Como montar uma loja de guloseimas

Publicado por José Neto em 27 de novembro de 2013

Para montar uma loja de guloseimas é preciso um espaço com cerca de 30 m² no mínimo. De preferência que seja em uma rua bem movimentada.

Será necessário investir algo em torno de R$ 15 mil Reais e ter bons fornecedores para suprir a loja.

O certo é que os doces em geral despertam interesse em, praticamente, todas as pessoas e independente da localidade a tendência de sucesso é sempre muito grande. Portanto, a seguir irei destacar dicas de como abrir uma loja de guloseimas.

A sua loja não precisará ser muito ampla e para quem está iniciando agora, não existe a necessidade de trabalhar com todos os tipos de produtos. Pois ao decorrer do tempo você poderá ir aumentando a quantidade disponível para venda e crescendo assim a sua loja.

Então com as dicas a seguir você poderá iniciar sua loja de guloseimas e fazer sucesso nesse mercado:

1. Procure um local para a loja de guloseimas


como montar uma loja de guloseimas

O seu primeiro passo será escolher o ponto comercial onde irá instalar sua nova loja. Mas lembre-se sempre que o ideal é focar em locais onde já existe uma grande circulação de pessoas, principalmente de crianças e adolescentes.

Nas proximidades de escolas, em praças bem movimentadas da sua cidade e em locais de fácil acesso são sempre opções muito boas para montar sua loja de guloseimas e fazer um grande sucesso.

Porém você precisará se preocupar com o espaço interno. Sendo que será preciso ter um espaço bem organizado para colocar seus produtos a venda e também para instalar um balcão de atendimento.

Geralmente as lojas de guloseimas são divididas em: Área de exposição e vendas, estoque de produtos e um banheiro.

2. Produtos para vender em uma loja de guloseimas


Fazer aquela tradicional lista do que será posto a venda na sua nova loja é algo primordial para esse inicio. Pois naturalmente existe uma grande variedade de produtos que podem ser colocados a venda e que fazem o maior sucesso quando se trata de guloseimas.

Veja alguns exemplos de produtos para vender:

  • Bombons;
  • Trufas;
  • Cupcakes;
  • Biscoitos recheados;
  • Balas;
  • Chicletes;
  • Bolos em pedaços;
  • Docinhos gourmet;
  • Sorvetes e picolés;
  • Geladinho gourmet;
  • E vários outros tipos de guloseimas.

Além disso, vale a pena também colocar outros produtos relacionados para vender. Como iogurtes e refrigerantes, pois isso irá aumentar ainda mais o nível de venda dos seus produtos.

Quem tem conhecimento na área e consegue preparar bons doces caseiros, também poderá fazer e colocar à venda na própria loja. Isso é algo bastante comum hoje em dia, pois é uma forma de aumentar a lucratividade com produtos próprios.

3. Busque fornecedores de doces e guloseimas


Depois de ter tudo planejado é necessário começar pesquisar por fornecedores na área. Então busque empresas que possam lhe atender com doces e guloseimas no atacado.

Aqui mesmo no site nós já mostramos alguns fornecedores de doces para revenda que podem lhe atender e até mesmo fornecedores de doces em consignação. Portanto, pode ser útil para lhe ajudar.

O ideal é analisar cada fornecedor que você encontrar em sua região. Verifique os tipos de doces, a procedência, o preço e todos os detalhes. Assim será possível entender se o fornecedor conseguirá oferecer tudo aquilo que sua loja precisa.

Abrir um negócio de guloseimas

4. Faça a legalização da loja


Nessa etapa de montagem da sua loja você deverá procurar um contador para lhe auxiliar no processo de legalização. Afinal, não basta apenas comprar os doces e começar vender. É preciso ter tudo legalizado.

Portanto, você precisará obter o CNPJ, alvará de funcionamento da prefeitura municipal, licença da vigilância sanitária e outros detalhes.

5. Investimento para montar uma loja de guloseimas


De qualquer forma, o investimento também será algo inevitável. Visto que precisará comprar prateleiras, expositores, freezers para alguns produtos congelados e também precisará investir na decoração geral da sua pequena loja.

Na média você precisará investir entre R$ 15 e R$ 40 mil Reais para abrir uma loja de guloseimas. Porém esse investimento pode ser muito variável, porque depende de vários fatores.

O que você deve fazer é um planejamento financeiro desde o inicio. Assim você terá uma noção de tudo que precisará para equipar a loja e de qual será o capital necessário.

Vale a pena abrir uma loja de guloseimas?


A verdade é que se trata de um negócio bastante simples, no entanto ele exige um bom investimento inicial e você precisará estar muito seguro disso antes de partir para a montagem da loja.

Afinal, por mais que se trata de produtos muito consumidos e que fazem o maior sucesso em vários lugares, não significa que poderá ganhar muito dinheiro ao abrir sua própria loja.

Portanto, o que eu indico para você e para qualquer iniciante é que pesquise bastante antes de iniciar seu pequeno negócio e planeje como será seu trabalho na nova loja.

A meu ver, vale a pena sim trabalhar nessa área, mas será preciso ter o máximo de dedicação, inovar sempre nos seus produtos e procurar fidelizar seus clientes para que voltem sempre a comprar.

Então espero que tenha entendido como montar uma loja de guloseimas, aproveite também para continuar lendo nossas próximas dicas e até breve!

José Neto
Técnico em comércio pelo CEEP-BA, experiência em gestão de cursos na área de informática e empresário desde 2011. Sempre foi um apaixonado por pequenos negócios e tudo que envolve o mundo do empreendedorismo.

7 comentários

  • Wilson Martins

    Gostei muito do site.
    Apenas uma sugestão, poderia junto com as informações nos informar algumas empresas distribuidora de cada ramo.
    Mas está excelente..
    Parabéns.

  • Ediane Oliveira

    adorei suas dicas e o site também. abraços!!!

  • muito bom o site.

    • A

      Obrigado Cristina pelo elogio.

      Abraços!

      • Antonio Silva Machado

        estou pretendendo colocar um carrinho de balas em frente de casa mais tbm quero vender alguns tipos de lanches como enroladinhos de queijo etc…será que dá certo?

  • Gostei muito deste site continue assim,você vai ajudar muitas pessoas, obrigada.

    • A

      Muito obrigado Mônica pelo elogio e espero que eu consiga realmente ajudar a maior quantidade possível de pessoas que eu puder.

      Abraços e sucesso no seus negócios!

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