Para embalar salgados congelados para vender é indicado utilizar os sacos plásticos, mas você pode testar também as caixinhas de papel como embalagem e ver a aceitação aí na sua região.
Neste artigo, trago todas as informações necessárias para embalar seus produtos de forma prática e adequada, além de trazer 3 opções de empresas para você começar a fazer o seu orçamento comparativo.
Então, acompanhe até o final e aproveite!
Entenda como utilizar os sacos plásticos
O saco plástico é considerado a melhor embalagem para salgados congelados por permitir que grandes quantidades sejam armazenadas juntas, por não ocupar muito espaço e por trazer praticidade tanto para quem está embalando, quanto para quem está manuseando no dia a dia.
Os saquinhos permitem que o conteúdo seja congelado sem dificuldade e consegue ser inserido em espaços variados, já que tem material flexível.
Para embalar basta separar uma quantidade de salgados já congelados (de acordo com a capacidade volumétrica do saco), inserir na parte interna e lacrar.
É indicado que já estejam congelados na hora de embalar para evitar que grudem ou que partam a massa na hora do atrito.
Se você for vender para pessoa física pode até dar um nó no saco, mas a forma mais profissional de vedar essa abertura superior é utilizando seladoras a vácuo (principalmente se você atua fornecendo produtos para empresas).
Caso não tenha grana para investir nessa máquina agora, existem algumas técnicas de vedação com fogo e você pode assistir a tutoriais na internet e testar por aí.
Saiba como embalar em caixas plásticas
As embalagens plásticas para salgados congelados são mais simples e muitas delas não possuem tampa, sendo vedadas com uma película plástica.
Esse tipo de recipiente costuma ser mais abraçado por fornecedores que comercializam os produtos para empresas promotoras de eventos, empórios e mercados de regiões mais nobres da cidade.
As embalagens geralmente são na cor preta e trazem informações impressas na película superior com a fonte em cor metálica ou dourada, para garantir um ar mais gourmetizado ao produto.
Para embalar é importante colocar os salgados enfileirados com cerca de 2 cm de distância em todos os lados e garantir que fiquem na mesma posição até o congelamento completo.
Se as embalagens possuírem divisórias, você consegue ter uma melhor organização e apresentação.
Abrace as caixinhas de papel
O papel é uma opção de embalagem que durante muito tempo foi descartada quando a proposta era refrigerar ou congelar produtos. Essa barreira foi sendo quebrada aos poucos com as empresas de hambúrguer gourmet, nuggets e pizzas.
À medida em que os testes foram dando certo e a opção foi sendo abraçada pela população, até produtos como sorvetes e açaí passaram a ser embalados dessa forma.
O que ocorre é que o papel utilizado é impermeável e resistente, garantindo que as marcas inovem na apresentação e permaneçam com a mesma qualidade.
Para embalar é necessário que os salgados congelem completamente antes, para que a integridade seja preservada enquanto você organiza no interior das caixas.
Essa é a opção mais sustentável do mercado.
Cuidado com a validade dos seus produtos
Uma das coisas mais importantes que você precisa para vender salgados congelados é atenção aos ingredientes utilizados no preparo, principalmente para produtos caseiros.
As grandes indústrias costumam colocar muitos conservantes para que eles tenham uma meia vida prolongada. Porém, se você fabrica seus salgados em casa é muito provável que não tenha esses conservantes disponíveis.
Por conta disso, é fundamental que se atente a validade que irá disponibilizar na embalagem. Cada tipo de recheio e tempero leva ingredientes específicos que costumam ter variações no tempo de consumo.
O prazo padrão para os quitutes e salgados de uma forma geral, costumam girar em torno de 3 meses.
Se por acaso você quiser prolongar mais a validade, é indispensável que faça alguns testes e só depois disso garanta ao consumidor esse prazo, certo?
Conheça alguns fornecedores
Além de saber como embalar salgados congelados e quais os tipos de embalagem são mais indicadas para esse congelamento, é importante conhecer fornecedores que podem disponibilizar maior qualidade e condições de pagamento mais flexíveis.
Por isso, trago abaixo algumas sugestões de empresas que podem te ajudar a iniciar seus orçamentos comparativos.
Confira:
Cetro Loja
Além de vender sacos plásticos de diferentes tamanhos, tipos e espessuras, vende máquinas seladoras e dosadoras (que podem te ajudar a fazer o recheio).
- Site: https://www.cetroloja.com.br/
- Telefone: (14) 99115-2964
- E-mail: sac@cetroloja.com.br
- Endereço: Rua Newton Prado, 830 – Vila Independência, Bauru – SP
Multicaixas Net
A Multicaixas Net tem possibilidades de caixas plásticas com tampas de várias profundidades, tamanhos e formatos, mas o ideal é que compre e faça o fechamento superior com películas, principalmente se for vender salgados delivery.
- Site: https://multicaixasnet.com.br/
- Telefone: (11) 4411-5276/ (11) 4411-5558
- E-mail: vendas@multgrafica.com.br
- Endereço: Avenida Imperial, 280 – Jardim Imperial, Atibaia – SP
Villas Embalagens
A empresa traz embalagens para diversos tipos de alimentos e tem vários formatos que são feitos de papel impermeável e podem trazer a inovação que seu negócio precisa.
- Site: https://villasembalagens.com.br/
- Telefone: (11) 3458-5778
- E-mail: contato@villasembalagens.com.br
- Endereço: Rua Anhanguera, 65 – Vila Curuçá, Santo André – SP
Cuidado!
Todas as sugestões que estão aqui foram retiradas de pesquisas feitas na internet, portanto, nem eu e nem o site possuímos vínculo com nenhuma delas.
Por isso, lembre-se de fazer uma análise comparativa entre as propostas, avaliando preços, qualidade, prazos e relacionamento da empresa com os parceiros. Com atenção e esse cuidado eu acredito que vai conseguir fechar um bom negócio.
Comece a embalar seus produtos e venda por todos os cantos
Agora que você já sabe como embalar salgados congelados para vender, compre os recipientes, faça alguns testes e estabeleça um público alvo para começar a lucrar muito aí na sua região.
Espero que o artigo tenha te ajudado e que você consiga criar destaque nesse segmento de mercado, entregando produtos de alta qualidade para os seus clientes.
Estou torcendo para que tudo dê certo!
Até a próxima!
