Abaixo eu vou te apresentar os sabores de pizza mais pedidos aqui no Brasil. Com eles você pode se inspirar para criar um cardápio perfeito para a sua pizzaria.
Observe:
1 – Sabores de pizza salgada
Essa lista tem os sabores de pizzas salgadas que são mais pedidos nos estabelecimentos, seja para comer no local ou em casa.
Observe:
Pizza de atum
Quem é que nunca comeu uma pizza de atum? O mais bacana sobre ela é que ela é conhecida como um dos sabores de pizza brasileiro. Ela normalmente é feita com uma camada de mussarela, molho de tomate, muito atum e o famoso orégano salpicado por cima.
Antes ela estava presente somente em pizzarias gourmet, hoje em dia é carta marcada em qualquer estabelecimento que venda pizza.
Pizza de frango com catupiry
Eu acredito que esse seja o sabor mais conhecido e mais pedido de pizza salgada pelo Brasil. Ainda não conheci quem não gostasse de pizza de frango com catupiry.
Além do molho de tomate em cima da massa e da camada de queijo mussarela, a pizza vem com frango desfiado e para finalizar algumas camadas de frango catupiry. Ela é muito saborosa e sai bastante em todas as regiões do país.
Pizza napolitana
Essa é uma pizza que tem origem na Itália, na região de Nápoles – por isso ganhou esse nome. É uma pizza bem simples, mas que conquista adeptos fieis.
Ela é feita com molho de tomate, presunto fresco, queijo mussarela, orégano, tomate e azeitona. É a famosa “queijo e presunto” e ainda assim consegue ter um sabor maravilhoso.
Pizza de calabresa
Esse é mais um dos sabores de pizza que tem origem na Itália. Também é uma pizza bem simples, mas que conquistou uma legião de fãs. Ela é feita com molho de tomate, rodelas de linguiça calabresa, cebola, rodelas de tomate, azeitona sem caroço, orégano e mussarela.
Pizza Marguerita
Esse tipo de pizza agrada principalmente as pessoas que não comem carne. Ela é uma das mais consumidas no país e também não pode faltar no seu negócio.
Esse sabor de pizza é feito com o molho de tomate, manjericão, rodelas de tomate, azeitona (sem caroço), queijo mussarela e orégano.
2 – Sabores de pizza doce
Nem todos são adeptos às pizzas doces, mas ainda existe uma saída considerável e por isso você deve pensar em fornecer essa opção.
Veja abaixo os sabores mais conhecidos e consumidos de pizza doce aqui no Brasil:
Pizza de brigadeiro
Não tinha como começar de outra forma. O brigadeiro é o docinho mais conhecido e amado do nosso país e não estaria de fora dos sabores de pizza doce. A estrutura da pizza é bem simples de fazer.
Existe uma camada de mussarela em cima da massa da pizza, depois uma cobertura de brigadeiro e chocolate granulado em cima. Algumas pessoas tem inovado nesse sabor de pizza, acrescentando outros ingredientes. Dê uma pesquisada.
Pizza Romeu e Julieta
Também é outro doce que o brasileiro adora. Consiste em uma pizza onde a massa é coberta de pedaços de doce de goiabada que por sua vez são cobertos por várias tiras de mussarela.
Pizza de banana
Essa é uma pizza doce, mas ao mesmo tempo leve. A banana é uma fruta brasileira e a gente não podia deixar de pensar em uma pizza com esse sabor, não é mesmo? Ela é feita com banana, leite condensado, canela e açúcar. Fica uma delícia.
Pizza californiana
Essa é uma pizza que até as pessoas que estão de regime podem comer sem culpa. Ela é feita com uma camada de queijo, leite condensado, pedaços de pêssego, goiaba e abacaxi. Pode ser polvilhada com açúcar ou com canela.
Invista em ingredientes de boa qualidade!
Me diga uma coisa: Adianta oferecer os sabores mais pedidos de pizza no Brasil se eles não estiverem gostosos? Se não forem feitos com qualidade? Adianta nada!
Então tome um cuidado especial na hora de comprar a sua matéria prima. Encontre fornecedores que trabalhem com marcas de boa qualidade e que tenham um bom custo benefício – afinal você precisa de lucro.
Montar um negócio com pizza é uma boa?
Trabalhar com comida é sempre uma ótima ideia. A gente não só precisa se alimentar várias vezes por dia, como também a gente adora comer! Pizza então, nem se fala. Já se tornou uma comida obrigatória e eu ainda não conheço quem não goste.
Se você souber oferecer um produto de alta qualidade e sabor com certeza não será difícil fidelizar clientes e fazer com que a fama do negócio se espalhe pela região.
A sua margem de lucro em pizza é bem alta e pessoas que mantém negócios voltados a esse produto tem um faturamento que pode variar de R$3.000 (com a venda de pizza congelada) até mais de R$30.000 (montando uma pizzaria).
Um dos pontos para você ter sucesso com o negócio é justamente compreender quais são os sabores de pizza que as pessoas mais gostam. Quando você oferece o que as pessoas consomem você já ganha um ponto positivo, sem se esquecer da importância de ser inovador também.
Monte um cardápio com os sabores de pizza mais pedidas!
Agora só depende de você! Já sabe quais os sabores as pessoas mais gostam, agora é começar a fazer suas receitas, divulgar bastante o seu produto e ganhar o seu dinheiro.
Espero que o artigo tenha te ajudado e que você tenha muito sucesso.
Um abraço e boa sorte!
