A venda de alfajor está fazendo um grande sucesso e tem pessoas faturando alto com esse tipo de doce. Hoje eu vou te mostrar o passo a passo da receita de alfajor com bolacha Maria para vender.
Muita gente já percebeu o potencial que esse doce tem para vendas e o quanto pode ser lucrativo montar um negócio a partir dele. Nesse caso é importante que você esteja sempre atento a inovações e novas receitas.
A receita de alfajor com bolacha Maria para vender já é bastante comum. Ela dá um gostinho especial ao doce e não é difícil de fazer, mesmo muita gente tendo dificuldades com isso. Meu objetivo aqui é te ajudar a conseguir.
Por isso vou te passar o passo a passo, com todos os ingredientes, as medidas e o modo de preparo. Tudo isso de uma forma bem direta e simples para que você não tenha nenhuma dúvida!
Arregace as mangas e se prepare para começar a fazer alfajor com bolacha Maria.
Fazer alfajor dá dinheiro?
Se você ainda não está trabalhando nessa área, mas está interessado é bom que saiba que fazer alfajor dá dinheiro sim! É um trabalho que exige muita dedicação e foco total do empreendedor, mas que pode dar ótimos resultados.
Só para te dar um exemplo, existe uma marca chamada Maria Alfajor. Ela iniciou com a ideia da proprietária, Priscila Scuissiatto, de levantar um dinheiro para quitar sua faculdade e pagar sua formatura.
A ideia deu tão certo que logo o namorado, Fabrício, resolveu se tornar sócio e hoje eles produzem de 250 a 500 docinhos por semana. Trabalham com encomendas e clientes fixos, como uma padaria.
Se você pensar pequeno nunca vai para lugar nenhum! É importante que você trabalhe com objetivos bem definidos e claros. Desse jeito você vai dar mesmo o seu melhor e fará a diferença.
Só depende de você! Existem pessoas que conseguem ganhar mais de R$1.500 com esses docinhos por mês, outras criaram empresas de sucesso a partir dele. Você sabe aonde quer chegar? Então trabalhe forte para isso!
Leia também: Receita de quibe para vender
Receita de alfajor com bolacha Maria para vender: Passo a passo
Agora que você já viu que dá sim para ter bons resultados com esse doce, vou te ensinar o passo a passo da receita de alfajor com bolacha Maria para vender. Como já falei, não existe dificuldade na execução dela.
Mesmo que você não seja um mestre cuca é possível desenvolver um bom produto. Você só precisa prestar atenção aos ingredientes e aos detalhes do modo de preparo e praticar bastante em casa, antes de começar a venda.
Uma boa dica é que você chame pessoas próximas a você para experimentar seu alfajor com bolacha Maria. Veja o que elas acham e preste atenção para modificar o que for necessário e chegar a um melhor resultado.
Eu tenho certeza que você vai conseguir fazer essa receita! Preste bastante atenção:
Ingredientes
- Chocolate para derreter
- Doce de leite
- Bolacha Maria
Obs. A quantidade exata vai variar de acordo com as porções que você vai querer fazer.
Modo de preparo
O primeiro passo é passar o doce de leite em cima de uma bolacha Maria. Em cima você vai acrescentar outra bolacha Maria e passar o doce de leite em cima novamente. Faça isso com quatro bolachas Maria.
Na última você não vai passar doce de leite. Faça isso várias vezes e até chegar à quantidade que achar suficiente. Reserve. Agora você vai pegar o chocolate e derreter. Você pode fazer isso levando ele ao micro-ondas.
Passe o chocolate em volta das bolachas que foram empilhadas. Faça em todas as pilhas de bolachas, coloque em uma travessa e leve à geladeira por cerca de uma hora. Você também pode colocar no freezer por 30 minutos se preferir.
Pronto! Essa é a receita de alfajor com bolacha Maria para vender e ganhar dinheiro. Viu como não é difícil? De primeira você já vai acertar, tenho certeza. O resultado dela é maravilhoso! Quem prova quer de novo.
O segredo é usar bons ingredientes
Ao trabalhar com qualquer tipo de receita para vender é muito importante que você tome cuidado com os ingredientes que vai utilizar. São eles que vão contribuir para o sabor e qualidade do seu produto, o que significa que se eles forem bons a sua chance de atrair mais pessoas é maior.
