Sobremesas geladas para vender: 5 Tipos para fazer e lucrar

Você sabia que dá para fazer sobremesas geladas para vender e ganhar um bom dinheiro todos os meses com alimentos do tipo?

Eu acredito que todos nós gostamos de uma boa sobremesa depois da refeição e os produtos gelados costumam ser os prediletos dos consumidores. Principalmente em lugares com clima quente, como aqui na região nordeste do Brasil, onde eu moro atualmente.

Então não há nada melhor que unir o útil ao agradável e já que tem gente consumindo bastante sobremesa, porque não produzir e vender esse tipo de doce para suprir essa necessidade?

Foi justamente pensando nisso que muitas pessoas começaram produzir sobremesas geladas para vender e hoje conseguem viver apenas da venda desses produtos. Então nesse artigo de hoje eu irei lhe dar algumas ideias de sobremesas que poderá fazer para lucrar e algumas dicas extras para começar sua atividade nesse ramo tão interessante!

Como fazer sobremesas geladas para vender?


Ideias de sobremesas geladas para vender

Geralmente as sobremesas não são produtos difíceis de se fazer, porém é preciso ter habilidade e gosto pela área, principalmente pela confeitaria. Já que a maioria delas são produtos doces e que precisam de uma certa delicadeza na montagem de cada sobremesa.

Os ingredientes irão variar bastante, pois dependerá dos tipos de produtos que irá produzir para vender. Então primeiramente você precisa definir o que fazer.

De inicio não é preciso alugar espaço para trabalhar e muito menos investir em máquinas e acessórios diversos. Basta usar aquilo que você já tem em casa, na sua própria cozinha, como um liquidificador, uma batedeira, recipientes e sua geladeira para manter as sobremesas até no momento de vender.

Você precisará comprar também os recipientes para armazenar seus produtos após ficarem prontos. Na maioria dos casos as pessoas utilizam pequenos potes de plástico, de vidro ou de acrílico para colocar as sobremesas.

Inclusive eu mostrei aqui recentemente alguns tipos de potinhos de vidro que podem ser utilizados para colocar doces e bolos gelados.

Tipos de sobremesas geladas para fazer e vender


Não é de hoje que as sobremesas caseiras vendem super bem e se tratando de alimentos congelados, a tendência é que consiga resultados melhores ainda. O que você precisa é escolher o tipo de produto que irá produzir e uma dica é focar apenas em um, pelo menos no inicio.

Confira 5 ideias de sobremesas geladas para vender:

1. Bolo no pote

Uma das melhores opções de sobremesas geladas para vender atualmente são os bolos em potes. Esse tipo de doce tem encantado as pessoas e por se tratar de algo muito saboroso, acabou aumentando drasticamente a procura pelos bolos recheados em potinhos de vidro ou de plástico.

Portanto se você aprender a preparar esse tipo de bolo passo a passo, poderá vender aí em sua cidade e ganhar um bom dinheiro. Pois é algo ainda muito novo na maioria dos lugares.

Só para você ter uma noção, existem pessoas faturando mais de R$ 5 mil Reais por mês apenas vendendo bolos no pote.

Caso você ainda não conheça, saiba que é um bolo normal que é cortado em pequenos pedaços, colocado dentro de um pote, coloca-se recheio entre cada pedaço de bolo e assim basta levar para gelar.

2. Brownie gelado para vender

Eu já mostrei aqui anteriormente como se faz brownie para vender, porém as dicas que eu compartilhei aqui são para a venda do produto no formato natural. Mas o nosso objetivo aqui é dar ideias de sobremesas geladas para vender, então é preciso fazer algumas pequenas adaptações.

O certo é que esse tipo de bolo costuma ter uma aceitação boa em todos os lugares e tudo o que você precisa é prepara-lo, enrolar no papel alumínio, levar para a geladeira e depois sair vendendo.

No site Comida e Receitas tem um artigo ensinando preparar o brownie gelado passo a passo. Então pode ser uma boa opção no seu caso, se estiver pensando em vender bolos nesse formato.

3. Faça mousse para vender

Eu sempre gostei de mousse (principalmente o de maracujá) e assim como eu, muitas pessoas gostam de um bom mousse geladinho após o almoço. Com isso é possível preparar esse doce, armazenar em potinhos de plástico, congelar e depois sair vendendo.

A receita do mousse é simples, leva apenas a fruta, leite condensado e creme de leite. Algumas pessoas utilizam também a gelatina sem sabor, mas essa é uma opção a mais para a sobremesa.

Se você quiser aprender a preparar esse produto em detalhes, poderá ler o artigo onde eu explico como fazer mousse para vender e ganhar dinheiro!

4. Brigadeiros

Dentre as sobremesas geladas o brigadeiro costuma ser o mais procurado de todos os tempos. Afinal é um doce tipicamente brasileiro e que além de ter um sabor inigualável, pode se tornar uma ótima opção de lucro para quem precisa trabalhar por conta própria para ter seu dinheirinho.

Tudo o que você precisa é preparar esse doce, levar para a geladeira, colocar em um recipiente apropriado para transporte e sair vendendo. Inclusive eu já mostrei aqui alguns exemplos de vendedores de brigadeiro que fazem sucesso trabalhando dessa forma.

5. Salada de frutas

sobremesas para venda

Essa é uma ótima sobremesa gelada para vender que você poderá preparar facilmente em casa. Tudo o que precisa é das frutas, o suco e as embalagens para armazenar a salada. Você deve comprar também uma caixa de isopor para sair vendendo pelas ruas.

