Como fazer pão de mel para vender: Receita e dicas para lucrar

Publicado por José Neto em 7 de dezembro de 2021

Quer aprender como fazer pão de mel para vender? Então continue comigo e descubra a receita passo a passo e muitas dicas para faturar até R$ 10 mil Reais por mês.

O pão de mel é um dos doces mais vendidos do mercado. Isso porque é algo delicioso e muito popular em vários lugares. Portanto, quem aprender uma boa receita e tiver criatividade para trabalhar, pode obter bons lucros.

Porém, pode ser que você esteja com algum tipo de dificuldade para começar produzir seus pães de mel para vender. Por isso eu decidi compartilhar algumas dicas úteis aqui.

Veja tudo o que precisa para ganhar dinheiro vendendo pão de mel em sua cidade:

Receita de pão de mel para vender


Como fazer pão de mel para vender e lucrar

Já que você quer aprender como fazer pão de mel para vender eu vou te apresentar uma receita tradicional, mas que é deliciosa e vai te ajudar a ganhar dinheiro.

A receita de pão de mel não é difícil, mas é preciso que você tenha atenção aos detalhes! Preste bastante atenção à quantidade correta de cada ingrediente e também ao passo a passo do processo.

Se por acaso não sair muito bom de primeira, não se desanime! Quanto mais você praticar, melhor será o seu resultado. O segredo é continuar tentando e aos poucos ir colocando o seu toque especial nela.

Veja a receita de pão de mel para vender:

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de água;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo;
  • 2 xícaras 1/2 (chá) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sobremesa) de canela em pó;
  • 1 Colher (sopa) de cravo em pó;
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó;
  • 1 colher (sopa) de bicarbonato;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 3 ovos grandes;
  • 1/2 xícara de mel;
  • 1/2 lata de leite condensado cozido.

Modo de preparo:

  • O primeiro passo é colocar o açúcar mascavo em uma panela com água e colocar no fogo até que ele dissolva completamente;
  • Em uma vasilha peneire a farinha de trigo, a canela, o chocolate e o cravo;
  • Bata as claras dos ovos em neve e reserve;
  • Em outra vasilha você vai adicionar o líquido do açúcar mascavo, as gemas e o mel;
  • Bata bem e aos poucos vá despejando a mistura que fez com as farinhas;
  • Agora é só adicionar as claras em neve, o bicarbonato e o fermento;
  • Despeje a massa em forminhas – é importante que você só encha as forminhas até a metade, ok? Coloque no forno por 35 minutos;
  • Depois de frio o pão de mel deve ser recheado com o doce de leite e banhado em chocolate.

Outras receitas de pão de mel


A seguir eu vou destacar alguns vídeos que ensinam receitas maravilhosas de pão de mel para venda. Então vale a pena conferir, porque uma delas pode ser a receita de ouro que você está procurando.

1. Receita de pão de mel tradicional, no pote e no cone

Nesse vídeo você aprenderá a fazer a receita tradicional para vender os pedaços, também o pão de mel no pote feito com o bolinho esfarelado e a versão no cone. Todas elas ficam muito boas e pode ser um diferencial para vender em sua cidade.

2. Receita especial de pão de mel

Para preparar o pão de mel seguindo essa receita você vai precisar usar a batedeira e as forminhas apropriadas para fazer esse produto. Mas é tudo muito fácil, prático e fica uma delícia para vender.

3. Pão de mel para vender

Essa é uma receita simples e prática de pão de mel para vender muito. Para preparar você também vai precisar das forminhas individuais.

Qual a validade do pão de mel?


No geral, a validade do pão de mel é de 15 dias. Além disso, você deve armazenar para vender em um local seco e sem exposição à luz solar. Porque dessa forma ele tem uma durabilidade maior e mantém seu sabor.

Algo que você precisa fazer também é colocar na embalagem a data que o produto foi feito e também a sua data de validade. Já pensou se um cliente armazena por tempo demais e acaba comendo algo que faz mal para a sua saúde? Não pode!

Então tome muito cuidado com isso e se preocupe não só com a validade, mas a conservação correta do produto.

Como calcular preço de venda de pão de mel?


O preço médio de um pão de mel atualmente é de R$ 4 a R$ 5 Reais a unidade. Porém para calcular o preço de venda você deve somar todos os custos que teve, incluindo ingredientes e embalagens, depois dividir pela quantidade de pães que fez e multiplicar por 3.

Dessa forma você sabe exatamente qual o custo para produzir cada pão de mel. Depois quando você multiplica por 3, está acrescentando os custos variáveis no produto e o seu lucro.

Então geralmente é dessa forma que os vendedores chegam ao preço ideal de venda.

Vender pão de mel dá dinheiro?


Acredite, eu não vim te ensinar como fazer pão de mel para vender à toa. Vou te dar um exemplo!

