVA diz

    10 de março de 2015 em 7:37

    Obrigada pela informaçao so gostaria de saber quanto e o gasto do recheio da mini pizza pra saber quanto vou irar de lucro ?se vou pagar so 0,30 centavos na massa.

    Responder
    • Adailson diz

      19 de abril de 2015 em 23:13

      Boa noite , depende muito do que você que usar como recheio, mas utilizando os mais comuns você vai gastar em média uns 0,75 centavos para uma mini pizza de 12 cm bem recheada e com preço final de 3 reais para venda no cliente final. Isso se você sempre ficar atenta aos preços de promoção e comprar sempre nos atacadistas que sai mais barato.

      Responder
    • Patricia diz

      22 de outubro de 2015 em 22:03

      Onde vc encontra massa por 0,30?Obrigada!

      Responder
    • Jorge diz

      15 de dezembro de 2015 em 22:16

      Custo do recheio em média, 0,16 a 0,20, Produtos de primeira linha.

      Responder
      • gilson diz

        12 de abril de 2016 em 21:37

        boa noite preciso do seu e-mail estou em São Paulo e quero comprar as pizzas que você fabrica, tem como mandar seu contato no meu e-mail?

        Responder
  31. joao alberto diz

    2 de novembro de 2014 em 17:42

    ola estou morando numa cidade turistica. queira saber mais sobre como fazer mini pizza e qual seria o valor inicial para começar a produzir e quais valores devo cobrar. que tipos de maquinas devo ter . e quanto devo vender elas prontas ou apenas congeladas? obrigado. gostaria de ver ou ter um pequeno curso para este tipo de negocio.obrigado des de já;…….

    Responder
  32. marina diz

    27 de setembro de 2014 em 15:26

    Muito obrigada por passar informações tão importantes para inciantes assim como eu.

    Responder
  33. leandro ni pi diz

    15 de setembro de 2014 em 10:24

    estou recomesando..

    Responder
  34. Viviane Rodrigues diz

    7 de julho de 2014 em 12:07

    Estou querendo fazer mini pizzas para festas, de 7 cm …mais ou menos.
    Ainda não comecei. Estou procurando saber sobre custo, rendimentos, essas coisas…
    Se alguem puder me dar uma dica, mande para o meu e-mail por favor!
    vivianerodrigues07@hotmail.com

    Responder
  35. Viviane Rodrigues diz

    7 de julho de 2014 em 12:04

    gostaria de saber o tamanha da mini pizza e quanto rende por kg , mais ou menos…

    Responder
    • Adailson diz

      19 de abril de 2015 em 23:08

      Boa noite , para 1 kg de massa rende em média 40 mini pizzas de 12 cm

      Responder
    • ppp diz

      1 de junho de 2017 em 17:39

      para festa eu faço 1 massa de 1kg de farinha e rende 230 mini de 5 cm. que é o tamanho para festa.

      Responder
  36. Eliete da Silva alves diz

    2 de novembro de 2013 em 12:51

    O conhecimento é tudo para montar um bom negocio

    Responder

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