Alguns querem economizar nos ingredientes para conseguir uma maior porcentagem de lucro, mas esquecem de que fazer isso pode significar comprometer a qualidade do alfajor. Como é que você vai conseguir vender um doce que as pessoas não acham saboroso? Entende a importância disso?
O que você pode fazer é procurar por mercados que vendem seus produtos no atacado. Nesses casos é possível encontrar materiais de boa qualidade com preços muito mais em conta do que em mercados comuns.
Trabalhe com boas embalagens
De nada adianta saber fazer a receita de alfajor com bolacha Maria para vender se você não souber como apresentar bem o produto para os clientes. Por mais clichê que possa parecer, as pessoas ainda comprar o livro pela capa e é bem capaz que comprem seu produto só porque viram uma embalagem bonitinha e bem arrumada.
Por isso capriche! Na internet tem muitos exemplos de embalagens que são fáceis de fazer e que ficam super arrumadas e bem feitas. Você não pode deixar de pensar nisso!
Outra coisa que você precisa entender é que a embalagem também pode servir como forma de divulgação do seu produto. Uma pessoa pode ver outra comendo seu alfajor e ficar curiosa. Se ela ver na embalagem uma forma de contato com você é bem capaz que procure.
Não se preocupe porque dá para fazer isso com pouco dinheiro! Só é importante que você dê uma boa pesquisada sobre embalagem de alfajor.
Não deixe de usar as redes sociais ao seu favor
Divulgar o produto é uma das coisas mais importantes em qualquer tipo de negócio. Como é que as pessoas vão saber que o seu alfajor com bolacha Maria é delicioso se elas nem sabem que você existe?
Graças à tecnologia, hoje em dia existem as redes sociais. São uma forma mais barata, mais rápida e mais eficiente de divulgar qualquer coisa. Nunca na história tivemos a possibilidade de alcançar tantas pessoas ao mesmo tempo.
Você precisa estar presente pelo menos no Instagram que é uma das melhores redes para trabalhar com doces. Crie a sua marca e comece a postar fotos lindas dos seus alfajors. Faça promoções, sorteie um kit, coloque informações importantes… Seja criativo e chame a atenção das pessoas.
Se você usar isso da forma correta conseguirá muitas encomendas e vai ganhar muito dinheiro. Se puder chame alguém que entenda de redes sociais para te ajudar. Esse é um investimento que vale muito a pena.
Leia também: 5 receitas para vender e ganhar dinheiro
Por quanto vender um alfajor de bolacha Maria?
Uma das maiores dúvidas de quem está querendo começar vender alfajor é com relação ao preço de venda. Afinal, todo mundo quer ter lucro na venda dos seus produtos.
Porém para definir por quanto você irá vender um alfajor de bolacha Maria, primeiro é preciso ver qual o custo de produção que você terá.
Geralmente, para produzir 1 alfajor, você irá gastar cerca de R$ 1 Real. Sabendo disso, o ideal é multiplicar esse custo por 3. sendo assim, o preço de venda de um alfajor é de R$ 3 Reais.
Você poderá vender o alfajor por unidade ou montar saquinhos de alfajor com opções de 6 ou 12 unidades. É assim que muitos vendedores trabalham vendendo nas ruas.
Faça a receita de alfajor com bolacha Maria para vender!
Você viu que a receita de alfajor com bolacha Maria para vender é fácil. Viu também algumas dicas para conseguir divulgar o seu produto e chamar a atenção das pessoas… Está esperando o que para começar o seu negócio?
Não espere mais nada para ser empreendedor! O alfajor pode ser a porta aberta para que você possa conseguir liberdade financeira e pessoal.
Dê o seu melhor, tenha bem em mente seus objetivos e persista! Essa é a fórmula “mágica” do sucesso e se você quiser, eu tenho certeza que vai conseguir!
Espero que o artigo tenha te ajudado a entender não só a receita, mas a entender que você pode chegar onde quiser com trabalho e amor no coração.
adorei a dica! tenho interesse em começar meu próprio negocio!
Amei a dica, já estou imaginando uma variedade de recheios.
Olá! Gostaria de saber como fazer os desenhos no chocolate. Como é a técnica?