Em Santos tem uma história muito bacana de uma moça chamada Beatriz. Ela se formou em comunicação, fez um curso de petróleo e gás, mas percebeu que o mercado estava difícil – foi aí que resolveu fazer pão de mel.

O negócio deu muito certo e ela começou a fazer outras coisas também para vender. O grande lance dela foi a produção de pão de mel decorado, fica uma maravilha. Hoje ela fatura mais de R$ 10 mil Reais por mês.

Sabe o que isso significa? Que se ela conseguiu e consegue, você também pode! Vender pão de mel dá dinheiro e pode ser a sua chance de começar algo novo e ter a independência financeira e pessoal que você sempre quis.

É claro que não é fácil, nem vai ser da noite para o dia. É preciso muito esforço, dedicação e trabalho duro todo dia.

Só que se você tiver determinação, amor e muita coragem você não só pode chegar à marca da Beatriz, como pode até ganhar mais!

Receita de pão de mel tradicional para vender

Dicas para a produção de pão de mel


É sempre importante tentar oferecer o melhor produto possível para seus clientes. Então existem alguns detalhes que você pode incrementar ou ficar atento na hora da produção.

Veja 3 dicas úteis para lucrar com pão de mel:

Use mel puro

A maioria das pessoas que faz pão de mel para vender utiliza um mel mais barato, que é misturado. A partir do momento que você utilizar o meu puro a qualidade do seu produto vai aumentar consideravelmente e você vai até poder vender mais caro.

Trabalhe com chocolate 50% cacau

Assim como o mel, trabalhar com o chocolate 50% cacau vai dar mais sabor e qualidade para o seu produto. Esse tipo de investimento faz toda a diferença já que é pelo produto que as pessoas vão chegar até você.

Ligue o forno em 180°C antes de colocar o pão de mel

Essa é uma dica que todo mundo basicamente já conhece, não é? Não só no caso do pão de mel, mas para quase todas as receitas é importante fazer isso. O tempo de cozimento será menor e a qualidade do produto melhor.

Dicas para agregar valor ao seu produto


Além dessas dicas aqui em cima que eu te mostrei que são utilizadas exatamente na hora da produção do pão de mel, existem algumas outras que vão ajudar o seu negócio a se expandir e você vai poder ganhar mais dinheiro.

Elas influenciam diretamente a qualidade do seu produto e também a forma como as pessoas o enxergam.

Se você as levar em consideração, as chances de ter um retorno positivo e ganhar dinheiro com pão de mel aumentam bastante!

Confira a seguir:

Inove nos sabores

Essa é uma dica de como fazer pão de mel para vender que vale a pena você dar atenção. Por mais que o tradicional seja maravilhoso e é importante ter o clássico no seu cardápio, você precisa ter outras opções para o seu público.

Procure pelos ingredientes que estão em alta, veja o que as pessoas tem feito e invista nisso! Faça experiências com produtos que são bem característicos da sua região. Para você ter uma ideia, outro dia eu comi um brigadeiro de jaca e era uma maravilha – experimente com algo daí.

Sem falar que utilizar ingredientes que são queridinhos também é um bom negócio. Entre eles está a Nutella, o Ovomaltine, o Leite Ninho… Esses são acertos que você com certeza terá.

Você também pode criar suas próprias receitas. Surpreenda o seu público e os deixe apaixonado pelo seu produto.

Faça pão de mel decorado

Você pode até não começar trabalhando com os pães de mel decorados, mas eu acho que vale a pena tentar produzir desses. Foi justamente esse tipo de pão de mel que fez Beatriz começar a ganhar dinheiro.

O bacana é que com a decoração você pode vender em todas as datas comemorativas do ano, aproveitar todos os eventos e festas para ganhar dinheiro.

Eu acho uma boa ideia, por que não pensar nisso?

Trabalhe com amor!

Sim, eu defendo isso! Sabe por quê? Porque quando a gente trabalha com amor as coisas ficam muito boas. A receita será incrível e na hora de vender você vai arrasar.

Se estiver duvidando de mim faça o teste! Repare bem porque eu tenho certeza que nos dias que você trabalhar com amor tudo vai fluir bem, enquanto que naqueles dias que você está de mau humor as coisas só pioram.

Vender pão de mel

Capriche na embalagem!


Outra coisa que é muito importante para o seu negócio é a embalagem do produto. Ela funciona não só para preservá-lo como também para divulga-lo e atrair cada vez mais clientes.

A sua embalagem não precisa ser cara, mas precisa ser bem arrumadinha e bonita. Se tiver cores marcantes é melhor ainda para chamar bastante a atenção das pessoas.

Também é importante que ela tenha a sua marca, um meio de contato para falar com você, a data de fabricação e também a de validade.

Tenho até uma dica especial para você! Veja o artigo que postamos aqui ensinando como embalar pão de mel para ter umas ideias das embalagens que você pode usar.

Divulgue o seu produto!


