Como fazer alho triturado para vender? Passo a passo e dicas!

Publicado por Jéssica Trabuco em 19 de dezembro de 2019

Fazer alho triturado para vender é muito mais simples do que você pensa e em dias onde as pessoas estão preferindo muito mais o natural, as chances de ganhar dinheiro são excelentes.

Abaixo eu vou te mostrar todo o passo a passo para fazer o alho triturado e ainda te darei dicas para que ele tenha boa qualidade.

Como fazer alho triturado para vender – Passo a passo!


Como fazer alho triturado para vender
Imagem: Amando Cozinhar

Ingredientes

  • Alhos descascados
  • Óleo

Modo de preparo

O primeiro passo é descascar a quantidade de dentes de alho suficientes para encher uma xícara.  A maneira mais rápida para descascar eles é dando aquelas batidinhas com a faca.

Depois de completamente descascados é hora de leva-los ao liquidificador ou processador e tritura-los até que fiquem bem pequenos.

Agora você vai despejar o alho dentro de um pote seco e depois cobrir com óleo. A quantidade vai variar com o tamanho do pote, o ponto certo é que o alho esteja totalmente coberto.

Depois é só fechar e pronto!

Quanto tempo dura o alho triturado?


Falando em alho triturado e conservado de forma natural, sem adição de conservantes industrializados, dá para dizer com tranquilidade que se ele estiver na geladeira, pode durar cerca de 30 dias.

Lembrando que para que isso aconteça ele precisa ser manuseado de forma correta.

Não se pode utilizar colher suja para mexer com ele, é preciso deixar sempre muito bem tampado e não deixar que permaneça muito tempo fora da geladeira.

Se manter esses cuidados a durabilidade é certa.

Ah, uma informação importante de se lembrar:  O alho triturado perde de 10 a 20% das propriedades se consumir em até 45 dias.

Tenha muito cuidado com o pote que vai usar!


Outra coisa que vai manter o alho triturado em boas condições para a venda é o tipo de pote que você vai utilizar na conservação.

O ideal é que se utilize o pote de vidro por ser mais seguro, mas também é possível trabalhar com potes de plásticos com a devida higienização.

Independente do material que seja o pote precisa ser esterilizado. Para isso você vai ferver a água e despejar no pote e deixar por pelo menos três minutos.

Algumas pessoas colocam o pote diretamente na água, mas se for um plástico muito fino pode derreter.

Informações que precisam ter na sua embalagem


Além de ter o cuidado com a esterilização da sua embalagem, não se esqueça de colocar algumas informações:

  • Data de fabricação do alho triturado;
  • Data de validade;
  • A sua marca;
  • Meios de contato;
  • Ingredientes utilizados no preparo.

Isso é básico para qualquer produtor de alimentos. O seu cliente precisa saber exatamente o que está consumindo. Isso vai gerar credibilidade e confiança para o seu negócio.

Dê opções de tamanhos diferentes


Se você quer mesmo começar a trabalhar com alho triturado, precisa pensar no público como um todo. Por exemplo, quem cozinha muito em casa vai preferir comprar um pote maior – talvez até de 1 kg.

Já quem cozinha pouco pode preferir comprar uma quantidade menor.

Por isso que é importante você ter porções de tamanhos diferentes para oferecer ao seu público. Isso vai chamar mais atenção dele.

Dá para ganhar dinheiro mesmo?


Existem muitas empresas que focam na venda de temperos conservados dessa forma e o resultado é muito bom.

No caso do alho triturado o custo da fabricação é muito baixo e a margem de lucro pode ultrapassar os 40%! Por isso, se trabalhar com uma boa estratégia de divulgação, é possível sim ter um bom faturamento.

Com o processo sendo feito em casa, é possível conseguir lucro entre R$1.500 a mais R$2.600. Tudo depende de como irá divulgar e trabalhar com eles, mas posso dizer com tranquilidade que dá para ganhar dinheiro vendendo alho triturado sim.

3 ideias para começar a sua venda


receita de alho triturado para vender

Você já sabe o que é preciso para fazer alho triturado para vender. Entendeu o processo de fabricação e os cuidados com o pote, por exemplo.

Agora é hora de pensar em como você vai vender.

Trouxe três caminhos que você pode começar a seguir agora mesmo:

1. Comece oferecendo a quem você já conhece

O primeiro passo de qualquer venda é oferecer a pessoas próximas. Quem sabe você até não dá uma amostra grátis para que elas possam provar? Isso vai gerar credibilidade e se gostarem com certeza comprarão na sua mão.

Essas pessoas serão as primeiras a fazerem o trabalho de divulgação para outras e esse boca a boca funciona muito!

Fale não só pessoalmente com seus conhecidos, hein? Use a internet também! WhatsApp, seus perfis em Facebook e Instagram… Tudo ajuda!

2. Faça parceria com distribuidores e comerciantes

Também é um excelente negócio focar a sua venda para comerciantes e distribuidores. Procure por lojas de produtos naturais, por feiras, mercadinhos e até restaurantes.

Entre em contato, tente marcar uma reunião e deixe algumas amostras para que conheçam seu produto.

3. Venda pela internet

Tem muita gente que está vendendo alho triturado só pela internet. Sites como OLX e Mercado Livre são muito funcionais para isso e eu acho que você deve tentar.

Além deles, é possível vender também por meio de grupos do Facebook e até mandando mensagens para os seus contatos do WhatsApp.

Comece a sua produção!


Agora é colocar tudo isso aqui em prática e começar a sua produção de alho triturado. Eu tenho certeza que vai dar certo e você terá bons resultados.

Agradeço a sua companhia no artigo e te desejo muito sucesso e boa sorte!

Jéssica Trabuco
Sou baiana de Salvador, formada em Jornalismo e fundadora do Negócio de Cozinha. Trabalhei com vendas por mais de cinco anos e estudar e falar de negócios faz parte do meu dia a dia! Sou apaixonada em ajudar o outro a mudar o seu mundo e faço o que estiver ao meu alcance para conseguir!

3 comentários

  • Cleusa dos Santos

    oi boa tarde,queria uma orientação com os preços,quero fazer em tres tamanhos,100 gr para experimentar,220gramas e 500 gramas

  • Mario Jose da Silva

    Boa tarde Jessica, estou montando uma empresa pequena de temperos, nao sei como fazer preco, vc pode me orientar sobre como calcular o preco de venda?

  • Olá! Muito obrigada pela ajuda. Era o que eu procurava !!

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