As saladas de frutas vendem muito bem nas praias, em parques, nas proximidades de restaurantes e outros lugares do tipo. Além disso, você poderá passar nas empresas oferecendo seu produto durante o dia.

Como vender sobremesas geladas na rua?


A maneira mais prática, barata e eficiente de vender sobremesas geladas é sair nas ruas oferecendo seus produtos e isso pode ser feito de forma muito simples.

Como se trata de alimentos gelados, é preciso comprar uma caixa de isopor num tamanho apropriado para armazenar os produtos e facilitar o transporte pelas ruas. Portanto não precisa ser algo muito grande. Alguns vendedores, inclusive, fazem uma pequena adaptação em uma bicicleta para facilitar a venda.

Esses tipos de sobremesas costumam vender muito bem em todos os horários, porém você precisa ter disposição para trabalhar justamente naqueles momentos estratégicos, principalmente após o almoço. Então procure se posicionar nas proximidades de restaurantes, pontos de ônibus, escolas, bancos ou em uma rua bem movimentada do centro da cidade. Pois são os lugares onde o seu público alvo costuma estar.

Uma boa sacada para vender mais todos os dias é criar pequenos cartões de visitas, onde poderá dar aos seus clientes no intuito de facilitar o contato dele com você quando quiser consumir de novo aquela sobremesa.

Alguns vendedores chegam a entregar em domicílio as sobremesas para os clientes após receber o pedido pelo telefone ou rede social. Como é o caso do vendedor de salada de frutas no pote que eu mostrei aqui recentemente.

Vender sobremesas geladas para restaurantes


Se você tem habilidade no preparo de sobremesas, mas não quer vender nas ruas, poderá optar por algo também bastante lucrativo, que é o fornecimento para restaurantes.

Afinal estes estabelecimentos vendem grandes quantidades de sobremesas todos os dias. Porém devido a grande quantidade de alimentos que precisam preparar, muitos não dão conta de fazer as sobremesas, então aí que entra uma boa oportunidade de negócio para você.

Portanto, busque restaurantes em sua cidade e ofereça seus produtos para que eles possam revender. É possível trabalhar de duas maneiras: A primeira delas é vendendo suas sobremesas para os restaurantes revenderem e a segunda é colocar suas sobremesas a venda no restaurante, onde o que não vender você assume a perda e o restaurante ganha uma porcentagem sobre o que for vendido.

Além dos restaurantes, as sobremesas geladas para vender podem ser entregues em lanchonetes, padarias, lojas de conveniência, supermercados e até mesmo em empresas que oferecem alimentação para seus funcionários.

Tudo o que você precisa é de um produto de qualidade e persistência para buscar parcerias no mercado regional. Então deixe amostras das suas sobremesas para que as pessoas conheçam o produto, tenha um cartãozinho sempre a mão e acredite na sua ideia.

Leia também: Vender arroz doce

Vender sobremesas dá dinheiro? Vale a pena?


Muita gente não acredita que seja possível ganhar dinheiro e viver exclusivamente da venda de sobremesas geladas, porém saiba que é totalmente possível sim. Inclusive hoje no Brasil existe uma quantidade enorme de pessoas que conseguiram realizar o sonho de trabalhar por conta própria graças a venda de produtos como os que eu lhe mostrei até aqui.

É muito comum encontrarmos vendedores que conseguem vender de 80 a 150 sobremesas todos os dias nas ruas, portanto é algo que pode se tornar bastante rentável.

Vamos supor que você lucre apenas R$ 1 Real em cada sobremesa vendida e consiga vender somente 80 por dia. Já terá um lucro de R$ 80 Reais diários e, nada mais nada menos que, R$ 2400,00 Reais em 30 dias de trabalho, portanto é uma boa opção.

Enfim, aqui nesse artigo de hoje eu quis apenas lhe mostrar mais essa possibilidade de trabalhar por conta própria que você poderá seguir.

Naturalmente existem centenas de outras opções, mas as sobremesas geladas para vender podem ser sim uma fonte de renda para sua família ou mesmo para complementar sua renda mensal, caso já tenha outro trabalho fixo.

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José Neto
Técnico em comércio pelo CEEP-BA, experiência em gestão de cursos na área de informática e empresário desde 2011. Sempre foi um apaixonado por pequenos negócios e tudo que envolve o mundo do empreendedorismo.

6 comentários

  • Bom dia, gostei da suas dicas mas a melhor coisa é vc se especializar, ou seja, fazer cursos voltados pra confeitaria. Estou terminando o curso de confeitaria mas confesso que tenho muitas dúvidas e sei que vou ter que fazer outros. O curso te dá Uma boa base, mas o que vai te fazer ficar confiante e praticar em casa ou trabalhar na área. Vai essa dicas pra todos os que vi que tem dúvidas!

  • Vanélio Oliveira

    Artigo muito rico em conteúdo e em referências. Parabéns!

  • Adorei vou colocar em prática sim se Deus quizer vai me abençoar

  • Fabricia Teixeira

    Gostei do seu relato. Parabéns!
    Estou querendo iniciar neste ramo. Você sabe me falar qual o prazo de validade dos doces na geladeira? Pudim, mouse, tortas no pote e etc.?

  • Ola,adorei suas dicas!
    Moro nos EUA e ja trabalho com encomendas para festas,mas estou pretende ndo fazer Somente sobremesas congeladas,vc pode me dizer o que posso congelar e a durabilidade de um pudim ou mousse na geladeira?obrigada!

  • Parabéns José Neto. Encontrei seu site no Google. Me ajudou muito. Sucesso. Deus lhe abençoe.

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