O que adianta ter receitas incríveis, produtos maravilhosos com embalagens bacanas se as pessoas não sabem que você está vendendo pão de mel? Não adianta fazer o produto, você precisa trabalhar para vendê-lo também.

A primeira coisa que você vai fazer é avisar para todo mundo que você conhece que tem pão de mel saboroso na área. Fale com sua família, seus amigos, seus vizinhos… Todo mundo!

Outra coisa que você tem que fazer é investir na divulgação por meio das redes sociais. Faça pelo menos um Instagram e comece a divulgar todos os dias fotos bem bonitas do seu trabalho, além de dar dicas de receita e outras coisas interessantes.

A internet é a melhor maneira de divulgação e pode te ajudar a receber cada vez mais encomendas – então capriche nisso.

Enfim, espero que tenha gostado de todas as dicas, desejo muito sucesso e recomendo que você veja o artigo com ideias de frases para vender pão de mel, porque vai lhe ajudar muito na divulgação.

José Neto
Técnico em comércio pelo CEEP-BA, experiência em gestão de cursos na área de informática e empresário desde 2011. Sempre foi um apaixonado por pequenos negócios e tudo que envolve o mundo do empreendedorismo.

18 comentários

  • Olá! Perfeitas dicas, parabéns e mais sucesso do q o q vc já tem.
    Eu nunca fiz pão de mel, vou tentar seguir todos esses passos, gostaria de saber se o líquido q derrete o açúcar se usa quente? Ou espera-se esfriar?

    Muito obrigada

  • Atílio Ferreira Dos Santos

    Boa tarde, gostaria de revender o pão de mel, pois não possuo forno e no momento não tenho como comprar, vcs conhecem alguém que distribua para revender, por favor me indique pessoas que façam isso.Muito obrigado!

  • Ola, comecei a fazer pão de mel, mais também tenho vergonha de oferecer p as pessoas na rua, o q posso estar fazendo p me ajudar não quero parar, uso forminha número 2 e vendo por 3,00 reais e em dois comércio deixo por 2,50 cada, pequenas quantidade, se puder me ajudar agradeço..

    • Olá, tenta colocar revendedores e oferecer pela internet, Facebook e grupos como “desapegos”, “tudo para sua festa”…. São ótimos para isso

  • Oi, gostaria de ter sua ajuda , como faria para alavancar minhas vendas pela rede social.

  • Vou começar a vender pão de mel

  • Carla Rosane

    Gostaria de receber dicas de como conseguir fazer um bom marketing do meu produto ( internet, amigos, etc).
    Estou começando e sem experiência nenhuma, mas o meu pão de mel é o melhor que eu já experimentei em toda a minha vida.

    • A

      Oi Carla!
      A melhor maneira e mais barata atualmente é utilizar as redes sociais, postando sempre boas fotos e descrição dos seus produtos. Muita gente tem usado o Facebook e o WhatsApp para vender seus alimentos.

      Abraços e boas vendas

  • Olá,
    Faço Pão de Mel caseiro, desde do ano de 2014. Fiz os primeiros Pães de Mel como lembrancinhas para o meu sobrinho, chá de fraldas. Gostei muito, então comecei a fazer para os minhas amigas e conhecidos. Essas dicas são muito importante para melhorar o meu trabalho. Faço Pão de Mel somente por encomendas. Tenho uma página no face. Gostaria algumas dicas para melhorar mais o meu trabalho. Procuro colocar produtos de boa qualidade nos meus pães de mel, até o momento estão fazendo sucesso.

    obrigada… Zena

  • Faço pão de mel a quatro anos adoro fica saborosos e meus clientes adora.
    Foi a forma que consegui ganhar um dinheiro extra.
    Quem tem a oportunidade de fazer faça.
    Boa sorte.

  • Estou passado por um momento muito difícil quero fazer pão de mel pra vender como faço pra começa.

  • Desde 97 faço doces e pães de mel comecei cedo mas só agora penso em realmente viver disso gostaria de divulgar meu trabalho e ter uma loja virtual se puder me aconselhar por onde começo como ter coragem e fazer acontecer agradeço muito,obrigada

  • Muito bonito esse seu gesto meus Parabens!!!!!

  • Se você puder mandar as dicas direito pro meu email te agradeço muito obrigada mesmo

  • Adorei as dicas eu faço pão de mel p vender mas deixo em consignação e em alguns lugares tô percebendo que tô perdendo dinheiro eu queria ter coragem de sair na rua pra vender mas acho que tenho vergonha de oferecer e tomar um não oque eu faço vc tem alguma dica pra eu perder essa vergonha obrigada

    • Drika não sou especialista mas tem uma coisa que é certa e é que o não você já tem então você tem que correr atrás do sim, muitas pessoas podem não querer comprar mas muitas vão e a forma simpática e carismática com que você pode vender vai te ajudar muito. Tenta Drika, aposto que consegue!

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