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Como fazer mini pizza para vender: Receita que dá lucro

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Você quer aprender como fazer mini pizza para vender? Então continue lendo e confira como ganhar dinheiro com esse tipo de pizza caseira!

Trabalhar com comida é uma ótima oportunidade de ganhar dinheiro, pois as pessoas comem pelo menos três vezes ao dia, então é quase impossível você não conseguir vender. Desta forma, trabalhar com mini pizza é uma ótima oportunidade.

Hoje existem várias maneiras de começar vender suas mini pizzas e se você tiver um produto de qualidade, não faltarão clientes.

Confira então as dicas para começar e lucrar todos os meses:

Receita de mini pizza para vender

Dicas de como fazer mini pizza para vender

A seguir eu vou lhe mostrar como fazer mini pizza para vender, através de uma receita bem prática. Porém, você poderá variar seu cardápio, podendo ser doces ou salgadas.

Para uma quantidade de 30 porções você pode usar:

  • ½ Kg de farinha;
  • ½ xícara (chá) de óleo;
  • 1 Pacote de fermento granulado;
  • 1 Colher (chá) de sal;
  • 1 Colher de açúcar;

Use água morna para dissolver a farinha. Na água morna você coloca o fermento, o óleo, sal e o açúcar para dissolver e vai colocando a farinha aos poucos, sempre mexendo com as mãos para deixá-la bem homogênea e quando começar a soltar das mãos é porque está no ponto.

Deixe descansar por 40 minutos. Após esse período abra a massa em um lugar plano, que poderá ser até um balcão, ou alguma tábua, abra a massa bem fininha com uns 5 cm mais ou menos e corte-a com alguma coisa redonda como uma tampa ou um cortador normal.

Coloque em uma assadeira untada e deixe por 10 minutos, retire e coloque o recheio que você pode usar o que quiser: queijo, presunto, frango, pode usar verduras e legumes como tomate, cebola, pode ser utilizado também azeitonas, ou frutas, como banana e canela, tudo vai depender de sua criatividade.

Depois que colocar o recheio deixe mais 10 minutos no forno e está pronta para ser consumida. Outra opção é congelar e assar quando quiser. Importante que as mini pizzas podem ser congeladas por até três meses, contando do dia que foram feitas. É importante não empilhar uma em cima da outra, coloque separadores entre elas para que não danifique o recheio da que vai ficar embaixo.

Então, você já viu que para fazer mini pizza para vender não é difícil, basta acreditar em seu potencial, e vá em frente, pois essa pode ser a oportunidade ideal para ganhar dinheiro na sua cidade.

Leia também: Como fazer pizza pré-assada para vender

Diferenciando seu trabalho

Para fazer mini pizza para vender, você pode usar toda sua criatividade, empregando sabores diferentes onde as pessoas possam ter mais que as opções que já se conhece. Faça para sua família receitas diferentes e peça para eles provarem.

Como são da família, vão ter livre acesso em dizer onde você está acertando e onde está errando. Você tem duas opções de fazer mini pizzas para vender, podem ser congeladas para as pessoas esquentarem em casa ou já pronta, onde você pode vender em estabelecimentos em grande quantidade.

Você também pode levar alguma mini pizza para o dono de algum empreendimento provar e ver quais ele gosta para verificar se ele deseja vender no seu estabelecimento, sendo que você pode abastecer toda semana, assim, ganhará um dinheiro extra e vai estar lhe ajudando a divulgar sua mini pizza.

Receita de mini pizza para vender

Como vender mini pizza?

Existem várias opções de venda para você que deseja aprender como fazer mini pizza para vender. Esse é um ponto positivo, porque dessa forma você não fica refém de apenas uma forma de venda.

Naturalmente, uma das opções mais utilizadas por quem produz mini pizzas para vender é trabalhar com o fornecimento para outros estabelecimentos. Portanto, você pode fornecer para supermercados, padarias, lanchonetes e outros tipos de pessoas que vão comprar para revender.

