Você já conhece a máquina de sorvete na chapa? Se ainda não viu essa novidade por aqui, então pode estar perdendo uma grande oportunidade de iniciar um negócio inovador e altamente lucrativo!
As máquinas apropriadas para preparar o sorvete na chapa ou sorvete de rolo, como também é conhecido, estão ganhando o mercado aos poucos no Brasil e muita gente está aproveitando para começar trabalhar com algo totalmente diferenciado e que ainda não tem concorrência.
Mesmo quem já conhecia esse tipo de sorvete, estava tendo dificuldades para começar na área por conta da compra do equipamento. Afinal era um pouco difícil encontrar a máquina de sorvete na chapa para comprar no mercado, mas agora está mais fácil e eu vou revelar aqui onde adquiri-la, qual o preço e como usar.
Como funciona a máquina de sorvete na chapa?
O funcionamento dela é muito simples e dentro de pouco tempo você pega o jeito para o trabalho, porém desde já é importante ressaltar que todos os sorvetes preparados com este equipamento são feitos na hora, de acordo o gosto de cada cliente. Por isso, no inicio você poderá encontrar algumas dificuldades para desempenhar seu trabalho, mas assim que pegar o jeito de manusear a máquina, você conseguirá produzir muito mais em menos tempo.
Basicamente você irá começar acrescentando a mistura de sorvete já pronta na chapa fria. Em seguida você irá acrescentar os ingredientes que o sorvete irá ter, podendo ser algum tipo de calda, frutas, chocolate ou algo do tipo. Até mesmo bolacha da para acrescentar.
Com o auxilio das espátulas você irá começar picar os ingredientes para que eles se misturem muito bem e fiquem em tamanhos bem pequenos para facilitar o consumo do sorvete. Após isso é só espalhar essa mistura na chapa e esperar um pouco mais. Por fim, utilizando a espátula você irá fazer os rolos de sorvete e colocar no recipiente para ser servido ao cliente.
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Máquina ou carrinho de sorvete na chapa?
Atualmente é possível escolher entre comprar uma máquina e um carrinho com chapa fria para sorvete, então tudo vai depender da sua necessidade e do modelo de negócio que irá montar. Ambas tem as mesmas características, porém o carrinho acaba tendo um espaço maior e é mais prático para quem vai vender sorvete de rolo na rua.
Esse tipo de máquina opera a 220v e possui um motor monofásico. Além de uma chapa de inox para manipulação do sorvete, espaço interno onde é possível guardar seus ingredientes e outros itens de trabalho, assim também como 6 cubas que ficam junto a chapa, onde você irá colocar os principais ingredientes para preparo imediato do sorvete.
O carrinho possui rodas que facilitam a locomoção, então é mais apropriado para quem vai vender na rua, em parques ou quer mais praticidade para se locomover. Já a máquina de sorvete na chapa é ideal para quem vai vender em um ponto fixo, como dentro de um shopping, em uma sorveteria, uma loja específica ou algo do tipo.
Onde comprar a máquina de sorvete de chapa?
Em muitas cidades e capitais ainda é difícil encontrar esse tipo de máquina para comprar, então a solução é procurar na internet por empresas especializadas em pequenas máquinas para negócios. Foi justamente assim que eu encontrei algumas dessas máquinas e vou mostrar aqui para você onde é possível compra-las:
- Rimaq: Hoje essa é a principal fabricante da máquina de sorvete de rolo aqui no Brasil. Nesta empresa é possível encontrar tanto a máquina quanto o carrinho para venda desse tipo de sorvete.
- Multivisi: Nessa loja virtual também é possível encontrar uma máquina semelhante à que venho destacando aqui. É uma máquina da marca Sorvetec que é apropriada para preparo do sorvete na chapa, porém com um preço inferior à máquina da Rimaq.
- Mercado Livre: Neste site é possível encontrar uma variedade grande dessas máquinas sendo vendidas, pois elas não são vendidas pelo Mercado Livre, mas sim por vendedores autônomos. É possível encontrar máquinas novas e usadas para comprar.
