Máquina de fazer biscoito caseiro

Publicado por José Neto em 14 de janeiro de 2020

Está pensando em montar um negócio de biscoitos? Então conheça a máquina de fazer biscoito caseiro que eu irei destacar nesse artigo de hoje!

Na verdade eu não irei lhe mostrar apenas um tipo de máquina, mas sim 2 modelos de equipamentos que podem ser úteis para você.

Sendo que uma será uma máquina pingadora de biscoitos industrial e outra apenas uma máquina básica para quem deseja produzir em pequenas quantidades para vender. Porém ambas tem o seu potencial e são úteis para cada tipo de empreendedor.

Então se você estava procurando uma máquina para começar fazer biscoitos, recomendo que continue lendo e confira os detalhes dos equipamentos que eu selecionei hoje.

Máquina de fazer biscoito industrial


máquina de fazer biscoito caseiro para vender

Para produzir em grandes quantidades você precisará comprar uma máquina de biscoitos industrial, que é o modelo propício para pequenas fábricas de biscoitos.

Com um equipamento do tipo é possível padronizar seus produtos, economizar na produção e dar formatos diferentes aos seus biscoitos. Inclusive algumas máquinas do tipo vem equipadas com um painel colorido onde você poderá fazer toda a programação, de acordo o tipo de receita.

Uma das máquinas de fazer biscoitos mais conhecidas do ramo é a Drop-Top 400.450 Plus, que é vendida pela Bralyx.

Com ela é possível produzir não apenas biscoitos, mas também outros produtos como pão de queijo, da para fazer cookies, pão de rolo, suspiro e vários outros alimentos.

A máquina possui um painel de 7 polegadas onde poderá programar desde a quantidade de colunas de biscoitos que irá produzir até o tamanho da forma.

Outra maquina bastante interessante e que poderá suprir sua necessidade é a EX 10 Pneumática, vendida pela empresa Formaço.

Com este equipamento é possível produzir os mesmos produtos que a máquina anterior, porém por padrão ela só produz biscoitos em três formatos, que é o palito, rosquinha e bolinha. Mas é possível colocar outros bicos e produzir biscoitos diferenciados.

Para você entender melhor, veja no vídeo a seguir a máquina de fazer biscoito caseiro da empresa Formaço em funcionamento:

Preço da máquina de fazer biscoito profissional


Eu entrei em contato com a Bralyx e uma das atendentes me respondeu dizendo que o preço médio da máquina de biscoitos (modelo industrial) fica na faixa dos R$ 60 mil Reais.

Portanto o preço não é dos mais baixos, mas estamos falando de uma máquina propícia para uma indústria de biscoitos com alta produção diariamente.

Portanto, se for trabalhado de maneira correta será possível recuperar o investimento da máquina dentro de alguns meses.

Máquina de fazer biscoito caseiro manual


máquina manual para fazer biscoitos caseiros

A opção mais barata para quem procura uma máquina de biscoito caseiro é a biscoiteira manual, que é um equipamento muito prático para preparar seus produtos.

Ela é uma espécie de tubo onde você irá colocar a massa do biscoito e em seguida é só manusear a alavanca para ir dando formato aos biscoitos. Geralmente esse tipo de máquina vem com vários moldes para produzir diversos biscoitos em formatos e tamanhos diferentes.

A mais popular é a biscoiteira Elegance, produzida por uma empresa italiana, que se tornou bastante popular aqui no Brasil. Com ela é possível produzir até 20 tipos de biscoitos variados e 2 tamanhos diferentes.

O preço dela fica na faixa dos R$ 300 Reais.

Uma outra opção mais barata é uma biscoiteira mais comum, que também produz 20 tipos diferentes de biscoitos, mas custa apenas R$ 80 Reais. Todas elas e outras máquinas do tipo você encontrará para comprar em lojas como Americanas, Casas Bahia, Magazine Luíza e outras mais.

Um ponto positivo desse tipo de máquina para fazer biscoitos caseiros é que ela tem um preço baixo, porém exige uma mão de obra forte todos os dias para produzir seus produtos.

Portanto ela é ideal para quem vai produzir em pequenas quantidades para vender. Para você ter uma noção de como funciona a máquina manual de biscoitos manual, recomendo que assista este breve vídeo a seguir:

Como trabalhar com a máquina de biscoitos?


Existem dois tipos de públicos que procuram máquinas de biscoitos. Sendo que o primeiro deles são pessoas comuns como eu e você que vão começar fazer biscoitos para vender de maneira caseira. Sem uma estrutura de fábrica montada e com o mínimo possível de investimento.

Muitas dessas pessoas iniciam até mesmo a partir de casa. Portanto é um modelo de negócio que exige pouco dinheiro, mas que também terá uma rentabilidade menor.

