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Pão de queijo recheado para vender: Aprenda a fazer e ganhe dinheiro

Publicado por Jéssica Trabuco em 3 de setembro de 2018

Que tal aprender a fazer pão de queijo recheado para vender? A partir disso você pode começar a ganhar dinheiro sem nem sair de casa. Se empolgou? Então vem comigo!

Não há nada melhor do que se mexer e correr atrás de conquistar a sua própria fonte de renda, não é mesmo? Porque mesmo em tempos de crise, a verdade é que só fica parado quem quer, pois o mercado e sua demanda continuam crescendo em diversas áreas – e esse é o caso do ramo da alimentação.

Por isso que, no artigo de hoje, nós resolvemos trazer uma receita e várias dicas para você fazer pão de queijo recheado para vender e lucrar bastante com esse seu novo empreendimento!

Você já deve imaginar que, na grande maioria das padarias, cafeterias e lanchonetes de todo o país, o pão de queijo é um dos lanches mais procurados, não é verdade?

Bom, isso quer dizer que existe uma grande procura por esse item – o que significa que ele é um ótimo produto para se investir em produzir para vender e, claro, ter bons lucros em retorno.

Apesar do mercado ser bom, é preciso analisar muito além disso! A gente sabe que quando estamos falando de vendas, não basta saber cozinhar, é preciso entender um pouco sobre como vender o seu produto e é por isso que estamos aqui!

De antemão, já podemos adiantar que é bastante prazeroso ser dono do seu próprio negócio, ser seu próprio chefe e conquistar a sua independência financeira. Porém, nem tudo são flores, e para que você consiga ter sucesso como um empreendedor autônomo, há um esforço necessário: você vai precisar de muito trabalho, esforço, dedicação e, claro, persistência.

Receita de pão de queijo recheado para vender


Como prometido, viemos agora trazer uma receita infalível de pão de queijo para você fazer e vender muito!

A principal dica aqui é, antes de começar a já fazer para vender, ir testando a receita e experimentando. Assim, você pode, além de testar novos recheios e combinações, chegar nos melhores pontos de ingredientes e de temperatura.

Outra dica é: chame seus amigos e parentes para ir experimentando, assim você consegue ter opiniões de fora e, dessa forma, conseguirá chegar o mais próximo possível ao gosto da freguesia.

Agora vamos aprender a fazer pão de queijo recheado para vender!

Abaixo você irá ver a receita da massa básica. Após formar a massa, você pode adicionar os ingredientes que quiser a ela para dar os sabores: alho torrado, mais queijo, salsinha, calabresa, presunto…

Você também pode colocar recheios na massa, abrindo a porção equivalente a um pão de queijo na palma da sua mão, adicionando o recheio desejado no centro e depois fechando a massa em volta dele, formando o pãozinho.

Receita da massa base!

pão de queijo recheado para vender

Para os ingredientes da massa base, você irá precisar de:

  • 1 ovo
  • 50g de manteiga
  • 5g de açúcar
  • 10g de sal
  • 330g de queijo meia cura
  • 110g de leite
  • 165g de polvilho doce
  • 165g de polvilho azedo

Passo a passo

  • Junte os dois polvilhos e reserve;
  • Misture todos os demais ingredientes e já adicionando os polvilhos aos poucos. Caso ache a massa um pouquinho seca, adicione um pouco mais de leite;
  • Depois de tudo homogêneo, você já pode fazer bolinhas e congelar por pelo menos 2h para depois assar;

Lembrando que, antes de congelar o pão de queijo para vender, você pode saborizar e/ou rechear da forma que desejar, como falei ali em cima.

#Dica para aumentar a produção

Se a sua intenção é ter uma produção maior de pão de queijo recheado, a minha dica é que você invista em um equipamento que vai te ajudar nisso, com menos mão de obra e um bom retorno a longo prazo.

A máquina para fazer pão de queijo é fundamental para quem quer investir nesse mercado para construir uma base e ir expandindo.

