Neste artigo vou te apresentar oito tipos de produtos sazonais para você administrar ao longo do ano e lucrar muito.
Esses são aqueles itens que têm aumento de demanda em determinadas estações e datas.
Abaixo vou te apresentar algumas dicas para te ajudar a fazer uma melhor gestão do seu negócio e não ser pego de surpresa quando a época do ano mudar.
Então, fica comigo até o final e aproveita!
1. Sorvete e picolé
Ainda que o inverno não seja uma estação do ano muito rigorosa nos estados do Brasil, basta uma redução de temperatura discreta, para as vendas de sorvete reduzirem consideravelmente.
Pela falta de costume com o frio, os brasileiros optam mais pelo sorvete e picolé em estações como o verão e primavera, principalmente se o clima for quente e seco.
Então, ainda que você decida abrir uma sorveteria, saiba que é preciso ter produtos com propostas opostas para não negativar a receita do seu estabelecimento durante o inverno, como o chocolate quente por exemplo.
Uma excelente ideia para agregar ainda mais a proposta desse produto é utilizar frutas sazonais cortadas ou inteiras como decoração e possibilidade de sabores diferentes.
A exemplos dessas frutas temos: Abacaxi, banana, laranja, limão, manga, maracujá, melancia e uva.
2. Caldos e sopas
O consumo desses produtos costuma ocorrer em dias mais frios ou épocas como o inverno, por isso você pode investir na produção em alguns meses do ano ou ter como opção para o café de manhã cedinho ou no período da noite (que é quando a galera prefere dar uma aquecida no corpo).
Se você mora na região Sul ou Sudeste do país, pode ser que tenha maior facilidade e rentabilidade com a venda de caldos e sopas, por se tratar de regiões mais frias, mas se esse não é o caso, fica tranquilo que usando a criatividade dá para lucrar em qualquer lugar do mundo.
3. Chocolate quente
O chocolate quente é uma bebida que tem um aumento considerável na demanda nos dias mais frios.
Em dias mais quentes você pode formar combos mais baratos para atrair mais clientes como a venda de tapioca recheada com chocolate quente ou pãozinho de queijo com chocolate quente.
4. Moda praia
Por mais que os biquínis, sungas, maiôs e tangas sejam produtos sazonais do verão, uma ideia muito inteligente é vender esses itens no inverno a preços mais baixos.
O que acontece é que no verão há muita concorrência e alta demanda, o que faz com que os fabricantes e distribuidores aumentem os preços e você precise acompanhar a média do que vem sendo cobrado no mercado.
No inverno, esse cenário muda e você consegue levar ao cliente produtos da mesma qualidade a preços bem mais acessíveis, basta investir em uma divulgação inteligente.
5. Panetone
Quantas pessoas esperam ansiosamente o final do ano para encher o carrinho de panetone e rechear a ceia de natal com frutas cristalizadas e chocolate?
Pois é, o panetone tem um espaço reservado no coração da galera e costuma ter uma maior procura nos meses de Outubro a Janeiro.
Você pode tentar apostar em receitinhas inovadoras e fazer panetone no pote para vender em outros meses e ver a aceitação da galera aí na sua região.
Vai que você consegue estabelecer um lucro positivo fora da sazonalidade?
6. Guarda-chuva
Se você passear pela cidade vai perceber que poucas pessoas vendem guarda-chuva, mas basta o céu fechar e uma gota cair no chão que aparecem diversos vendedores ambulantes com guarda-chuvas e sombrinhas de todos os tamanhos, materiais e cores e essa é uma forma bem inteligente de aproveitar a sazonalidade.
Por mais que você trabalhe em dias ensolarados, tenha produtos que combinam com dias chuvosos, porque isso te permite manter o negócio de portas abertas, faça chuva ou faça sol.
7. Ovo de Páscoa
Os ovinhos deliciosos de chocolate são itens presentes em todos os cantos na época de Páscoa, mas a maioria dos empreendedores perdem grana com o estoque que sobra depois dessa data e chegam a diminuir o preço em até 80%, só para se ver livre da mercadoria e não ficar com o estoque parado.
Portanto, se você pensa em vender ovos, compre quantidades pequenas para não acabar saindo no prejuízo, beleza?
8. Camisa xadrez
Ainda que as camisas xadrez vendam o ano inteiro, quando chega o período entre Maio e Junho as vendas chegam a quadruplicar nos estabelecimentos, principalmente na região Nordeste do país por conta das festas juninas.
Então, se você atua no segmento de roupas e tem um comércio nessa região, pode montar um estoque maior desse produto nessa época do ano e esperar o faturamento subir.
Dicas para começar a vender
Saber os tipos de itens que podem ser comercializados e costumam funcionar de tempos em tempos é importante, mas para não deixar dinheiro na mesa é fundamental saber como começar a trabalhar com eles e ter estratégia de mercado.
Para te ajudar com isso, trago abaixo cinco dicas.
Veja:
Estude os períodos sazonais e escolha produtos
Faça uma análise dos produtos sazonais no Brasil que podem trazer mais lucro para o seu comércio. Avalie as épocas positivas e negativas de cada um deles para conseguir criar estratégias para alavancar as vendas.
Além das mudanças de estação, fique atento a datas comemorativas como Dias das Mães, Natal e Dias dos Pais que tem produtos temáticos bem característicos que vão desde artesanatos à comidas.
Planeje suas ações
Coloque na ponta do lápis todos os passos que devem ser dados, com modificações na prateleira de acordo com períodos de sazonalidade negativa.
Tenha sempre uma carta na manga para atrair os clientes e fazer com que eles zerem o seu estoque antes da época mudar.
Para isso, faça uma gestão de estoque consciente, comprando uma quantidade aceitável de produtos que tenham possibilidade de saída no intervalo de tempo adequado e estabeleça preços competitivos.
Defina onde irá atuar
Você pode comercializar produtos sazonais em supermercados, quitandas, empórios, feiras, de porta em porta, em casa e em muitos outros lugares.
A grande sacada é pensar o que terá no seu catálogo de opções e estudar o seu público alvo para entender qual a melhor atuação para criar destaque e ter relevância no nicho, beleza?
Crie sua própria sazonalidade
Uma forma super interessante de estabelecer suas atividades sazonais é criando suas próprias épocas do ano e gerando escassez e necessidade emergencial nos clientes.
Algumas plataformas grandes criam a sua própria sazonalidade que é ansiada pelos consumidores durante o ano todo. A exemplo disso temos o “Prime Day”, que consiste em um ou dois dias de descontos altos de vários produtos na plataforma da Amazon.
Você pode apostar nessas datas para dar descontos, criar eventos ou até disponibilizar produtos únicos fabricados por você.
Trabalhe com promoções
Caso você compre produtos em grande quantidade e o evento sazonal passe, você pode colocá-los para vender a preços bem mais baratos, para que os clientes adquiram com maior facilidade e você não fique com um estoque morto durante todo o ano.
Monte um estoque estratégico e comece a lucrar!
Agora que você conheceu alguns exemplos de produtos sazonais e teve acesso a dicas para começar com o pé direito nesse segmento, corra atrás de bons fornecedores e monte um estoque de forma estratégica.
Espero que o artigo tenha te ajudado e que você consiga usar a sazonalidade a seu favor como pontos isolados de alavancagem de venda ao longo do ano.
Te encontro na próxima!
Forte abraço!