Por outro lado, quem tem capital disponível para investir na montagem de uma fábrica poderá comprar uma máquina mais avançada e assim iniciar a produção em grande escala.

Dessa forma, ao invés de vender em pequenas quantidades, você passará a vender biscoitos no atacado e terá condições de entregar em supermercados, padarias, confeitarias e outros estabelecimentos do tipo. Criando assim sua própria marca de biscoitos.

Para ambos os casos, é importante trabalhar em um espaço sempre muito limpo, arejado e com boa iluminação para conseguir oferecer o máximo de qualidade possível na produção dos seus biscoitos.

É importante se lembrar também que trabalhar com alimentos requer um cuidado muito grande. Além de precisar cumprir todas as regras da vigilância sanitária quanto a produção e venda de produtos alimentícios.

Vale a pena comprar uma máquina de fazer biscoitos?


Independente do tipo de máquina que você escolha comprar, saiba que o auxilio de um equipamento é sempre bem vindo.

Se você quer montar um negócio de biscoitos é essencial contar com máquinas e acessórios que possam ajudar na produção diária dos seus produtos.

Uma equipamento industrial, por exemplo, tem potencial para aumentar sua produção e assim levar seu negócio para um próximo nível no mercado.

Então na minha opinião a máquina de biscoito caseiro vale a pena sim. Pois é um equipamento muito prático, que vai dar padronização e escalabilidade para sua nova empresa.

Agora é sua vez!


Espero que você tenha gostado de conhecer a máquina de fazer biscoito caseiro e agora cabe a você definir qual dos equipamentos irá adquirir para suprir as necessidades do seu negócio.

Desejo muito sucesso desde já e que consiga se destacar no mercado de biscoitos caseiros.

Aproveite e deixe seu comentário aqui. Me diga o que você acha dessas máquinas? Qual delas se encaixa melhor ao seu trabalho nesse momento?

José Neto
Técnico em comércio pelo CEEP-BA, experiência em gestão de cursos na área de informática e empresário desde 2011. Sempre foi um apaixonado por pequenos negócios e tudo que envolve o mundo do empreendedorismo.

14 comentários

  • Boa tarde ,tudo bem?gostaroa de saber se teria indicaçao de.maquina para biscoitos pet

  • genival cintra pinheiro

    gostaria de saber se vcs fazem maquinas de fazer bolinhas de sequilhos

  • Francelino nunus

    Estou interessado
    Pistola pra fazer biscoito

  • Ola jose neto eu sou de Portugal e queria uma opiniao sobre como investir em salgados maz manualmente nunca fiz mas poderia me indicar alguma máquina que me ajudasse .obg

  • Olá. É possível usar a máquina de fazer biscoitos caseira com uma massa mais dura que a do vídeo?

    • Zenília campos

      Oi Gisa , boa tarde, eu tenho desta maquina , não é possível usar massa maus dura e nem mais mole; mura não sai e mole estanha e perde o formato. não gostei muito da minha, usei uns duas vezes e ela já está falhando .Se vc quiser tentar te desejo boa sorte, pois tem várias marcas.

    • A

      Oi Gisa!
      Infelizmente eu não tenho como lhe dizer se é possível ou não. Esse é um detalhe que somente a empresa que produz a máquina poderá lhe dar. Então eu recomendo que você entre em contato com a empresa para saber mais detalhes dessa máquina.

      Abraços!

  • José Renato Auler

    Preciso de máquina para fabricar biscoitos caseiros.

    • A

      Oi José Renato!
      Aqui eu mostrei dois modelos de máquinas. Tanto o equipamento profissional quanto uma máquina manual bem simples, mas que funciona para algumas atividades.
      Então cabe a você decidir qual delas se encaixa melhor às suas necessidades.
      Abraços!

  • muito bom seu comentario, simples e direto, sem rodeios, parabens
    queria saber também sobre outras maquinas que complementam essa fabricação,
    o que eu iria precisar passo a passo misturador centrifuga forno empacotadeira, etc, etc
    Preciso começar a mudar minha vida…

    • A

      Oi Juliano!
      Fico feliz em saber que gostou do conteúdo.
      Se você quiser montar uma estrutura para produção de biscoitos, poderá adquirir sim outras máquinas. Como um misturador industrial, fornos, empacotadeira ou seladora (dependendo do tipo de embalagem que você for usar), balança, máquina recheadeira e outros tipos.
      Porém dá para iniciar de forma simples, com poucos equipamentos e ir investindo em mais máquinas de acordo seu negócio for crescendo.

      Abraços e sucesso!

      • Edson Muratori

        Procure o Sebrae que vc vai receber todas as informações necessárias e boa sorte!Edson Muratori

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