A gente construiu um guia completo sobre ela aqui no blog e vale a pena você conferir!

Leia também: Pão de queijo congelado para revenda

Como vender pão de queijo recheado?


A verdade é que não existe uma fórmula exata, mas sim várias maneiras de se vender pão de queijo recheado. Neste tópico, vamos te apresentar as mais comuns e mais lucrativas dessas formas, falando um pouquinho sobre cada uma delas.

Dá uma olhada na lista abaixo:

#1 – Faça pão de queijo recheado para revenda

Uma forma legal e bastante lucrativa de vender pães de queijo é produzi-los para revender.

Sim, você pode produzir em quantidade para se tornar um fornecedor de pão de queijo na sua região! Faça contato com as padarias, mercadinhos, lanchonetes, cafeterias e até mesmo com supermercados na sua cidade e arredores e ofereça os seus produtos.

Lembrando que é de suma importância que, principalmente nesse caso, você saiba escolher bons fornecedores, de onde você possa comprar produtos no atacado, a bons preços e de ótima qualidade.

Lembre-se de que você estará fornecendo pão de queijo para revenda, então eles precisam ter preços que atraiam a atenção das lojas que irão vendê-los ao consumidor final.

Você pode optar por vender em porções congeladas, ou mesmo, a depender das parcerias que formar, levar todos os dias, em um horário fixo, os pães já quentinhos e fresquinhos para esses estabelecimentos.

#2 – Venda pão de queijo recheado no seu próprio estabelecimento

Se você está pensando em abrir um novo negócio no ramo, seja padaria, lanchonete, cafeteria, mercadinho, barraquinha, quiosque etc., ou mesmo se já possui um estabelecimento desse tipo, você pode – deve, na verdade – fazer os pães de queijo para vender já na sua própria loja!

#3 – Venda pão de queijo de forma ambulante

Se você não tem estabelecimento e também não quer começar já produzindo em larga escala para se tornar um fornecedor de pão de queijo, você também pode vender esse produto de forma ambulante.

Sair pelas ruas oferecendo o seu produto é uma ótima forma de conseguir alcançar bastante clientes e vender bastante.

Se tratando de pão de queijo, especificamente, há três segredinhos para o sucesso de vendê-lo no comércio ambulante:

  • Tente sempre sair nos horários em que as pessoas estejam voltando para casa dos seus trabalhos e faculdades, pois normalmente elas estão com fome e internamente implorando por um lanchinho nesse momento. Esse horário é normalmente entre as 16h e 19h. Aproveite para tentar vender em pontos de ônibus e de metrô!
  • A segunda dica é aproveitar esse momento para vender o seu produto quentinho. Dificilmente essas pessoas irão resistir ao cheiro de pão de queijo fresco e quente quando você passar vendendo – mas não se esqueça de estampar um sorriso no rosto, viu? Ele também chama muita atenção da freguesia!
  • Monte pequenos kits com sabores variados – de preferência, até faça uma mesclagem de recheios doces e salgados.

#4 – Venda nos próprios lugares que você já frequenta

Caso você esteja pensando em fazer apenas uma renda extra fazendo pão de queijo recheado para vender, você também pode fazê-los para vender nos lugares por onde você já frequenta, como escola, faculdade, trabalho, igreja, cursos e até mesmo, a depender, em ambientes familiares – como para festas, jantares e datas especiais.

Leia também: Como montar uma fábrica de pão de queijo

Comece a produzir!


Agora que você já sabe exatamente uma deliciosa receita de pão de queijo recheado para vender, comece a praticar e ganhar seu dinheiro! Essa é a sua chance de conquistar sua liberdade, aproveite!

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Sobre Jéssica Trabuco

Sou baiana de Salvador, formada em Jornalismo e fundadora do Negócio de Cozinha. Trabalhei com vendas por mais de cinco anos e estudar e falar de negócios faz parte do meu dia a dia! Sou apaixonada em ajudar o outro a mudar o seu mundo e faço o que estiver ao meu alcance para conseguir!

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