Confira também outras maneiras de vender mini pizza para ganhar dinheiro:

  1. Montar um ponto próprio: Você pode abrir uma lojinha focada apenas na venda de mini pizzas preparadas na hora. Essa é uma opção interessante. Portanto, será algo bem parecido com uma esfiharia.
  2. Trabalhar com delivery: Quem quer começar de forma mais simples, poderá produzir as mini pizzas em casa e trabalhar apenas com entrega em domicílio. Assim é possível receber os pedidos pela internet, preparar tudo em casa e entregar.
  3. Montar um carrinho: Tem muita gente trabalhando também com um carrinho de mini pizza na rua. Essa é uma opção bem legal. Dá também para montar um food truck, porém esse já exige um investimento bem maior.
  4. Fazer para eventos: Há ainda a possibilidade de trabalhar apenas com encomendas para festas. Tem muita gente que compra mini pizzas para aniversários, formaturas ou confraternizações.

Fazer mini pizza para vender dá lucro?

Quem trabalha com mini pizza acaba lucrando de uma forma diferente de quem possui uma pizzaria. Afinal, no caso das mini pizzas, você vai ganhar no volume vendido no mês.

Naturalmente a lucratividade em cada mini pizza é bem baixa. Geralmente você vai gastar algo em torno de R$ 1,50 para fazer uma mini pizza e poderá vende-la por R$ 4 Reais direto pro consumidor. Já vendendo para empresas que vão revender, você terá que colocar um preço mais baixo.

Mas no geral, você irá ganhar algo em torno de R$ 2 Reais em cada mini pizza vendida.

Portanto, para fazer 100 mini pizzas, por exemplo, você gasta cerca de R$ 150 Reais. Esse é o custo médio, porém pode variar de acordo os ingredientes e local onde você irá comprar.

Tem várias pessoas que trabalham vendendo mini pizza na rua e conseguem vender mais de 100 unidades por dia. Isso significa que ela lucrar cerca de R$ 200 Reais diariamente. O que é um bom resultado. Então trabalhando 22 dias por mês, você conseguirá lucrar algo em torno de R$ 4400,00 Reais.

vender mini pizza dá lucro

Dicas para vender mini pizza melhor

Você já percebeu que fazer e vender mini pizzas pode dar um bom dinheiro todo mês ou pelo menos aumentar sua renda mensal. Porém, existem alguns simples detalhes que pode te ajudar a vender ainda mais. Então confira algumas dessas dicas interessantes:

1. Higiene na produção das mini pizzas

Sua casa e cozinha devem sempre estar impecáveis e limpas, pois às vezes tem clientes que são exigentes e desejam entrar na cozinha a fim de verificar a higiene local.

2. Embalagens das mini pizzas

Utilize sempre embalagens de simples abertura, para facilitar o cliente na hora de abrir a mini pizza. Inclusive, se você quiser saber mais sobre esse assunto, eu recomendo que comece lendo o artigo sobre Como embalar mini pizza, que publiquei aqui.

3. Compra dos ingredientes

Faça a feira sempre pela manhã, pois os ingredientes da mini pizza estarão sempre fresquinhos. Assim você consegue oferecer um produto de maior qualidade e com maior durabilidade, principalmente se você for congelar para vender.

4. Dê mini pizzas de presente

Não faça sempre isso, mas quando você for convidado a participar de uma festa infantil, aproveite e presenteie com suas mini pizzas, pois as pessoas convidadas estarão provando seu produto. Desta forma, você poderá aproveitar a oportunidade e divulgar seu trabalho artesanal com comidas, distribuindo seus cartões de visita.

5. Ofereça um desconto em grandes compras

Quando algum cliente fizer um pedido grande, dê um pequeno desconto no final, pois cliente que recebe desconto sempre volta de novo. Faça promoções de vez em quando e aproveite sempre as datas comemorativas para ganhar dinheiro fazendo mini pizza para vender.

6. Faça um curso de manipulação de alimentos

A minha dica final é que você faça um curso de higiene e manipulação de alimentos, pois dessa forma você estará mais apto a trabalhar no preparo de seus próprios produtos.

Enfim, espero que essas dicas de como fazer mini pizza para vender tenham sido úteis e lhe ajudado de alguma maneira a começar seu pequeno negócio!

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Sobre José Neto

Técnico em comércio pelo CEEP-BA, experiência em gestão de cursos na área de informática e empresário desde 2011. Sempre foi um apaixonado por pequenos negócios e tudo que envolve o mundo do empreendedorismo.

