Loja de produtos para churrasco: Veja como montar e o que vender?

Publicado por José Neto em 5 de março de 2015

Olá Amigão, neste artigo de hoje eu quero compartilhar com você uma ideia simples, mas que ao mesmo tempo pode “cair como uma luva” para quem deseja abrir o primeiro negócio. Que é uma loja de produtos para churrasco!

Não, você não vai vender carnes em sua nova loja, até porque este é o papel de um açougue, mas existem dezenas de outras coisas que uma loja de churrasco poderá disponibilizar para atender as necessidades de um bom churrasqueiro.

Portanto se você achou interessante esse modelo de negócio e sentiu vontade de se aprofundar mais no assunto, simplesmente se acomode na sua cadeira e continue lendo até o fim.

Tudo isso, porque aqui eu irei tentar lhe mostrar os passos básicos de como montar uma loja de produtos para churrasco, falar sobre o custo médio para começar, exemplos de produtos para vender e muito mais. Então se trata de um guia básico para nortear os futuros empreendedores que passam aqui pelo blog todos os dias!

O mercado de acessórios para churrasco no Brasil


Dicas de como montar uma loja de produtos para churrasco

Eu não sei se você gosta de fazer churrasco, ou seja, colocar a mão na massa realmente e fazer acontecer, porque eu só sei comer e prefiro deixar a parte do trabalho para um churrasqueiro.

No entanto, independente dessa introdução, saiba que a quantidade de pessoas que realizam churrascos em todo o Brasil é muito grande e isso implica no uso de vários itens, ferramentas e acessórios no dia a dia.

Tanto para aquelas pessoas que apenas realizam um churrasquinho nos finais de semana, quanto para empresas especializadas na venda de churrasco que realizam esse processo diariamente para atender uma grande clientela.

O certo é que com isso podemos ver claramente que se trata de um mercado amplo e bastante necessitado. Mas é natural que na maioria das cidades não existam muitas lojas especializadas na venda de acessórios para churrasco.

Eu, por exemplo, moro em uma cidade com cerca de 100 mil habitantes e conheço apenas 1 única loja especializada que vende estes produtos. Então é um mercado de baixa concorrência e justamente por isso pode ser uma tremenda chance de lucrar.

Local e estrutura da loja de acessórios para churrasco


Naturalmente esse é um tipo de estabelecimento muito comum a várias outras lojas. Portanto, o ideal é estar em uma região da cidade onde as pessoas possam ter acesso com facilidade e que ao mesmo tempo tenha uma boa visibilidade.

Nas proximidades da feira livre é sempre uma boa opção, mas também poderá instalar a nova loja próximo a lojas de acessórios para o lar, casas de caça e pesca e algumas pessoas optam por montar este tipo de negócio até mesmo ao lado de postos de gasolina que funcionam dentro da cidade. Pois acredita-se que seja possível encontrar o público alvo com bastante facilidade.

A parte interna da loja não exige grandes preocupações, até porque você precisará ter apenas uma área de vendas onde irá expor seus produtos para churrasco, poderá montar um balcão de atendimento na fundo da loja, precisará ter ainda um pequeno estoque e um banheiro.

Então é algo simples para quem pretende começar vender acessórios para churrasco com uma loja exclusiva.

A grande sacada para esse tipo de empresa é colocar os produtos bem organizados para que os clientes possam ver com facilidade e procurar confeccionar também uma placa com a descrição da loja para aumentar ainda mais a visibilidade.

Como montar uma loja de acessórios para churrasco?


Após identificar o melhor local possível para instalar seu negócio, a próxima etapa será encontrar empresas fabricantes de acessórios em geral onde possa comprar com preços mais acessíveis.

Infelizmente eu não tenho como lhe indicar aqui empresas do tipo, mas fazendo uma pesquisa mais profunda é possível encontrar pequenos fabricantes de produtos para churrasco e empresas que distribuem com um bom preço para lojas revendedoras.

Outra necessidade básica será a contratação de um contador para dar entrada no processo de legalização da loja de produtos para churrasco. Afinal você precisará do seu CNPJ, licença da prefeitura municipal e muito mais.

Com relação a funcionários, eu acredito que não haverá grandes necessidades e no máximo precisará de mais um atendente. Em todo caso, é possível trabalhar juntamente com alguém de sua família ou com um amigo para conseguir atender os clientes, efetuar vendas e administrar a nova loja de produtos para churrasco.

Se tratando dos clientes, geralmente serão pessoas comuns como eu e você que realizam churrascos. Poderá vender seus produtos também para churrascarias, empresas de churrasco em domicílio, churrasqueiros autônomos e muito mais. Até porque o mercado é muito amplo!

exemplo de loja de produtos para churrasco

Quanto custa montar uma loja de produtos de churrasco?


