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Fondue no potinho para vender

Publicado por Jéssica Trabuco em 19 de fevereiro de 2017

Trabalhar com alimentação para ganhar dinheiro é uma ótima pedida. Entre tantas ideias que damos aqui no Montar um Negócio, hoje falaremos de uma novidade que tem dado ótimos resultados. Sabia que fazer fondue no potinho para vender é uma novidade que está dando muito lucro para quem investe no negócio?

Pois é! Essa deliciosa receita não é difícil, muito pelo contrário, é prática e deixa as pessoas babando. São essas as vantagens e as qualidades que fazem desse um ótimo produto para se produzir e vende por aí.

Como ainda não tem muita gente trabalhando com essa modalidade, pensamos em te mostrar a receita e te dar algumas dicas que vão te ajudar nesse caminho para ganhar dinheiro. O que acha? É uma ótima oportunidade para quem quer começar o próprio negócio.

Se você está a procura de alguma coisa para fazer e ganhar dinheiro dentro de casa, acabou de achar! Com força de vontade, dedicação e foco tenho certeza que você pode ter ótimos resultados com essa atividade.

Fondue no potinho para vender: O que é isso?


Que as pessoas são loucas por chocolate você já sabe, não é mesmo? O fondue no potinho é uma coisa muito melhor do que somente o chocolate. São frutas, como morango, uva e maça, mergulhadas em calda de chocolate, é uma loucura!

Só de olhar as pessoas ficam loucas, imagine comendo. A diferença é que são três tipos de calda de chocolate: o chocolate meio amargo, chocolate ao leite e o chocolate branco. Sobre as frutas vai de acordo com cada um.

Entre elas a que eu posso te dar certeza que não pode faltar é o morango. Já conseguiu imaginar combinação mais deliciosa que chocolate com morango? Não tem. Outras frutas como uva também estão sempre presentes.

O que você precisa ver são as frutas que as pessoas mais gostam e que tem melhor qualidade com relação ao armazenamento. Frutas cítricas normalmente não são uma boa opção para esse tipo de coisa.

Leia também: Espetinho de frutas com chocolate para vender

Fondue frio ou quente?


Fondue no potinho para vender

Existem duas formas de fondue no potinho para vender. A primeira exige que você tenha o mínimo de estrutura, uma barraquinha ou um stand mesmo, já á outra pode ser feita dentro de casa e vendida onde você achar melhor.

A gente colocou aqui embaixo as duas como elas são para que você possa entender e verificar o que é mais apropriado para você. De qualquer forma as duas formas são ótimas formas de venda.

Analise também quanto você tem para investir porque isso influencia diretamente o tipo de negócio de fondue no potinho que você irá montar. Veja como são as coisas onde você mora e o que pode ser mais vantajoso.

Aqui a gente está colocando uma definição geral, mas durante o texto nós vamos te apresentar mais informações e detalhes que irão te ajudar. Observe:

Fondue no potinho para vender: Quente

O fondue no potinho quente é o tipo mais comum e que a gente costuma encontrar em shoppings ou em feiras gastronômicas. Você precisa de uma estrutura para deixar o chocolate sempre aquecido, se não ele endurece.

Normalmente existe uma cascata de chocolate que precisa estar sempre em movimento. A estrutura básica é justamente por isso. Você precisa de um equipamento específico que mantém a temperatura das caldas.

Para vender fondue no potinho desse tipo você vai ter que ter uma estrutura e estar próximo de locais com grande fluxo de gente. Até porque você vai colocar as frutas no pote, a calda e o cliente precisa consumir na hora.

Se você quiser ter mobilidade para trabalhar tanto em um ponto físico quanto em eventos ou feiras, por exemplo, o melhor é comprar um carrinho equipado (que deve custar algo em torno de R$3.000), já se você quiser um local fixo você pode montar uma barraca de ferro mais simples e comprar os equipamentos por fora, é praticamente o mesmo valor de investimento.

Fondue no potinho para vender: Frio

Para fazer o fondue no potinho frio você não precisa de uma estrutura externa. Você poderá fazer toda a produção em casa e procurar formas diferentes de venda do seu produto. Tanto pode ser de forma direta, quanto para revendedores ou até mesmo sob encomenda.

Nesse caso você terá que fazer também a produção do chocolate, que é bem simples, para vender. Você monta os potes com as frutas, mantém armazenado em um cooler ou uma bolsa térmica, e leva para os clientes com qualidade e sabor.

É preciso ter ainda mais cuidado para que as frutas não estraguem durante o percurso da produção até chegar ao cliente. Por isso é preciso seguir rigorosamente as questões de higiene e armazenamento.

Esse é o tipo novo que tem se mostrado uma boa ideia e tem feito alguns empreendedores terem resultados positivos e ganharem dinheiro. A receita que apresentaremos hoje é dele e você pode começar a treinar na sua casa.

Receita de fondue no potinho para vender: o frio


Como fazer fondue no potinho para vender

As frutas escolhidas são da sua preferência, é claro, mas não se esqueça de usar frutas que são mais saborosas, que combinam mais com chocolate e que são mais resistentes ao tempo – que não terão risco de sofrer dano durante o percurso.

Como já mencionamos as frutas mais utilizadas são morango e uva, mas tem gente que também usa banana, kiwi, pêssego, manga e maçã. O que você pode fazer é inventar mix e oferecer aos clientes.

