Se eu te disser que foi um dentista quem inventou o algodão-doce, você acredita? Parece contraditório não é mesmo? Embora não haja um consenso sobre a origem do algodão-doce, a versão mais famosa é a de que ele teria surgido nos Estados Unidos, com o nome “The Fairy Floss”, algo como “O fio da fada” em português.
E, sim, para desgosto geral da profissão, o criador desse produto mega açucarado teria sido um dentista que se aventurava como inventor nas horas vagas. Crianças (e bactérias causadoras das cáries) agradecem!
Quer saber um pouco mais sobre a origem do algodão-doce? Então fica por aqui que vou te contar tudinho! Vamos lá?
Como surgiu o algodão-doce: a versão mais aceita
A versão mais aceita sobre a invenção do algodão-doce, atribui a William Morrison e John Wharton a criação da máquina que produz a guloseima. Trata-se de um dispositivo que utiliza força centrífuga para derreter cristais de açúcar, remodelando-os na forma dos fios emaranhados que caracterizam o doce.
Reza a lenda que Dr. Morrison, além de dentista, era inventor, e se interessava por gastronomia. Sua intenção era popularizar um certo “algodão comestível”, feito de açúcar, um doce muito caro, acessível apenas à elite. Assim, com ajuda de seu amigo John Wharton, teria inventado a máquina elétrica de fazer doce, em Nashville (Tennessee), no ano de 1897.
Em suma, essa máquina de algodão-doce era composta de uma bacia com furinhos, onde se coloca o açúcar. Ao ligar o equipamento, a bacia é aquecida e começa a girar rapidamente, expulsando o açúcar derretido através dos furos, deixando-o em formato de fios.
Ao entrar em contato com a temperatura ambiente, esse caramelo se solidifica em forma de novelo e… voilà está feito o algodão-doce. Uma guloseima simples e barata que encanta a criançada.
A segunda versão mais contada sobre quem inventou o algodão-doce
Outro candidato a inventor do algodão-doce chamava-se Thomas Patton. Ele teria recebido uma patente para a utilização de uma espécie de placa giratória sobre um fogão a gás. Esse sistema poderia derreter e remodelar o açúcar de forma semelhante à descrita acima.
Especula-se que essa invenção teria sido apresentada pela primeira vez em 1900, no Ringling Bros Circus, com ótima recepção pelo público.
O algodão-doce continua o mesmo, mas a forma de fazer e de vender mudaram
Seja lá qual for a real origem do algodão-doce, hoje em dia, a receita dessa guloseima continua praticamente a mesma, porém, a máquina para produzi-la se modernizou e também ficou mais acessível.
Por isso, vender algodão-doce está ainda mais fácil e lucrativo. Afinal, os ingredientes para a produção desse doce são basicamente açúcar e corante, além do palito e da embalagem.
Você pode começar com uma máquina de algodão-doce alugada para uma experiência em algum evento específico. Contudo, a margem de lucro no médio e longo prazo será bem maior se você optar por adquirir seu próprio carrinho de algodão-doce.
Mas, se por um lado os custos são baixos e a demanda nos locais certos é alta, a concorrência também tende a aumentar. Por isso, se você pretende fazer do algodão-doce uma boa fonte de renda, vale a pena usar a criatividade para se diferenciar. Quer algumas dicas? Então vamos para o próximo tópico.
Como se destacar no mercado com seu negócio de algodão-doce
Desde o seu surgimento, o algodão-doce sempre foi sucesso de vendas. Mas cá entre nós, em época de alta tecnologia e disseminação de informações, quem não se moderniza acaba ficando para trás, não é mesmo? E isso vale até mesmo para os produtos mais simples, como o algodão-doce.
Portanto, se você pretende se destacar no mercado, vale a pena ter algum diferencial. Há formas interessantes de agregar valor ao seu produto sem aumentar demais os seus custos. Que tal incluir no seu portfólio o algodão-doce em pote?
Outra ideia bacana é oferecer brindes baratos para atrair ainda mais a criançada. O mais utilizado são as máscaras de personagens em papelão.
E se você já tem um bom capital inicial para seu negócio, aqui vai uma ideia ainda mais disruptiva: que tal uma máquina que produz algodão-doce em diferentes cores e formatos? E o que é melhor: sem necessidade de um atendente para operá-la.
Sim, já existe vending machine de algodão-doce! Essa inovação foi trazida ao Brasil pela Cololido. A empresa trabalha com sistema de franquias, sendo uma ótima opção de negócio: simples, pois não necessita de funcionários, e super lucrativa! Legal, né?
Décadas após sua invenção, o algodão-doce continua sendo sucesso de vendas
Como vimos, não temos certeza de quem inventou o algodão-doce. Seja como for, essa guloseima, na forma em que conhecemos hoje, só foi possível graças à invenção da máquina de fazer algodão-doce. Isso ocorreu, provavelmente, nos Estados Unidos, no século XIX ou XX.
Atualmente, em pleno século XXI, o algodão-doce continua sendo sucesso absoluto em parques, circos e quaisquer eventos onde haja circulação de crianças. Elas não resistem ao doce fofinho e colorido!
Nesse artigo, você descobriu quais são as versões mais aceitas sobre a criação do algodão-doce e os nomes dos principais candidatos a inventores dessa guloseima. Além disso, já sabe que é um produto barato e fácil de fazer, sendo uma ótima opção de doce para vender na rua.
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