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Comentários

    • Josemar Dantas diz

      Com base na Ficha Técnica que elaborei, o custo de uma minipizza é de R$0,18 (unidade). Assim sendo, você pode fornecer por um preço de venda em torno de R$2,00 (para revenda) ou R$2,50 (para venda direta ao consumidor). Multiplique esse valor por 8. Outra coisa: geralmente se oferece bandeja com 4 unidades. É mais fácil de comercializar,

      Responder

    • Josemar Dantas diz

      Com base na Ficha Técnica que elaborei, o custo de uma minipizza é de R$0,18 (unidade). Assim sendo, você pode fornecer por um preço de venda em torno de R$2,00 (para revenda) ou R$2,50 (para venda direta ao consumidor). Multiplique esse valor por 8. Outra coisa: geralmente se oferece bandeja com 4 unidades. É mais fácil de comercializar,

      Responder

  3. Valmir oliveira souza diz

    Olá.
    Pessoal.
    Boa tarde.
    Eu costumo fazer pizza, em casa o pessoal gosta pretendo fazer mini pizza para vender.
    Pô favor me dá uma dica de custo,dos materiais insumos, pretendo vender em cantinas escolares,faculdades. Minha ideia é fazer embalagem com (6) unidades.
    Aguardando a sua resposta mui.
    Grato.

    Responder

    • Josemar Dantas diz

      Com base na Ficha Técnica que elaborei, o custo de uma minipizza é de R$0,18 (unidade). Assim sendo, você pode fornecer por um preço de venda em torno de R$2,00 (para revenda) ou R$2,50 (para venda direta ao consumidor). Multiplique esse valor por 8. Outra coisa: geralmente se oferece bandeja com 4 unidades. É mais fácil de comercializar,

      Responder

  4. Marcos Yunes Motta diz

    Excelente dica, vou preparar minhas próprias pizzas com essas dicas, pois sei que ficarão excelente e com um sabor iniqualável. Obrigado por compartilhar

    Responder

  14. fatima marcal diz

    Olá bom dia eu ja trabalho com vendas vendo açaí mas agora tah chegando o inverno do pensando em mini pizza o que acha é um bom investimento.trabalho em um estacionamento vendo muito bem açaí mas tenho medo de envetir em mini pizza e não virar .gostaria que me desde uma dica pois aonde vendo na tem cachorro quente lanche e até mesmo salgados toh pensando em mini pizza o que acham…

    Responder

    • Jéssica Lorena diz

      Ola, boa tarde! então comecei a vender mini pizzas em Outubro do ano passado, e ainda não parei, apesar que não vejo muito lucro ainda, pois está no começo. Sempre que penso em desistir, as pessoas elogiam muito as minhas pizzas e compram mais. Eu mesma faço a massa das mini pizzas, então elas são pré assadas, fora isso, vc prepara todos os ingrediente, tipo: molho de tomate, calabresa, mussarela, presunto, milho, frango, etc e vai montando as mini pizzas e congela de um dia para o outro e embala, pronto! está pronta para vender. Lembrando que a data de validade das mini pizzas é de aproximadamente 90 dias, é importante especificar na embalagem. Espero ter ajudado. Qualquer dúvida pode me mandar email

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      • Luuh diz

        Oi Jessica Lorena bom dia!!!!
        Eu tbm trabalho com açaí na minha cidade Recife, só que o movimento caiu um pouco, estou querendo trabalhar com mini pizzas para festas . gostaria de algumas informações. Segue email luciane.mensagem e hotmail.com. aguardo seu retorno bjs . sucesso

        Responder

      • veronica diz

        Olá Jessica, Como Vai?!

        Já estou com meu carrinho em mãos! Vou venderr pizzas em estabelecimentos já montadas só assar, para comer na hora!! gostaria de saber como calcular o preço para vende-las?! Pode me dar uma dica ?
        Tambem estou em duvida se compro a pizza pré assada ou faco eu mesma!

        Meu email: [email protected]

        Obrigada,

        Boa Noite…

        Responder

      • CARLA diz

        Oi bom dia , Jéssica Lorena tbm estou desempregada e estou pensando em vender pizza brotinho,qieeia algumas dicas, se vc puder me ajudar tá agradeço muito

        Responder

        • Nanci diz

          Oi já trabalho com mini pizza congelada mais o pessoal reclama pq dizem q colocam o micro-ondas e a massa virá uma borracha será q essa receita tua não pode por em micro-ondas também

          Responder

          • Rosana S Avellar diz

            Bom dia gostei m dessas dicas m obg estou começando a vender mine pizza mas tenho dificuldades em dar os preços p os clientes m obg tenho m dificuldades com os preços .