O custo inicial será muito variável, pois vai depender do porte da loja, dos tipos de produtos que irá vender e muito mais. No entanto, estima-se que com cerca de R$ 25 mil Reais já seja possível abrir sua própria loja especializada no comércio de acessórios para churrasco, dispondo assim de uma boa variedade de itens.

Boa parte deste capital será empregado no aluguel e decoração do seu espaço de trabalho, compra dos produtos para revenda, móveis para a loja, legalização do negócio e uma série de outros detalhes não menos importantes.

Leia também: Como montar uma loja de utensílios domésticos

Produtos para churrasco que você poderá vender


Pense comigo: Quais são os equipamentos e acessórios utilizados para realizar um churrasco? Pensou em muitas coisas?

Então faça uma lista com tudo isso e comece vender em sua nova loja, porque são exatamente estes itens que as pessoas irão procurar para comprar. De todo modo, eu fiz uma pequena lista com exemplos de produtos que você poderá começar vender:

  • Churrasqueiras de vários tipos;
  • Garfos, espátulas e facas;
  • Tabuas;
  • Panos para churrasco;
  • Espetos;
  • Afiadores;
  • Grelhas e chapas;
  • Pegadores;
  • Aventais;
  • Travessas, potes e pratos;
  • Temperos;
  • Carvão;
  • Produtos para churrasco grego;
  • Livros sobre churrasco;
  • E uma variedade de outros produtos.

Portanto é possível ter uma loja bastante cheia de coisas úteis na vida de muitas pessoas, tanto de quem pretende realizar o primeiro churrasco quanto de quem precisa apenas de um único item na sua comemoração.

A loja costuma funcionar em horário comercial, mas alguns empreendedores chegam até mesmo a abrir nos finais de semana para atender aqueles clientes que vão surgindo. Então tudo é uma questão de escolha!

Loja de produtos para churrasco dá dinheiro?


Como se trata de um mercado com boa tendência de compra por parte do público alvo, provavelmente você conseguirá atingir bons resultados com seu negócio e o dinheiro será a consequência de um negócio bem estruturado com um trabalho bem feito.

Em média, eu acredito que uma loja de produtos para churrasco consiga faturar entre R$ 5 e R$ 20 mil Reais, se tratando de um estabelecimento de pequeno/médio ponte montado em uma cidade com um bom número de habitantes (a partir de 80 mil habitantes). A margem de lucro pode chegar a 50% sobre cada produto vendido.

Enfim, acredito que todas as informações que eu destaquei aqui tenham lhe dado uma noção bastante interessante a respeito de como montar uma loja de produtos para churrasco, então agora cabe a você dar os primeiros passos e decidir se esta é realmente a oportunidade que deseja ou não.

Só posso lhe desejar muito sucesso e aproveite para ler outros artigos aqui no blog com ideias diversas de negócios para serem montados!

Foto: Reprodução/royalplaza.com.br

José Neto
Técnico em comércio pelo CEEP-BA, experiência em gestão de cursos na área de informática e empresário desde 2011. Sempre foi um apaixonado por pequenos negócios e tudo que envolve o mundo do empreendedorismo.

5 comentários

  • Gostaria de abrir um negócio na área mas gostaria de saber de fornecedores nessa área

  • Por favor fornecedores.

  • Gualberto Muniz

    olá boa tarde,

    tenho 47 anos trabalhei em vários ramos de negócios, materiais de construção, produtos agrícolas, papelaria, fábrica de móveis e o outros, sempre tive vontade de montar esse tipo de negócio,tive um câncer, mas adoro trabalhar, penso justamente em montar uma loja de acessórios para churrasco já que gosto de fazer um bom churrasco ,gostaria de saber se possível que pudessem me fornecerem alguns nomes de fornecedores de acessórios. De preferência produtos artesanais como churrasqueiras de baixo custo, produtos da China, e outros com baixo custo.
    atenciosamente
    Gualberto Muniz

    • Atila Herbichi

      Boa tarde. Alguns produtos artesanais de qualidade e bom preço para revendedores você encontra na empresa Rancho Tosquia.

  • olá boa tarde,

    tenho 43 anos trabalho em uma metalurgia á 23 anos,sempre tive vontade de montar esse tipo de negócio,estou praticamente saindo da empresa que trabalho e penso justamente em montar uma loja de acessórios para churrasco já que sou modesta parte um bom churrasqueiro,gostaria de saber se possível que pudessem me fornecerem alguns nomes de fornecedores de acessórios.
    atenciosamente
    André Luiz.

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