Se você fizer uma pesquisa mais profunda pela própria internet, pode ser que consiga encontrar outras empresas que vendem esse tipo de máquina, mas se eu fosse lhe recomendar uma delas para comprar, certamente seria a Rimaq, por ser uma empresa conhecida em todo o Brasil e ainda oferecer 1 ano de garantia em sua máquina.
Máquina de sorvete na chapa – Preço
Afinal, quanto custa uma máquina de sorvete na chapa? Se essa é sua dúvida aqui, então saiba que o preço pode variar muito, pois vai depender da marca do equipamento e do formato dela, mas não espere comprar uma máquina nova por menos de R$ 5 mil Reais atualmente. Alguns modelos podem chegar a custar mais de R$ 10 mil Reais, então é preciso ter uma grana reservada para começar.
Eu fiz uma rápida pesquisa de preços e vou destacar a seguir os principais preços do mercado atualmente. Mas, obviamente esses preços podem mudar, então esse é apenas um exemplo atual:
#1: Preço da máquina de sorvete na chapa Rimaq
Eu fiz uma cotação de preços das máquinas nessa empresa para compartilhar aqui com você. Ela oferece dois modelos, então veja o preço de cada um deles:
- Preço do carrinho: R$ 8990,00 Reais.
- Preço da máquina: R$ 6990,00 Reais.
Pagando à vista é possível conseguir um desconto a mais, então se precisar de mais detalhes é só entrar em contato com a Rimaq. No vídeo a seguir, que foi produzido pela empresa é possível ver a máquina em mais detalhes:
#2: Preço da máquina de sorvete na chapa Sorvetec
Esse é um modelo mais barato que as máquinas de sorvete vendidas pela Rimaq, mas geralmente o funcionamento é da mesma forma. Esse equipamento da Sorvetec você encontrará por R$ 5400 Reais
#3: Preço da máquina de sorvete na chapa usada
Por ser um tipo de máquina ainda nova no mercado, você certamente não encontrará modelos usados para comprar com grande facilidade. Mas em sites como o Mercado Livre e o OLX pode ser que você consiga encontrar pessoas vendendo. O preço nesse caso, não costuma ser tão barato e para modelos novos que custam R$ R$ 5 mil Reais, por exemplo, você encontrar usada por R$ 3 ou R$ 4 mil Reais.
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Vale a pena comprar a máquina de sorvete de chapa?
Esse é um tipo de máquina que está chegando agora no Brasil, mesmo já existindo a mais tempo em outros países, como na Tailândia, por exemplo. Então nada melhor que unir algo novo com um produto que os brasileiros adoram, que é o sorvete. Por isso, eu acredito que vale muito a pena investir na compra de uma máquina ou carrinho de sorvete na chapa sim, pois pode ser algo bastante lucrativo aí em sua cidade. Já pensou nisso?
Pelo preço da máquina, é estimado que você consiga recuperar seu investimento feito dentro de poucos meses (algo entre 3 e 6 meses), caso você consiga atingir uma boa quantidade de vendas todos os dias. Então compensa demais, porque depois disso você terá um lucro muito bom em seu negócio.
Enfim, espero que essa super dica de hoje tenha sido muito útil e que você consiga ganhar dinheiro com a máquina de sorvete na chapa, pois ela tem tudo para ser um tremendo sucesso em muitos lugares. Caso você tenha mais dúvidas sobre esse tipo de equipamento, eu recomendo que entre em contato com as empresas revendedoras, que citei anteriormente.
Olá queria saber se a base do sorvete eu compro pronta ou ela é preparada em casa mesmo?
qto custa em media o sorvete de rolo??, como cobrar? obrigado
Olá Rosangela!
Tem outro artigo aqui no blog onde eu explico tudo isso. Recomendo que leia, o link é esse aqui: https://www.montarumnegocio.com/como-fazer-sorvete-na-chapa/
Abraço!