Plantar cebola dá lucro? Veja se é lucrativo

Publicado por Lidia Massari em 29 de janeiro de 2024

Nunca foi tão vantajoso investir no agronegócio brasileiro quanto hoje, e se você levar em conta que a cebola é uma das culturas mais importantes, economicamente falando, então, plantar cebola dá lucro e gera grande renda anual.

Então, se você quer saber qual o lucro da cebola, saiba que a margem é variável. Em alguns casos, é possível lucrar em média 35% do capital investido. Porém, conforme condição climática e manejo, a margem não passa de 15%.

Sendo assim, elaborei um conteúdo que aborda os principais pontos que você deve considerar antes de tomar uma decisão, confira!

Entenda se plantar cebola dá lucro com um guia completo

plantar cebola dá lucro

Se você é daquelas pessoas que acham que basta plantar para lucrar, infelizmente as notícias não são favoráveis para você. Isso porque a produtividade e a qualidade da cebola, dependem de múltiplos fatores, como:

  • Qualidade das mudas.
  • Escolha da variedade certa para solo e clima da região.
  • Adequação e preparação do solo.
  • Clima ideal para maior produtividade.
  • Irrigação correta para a variedade e clima.
  • Controle absoluto de doenças e pragas.
  • Técnicas apropriadas de adubação do solo.
  • Colheita no momento ideal.
  • Armazenamento eficiente e seguro.
  • Condições de mercado e oscilações na comercialização.

Qual é o lucro de 1 hectare de cebola?

Hoje em dia no Brasil, a produtividade média de 1 hectare de cebola é de 20 e 25 toneladas. Em contrapartida, em estados como Santa Catarina, a produtividade atinge incríveis 30 a 40 toneladas de cebola por hectare.

Diante disso, o lucro médio por hectare de cebola pode variar entre R$5.000,00 e R$20.000,00. De uma forma bem simples, a lucratividade depende da quantidade produzida (irrigação ou não), da qualidade da cebola e do preço atual do mercado.

Quer dizer então que se você produzir grandes quantidades, mas vender a preços menores, o lucro diminui.

Com igualdade, produzir cebola de baixa qualidade gera baixa demanda e, independentemente da alta valorização, você vende por preços inferiores aos praticados no mercado, entende?

Portanto, a margem de lucro de 35% do investimento no hectare de cebola, refere-se ao cultivo de irrigação e manejo profissional. Enquanto a margem de 12% a 15%, relaciona-se ao plantio desmazelado e distante das melhores práticas da olericultura.

CURIOSIDADE: quantas mudas de cebola por hectare eu consigo plantar?

Depende muito do tipo de cultivo, mas para efeito de consideração, usarei o cultivo do semeio direto. Nesse contexto, você deve usar em média 2,8kg de sementes por hectare.

Na prática, essa quantidade pode render até 600 mil plantas de cebola num único hectare. Existe também o plantio por transplante de mudas, onde cultiva-se a semente em canteiros ou recipientes até atingir duas a três folhas.

Em seguida, transportam-se as mudas para o local final do plantio. Vale dizer que essa técnica não se aplica muito ao cultivo em larga escala, pois é mais custosa, demorada e menos produtiva.

Qual o custo para plantar cebola? Veja o investimento no hectare de cebola

qual o custo para plantar cebolas

Saber que plantar cebola dá lucro e entender a formação da lucratividade não quer dizer nada se você não se atentar aos gastos. Então, qual o custo para plantar cebola?

  1. Custos de produção: sementes ou mudas, preparação do solo, fertilizante, maquinário, irrigação, mão de obra.
  2. Área de plantio: 1 hectare (10.000m²).
  3. Sistema de plantio: plantio de mudas.
  4. Produtividade média: 20 toneladas por hectare.
  5. Estimativa de custo real: entre R$8 e R$15 mil.

Gosto de pensar que o custo e o esforço que você coloca no cultivo, são recompensados diretamente na hora de vender. Você pode olhar e pensar: “mas como ter lucro ao gastar 15 mil reais para plantar um hectare de cebola?”.

A resposta é simples: “se você gastar 15 mil no hectare, os níveis de produtividade, a qualidade da cebola e a valorização do produto alcançam os maiores patamares”. Afinal, o investimento condiz com práticas profissionais.

Veja bem, quando o produtor investe em maquinário e sistemas complexos de irrigação, o custo do hectare pode atingir R$50.000,00. Valor consideravelmente maior e fora da realidade, talvez?

De forma alguma, tendo em vista que a produtividade do hectare supera 40 toneladas de cebola da mais alta qualidade. Consequentemente, sua demanda no mercado viabiliza uma precificação mais ampla e um retorno excelente.

Qual o preço da cebola hoje no mercado?

Enquanto criava este conteúdo, a cotação média da cebola amarela nos principais Ceasas do país, era de R$4,00 o quilo. Quer dizer que você venderá por esse preço? Não necessariamente, pois a flutuação do preço da cebola é constante.

A única coisa que está realmente ao seu alcance, é caprichar no cultivo. Se você quer vender cebola pelo preço mais vantajoso e, assim, garantir uma lucratividade que compense o esforço, invista no plantio.

Especialize-se na cultura da cebola, estude as melhores práticas e acompanhe as tendências. Afinal, enquanto conversamos, grandes produtores realizam importantes testes em novas variedades que trazem mais qualidade, menor custo e maior retorno!

Vale a pena investir no cultivo de cebola atualmente?

Agora não há dúvidas de que plantar cebola dá lucro, desde que você assegure condições perfeitas para o desenvolvimento. Mas vale a pena? Bem, se você procurava como ganhar dinheiro com 1 hectare de terra, a cebola é a melhor alternativa.

É uma atividade agrícola que exige tempo, presença constante e muito cuidado, mas o retorno geralmente vem na mesma proporção. Boas colheitas daqui em diante e até a próxima!

Lidia Massari
Graduação em Publicidade e Propaganda, com oito anos de especialização em Marketing de Conteúdo, Inbound e SEO. Sou entusiasta de tecnologia, inovação, fascinada pela robótica e filmes de ficção científica. Sou curiosa e adoro aprender coisas novas.

1 comentário

  • Pedro Ziliotto

    poderia me dizer de onde tirou esse dados sobre custo para plantar cebola?

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