    • Josemar Dantas diz

      Pode pré-assar sim. Depois de fria, congelar (já com recheio) individualmente, ou em embalagens com 4 ou 5, separadas com plástico. enfim, embalar em disco de isopor e filme PVC.

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  19. catia diz

    bom dia eu e meu esposo estamos vendendo as mini pizzas e é uma boa oportunidade de empreender,dar pra ganhar um dinheirinho bom,pesquisando preços dos materiais que gasta é bem importante,n´s estamos gostando e estamos pensando em ampliar o negócio.

    Responder

  21. Iara Gomes diz

    Boa tarde,
    Quero começar a vender mini pizza, moro em SP e gostaria de saber qual é o valor do investimento inicial, quais são os materiais que tenho que comprar e quanto posso vender uma bandeja com 6 mini pizza de muçarela por exemplo.
    Obrigada!

    Responder

    • Djony diz

      Cara sou microemprendedor sou pizzaiolo a 17 anos trabalho no ramo de mini pizza fabrico e vendo no comercio em geral e um bom serviço pois com as vendas consigo ter um bom salario e penso em expandir meu negocio tipo franquia um dia c Deus quiser c vc tem força de vontade corre atras doq quer c não tiver vergonha e nem preguiça eu aconselho pois tem um bom retorno.

      Responder

      • Marize Fernandes de Almada diz

        Me diga como devo fazer para congelar antes e depois do recheio, se pré-assar com ou sem recheio pode enrolar e congelar??Como é feito
        Como se embala para venda individual e kite
        Qual a quantidade e o valor que devo cobrar por kite e por unidade???

        Responder

      • Fernando diz

        Djone boa noite,
        Como faço pra pré as salas? Uso forma de metal ou posso usar aqueles pratinhos de papelão? Já que tem que ser feita muita mini pizza o que vc sujere? Me passa umas ficas de recheio também por favor. Moro no Goiás e pretendo começar nesse ramo. Eu tenho um Pit dog, vendo sanduíche há 12 anos. Rsrsrsrs

        Responder

  27. Ana Lucia diz

    Comprei 20 bandejas com 30 mini pizza para vender mas as clientes estão reclamdo são mto pequenas comprei por 10 reais e vou vender por 15 reais. Estão reclamando mto realmente são mto pequenas. Meu desejo é eu mesmo fazer.

    Responder

  29. alessandra braga diz

    bom dia
    quero vender as mini,mais me tire uma duvida queria coloca a quantidade de 6 embaladas e congelada por quanto posso vender.

    Responder

  30. CLEUSA DOS REIS SILVA diz

    Obrigada pela informaçao so gostaria de saber quanto e o gasto do recheio da mini pizza pra saber quanto vou irar de lucro ?se vou pagar so 0,30 centavos na massa.

    Responder

    • Adailson diz

      Boa noite , depende muito do que você que usar como recheio, mas utilizando os mais comuns você vai gastar em média uns 0,75 centavos para uma mini pizza de 12 cm bem recheada e com preço final de 3 reais para venda no cliente final. Isso se você sempre ficar atenta aos preços de promoção e comprar sempre nos atacadistas que sai mais barato.

      Responder

      • gilson diz

        boa noite preciso do seu e-mail estou em São Paulo e quero comprar as pizzas que você fabrica, tem como mandar seu contato no meu e-mail?

        Responder

  31. joao alberto diz

    ola estou morando numa cidade turistica. queira saber mais sobre como fazer mini pizza e qual seria o valor inicial para começar a produzir e quais valores devo cobrar. que tipos de maquinas devo ter . e quanto devo vender elas prontas ou apenas congeladas? obrigado. gostaria de ver ou ter um pequeno curso para este tipo de negocio.obrigado des de já;…….

    Responder

  34. Viviane Rodrigues diz

    Estou querendo fazer mini pizzas para festas, de 7 cm …mais ou menos.
    Ainda não comecei. Estou procurando saber sobre custo, rendimentos, essas coisas…
    Se alguem puder me dar uma dica, mande para o meu e-mail por favor!
    [email protected]

    Responder

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