Na venda que será feita por meio de encomenda o próprio cliente poderá escolher como vai querer. Talvez, dependendo da forma de venda direta também dê para você montar o potinho na hora e oferecer ao cliente.

Disso falaremos mais adiante. Agora vamos te mostrar uma das receitas que você pode utilizar para fazer o fondue no potinho para vender. Observe com atenção:

Ingredientes

  • 40 g de açúcar
  • 170 ml de leite
  • 80 g creme de leite
  • 20 ml de rum ou conhaque
  • 50 g de manteiga sem sal
  • 220 g de chocolate meio amargo

Modo de preparo

Primeiro coloque o açúcar, a manteiga, o creme de leite e o leite em uma panela e misture. Leve a panela ao fogo e continue misturando até que fique homogêneo. Nesse meio tempo você vai precisar derreter o chocolate no micro-ondas.

É só colocar em um recipiente e deixar por um período de 5 a 10 minutos. Depois de derretido misture ao caldo que está no fogo. Coloque no potinho. O ideal é que no pote você separe o chocolate das frutas para que o cliente faça a mistura na hora.

Fazer fondue no potinho para vender como?


Essa é uma dúvida que muita gente tem e por isso selecionamos algumas das formas que você tem para fazer fondue no potinho para vender. Existem formas e locais que muita gente tem escolhido e tem dado certo e são elas que vamos apresentar para você.

Em alguns casos é possível fazer mais de uma delas para ganhar dinheiro, mas no início o bacana é focar somente em um segmento até que se torne uma autoridade e tenha completo controle sobre isso.

Veja só:

  • Vender de forma direta: Para fazer isso você vai precisar de um local que tenha fluxo de pessoas constante. Pode ser próximo a colégio, faculdade ou até próximo a centros comerciais. Você também pode aproveitar feiras gastronômicas na sua cidade para fazer essa venda também.
  • Vender para revendedores: Existem alguns negócios que podem trabalhar com a venda de fondue no potinho e você pode ser o fornecedor do produto para esses locais. Lanchonetes, restaurantes, cafeterias e outros locais. Você precisa selecionar os lugares e fazer uma visita ao dono ou gerente levando uma amostra do seu produto.
  • Vender por encomenda: Esse é um tipo de produto que pode ser vendido para ocasiões especiais como aniversários e outros eventos. Para isso você precisa mostrar seus produtos e uma ótima forma é fazer isso por meio das redes sociais.

Comece agora mesmo!


Fazer fondue no potinho para vender

Agora que você já sabe que fazer fondue no potinho para vender é um bom negócio, não perca mais tempo e comece. Primeiro aprenda a receita, veja qual modalidade de fondue vai querer trabalhar e pesquise as melhores formas de venda.

Espero que o nosso artigo tenha te dado não só as informações necessárias, mas também o incentivo necessário para você começar. Boa sorte!

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Arquivado em: Receitas para Vender

Sobre Jéssica Trabuco

Sou baiana de Salvador, formada em Jornalismo e fundadora do Negócio de Cozinha. Trabalhei com vendas por mais de cinco anos e estudar e falar de negócios faz parte do meu dia a dia! Sou apaixonada em ajudar o outro a mudar o seu mundo e faço o que estiver ao meu alcance para conseguir!

Comentários

  1. Isabel Barata diz

    9 de julho de 2020 em 5:57

    Obrigado pela receita ,foi muito importante para mim. Vou experimentar.

    Responder
  2. Carla Aparecida da Cunha diz

    18 de maio de 2019 em 9:42

    Se eu for trabalhar com o foodue frio esse preparo não.endurece?

    Responder
  3. Adelice Rosa Pereira diz

    22 de novembro de 2018 em 19:44

    Tenho um comércio de fundue e vendo muito bem só o que está me preocupando é o rendimento do chocolate não rende muito e ele é caro gostaria de saber se agente colocar algumas coisa no meio do chocolate .Pois trabalho com ao leite e o branco se alguém puder me ajudar dando dicas desde já agradeço

    Responder
  4. Paty diz

    27 de agosto de 2018 em 21:35

    Amei, vou fazer o teste . Preciso urgente ter uma renda extra

    Responder
  5. Gerlane diz

    23 de agosto de 2018 em 14:27

    Olá, alguém poderia mim indicar onde posso comprar o carrinho equipado? Obrigada

    Responder
  6. Luana diz

    20 de agosto de 2018 em 15:05

    Alguem sabe me informar onde acho esses potes com divisorias pequeno e médio, que não seja do tamanho de uma marmita. Para poder substituir o copo, como é entrega o chocolate endurece quando entra em contato com a fruta, e para entrega precisaria ser dividido. Obrigada

    Responder
  7. paola diz

    23 de março de 2018 em 17:34

    mais o chocolate nao vai endurecer?

    Responder
  8. Elisângela diz

    14 de julho de 2017 em 11:29

    Olá,
    Poderia me indicar uma marca e tipo de chocolate para fondue, que não seja muito caro.

    Obrigada

    Elisângela

    Responder
  9. Daniele Feitosa de Lima diz

    1 de junho de 2017 em 22:12

    Ola! Coloquei fondue para vender no meu estabelecimento, no caso o quente, comprei a derretedeira e uma derretedeira com circuladora onde ele fica girando… mas tenho uma duvida… coloco o chocolate puro para derreter … fica lindo na cascata… mas nao dura 2 minutos no potinho… fica uma pedra de duro! Tem alguma forma de deixar ele mais em calda e mesmo assim conservar por varios dias na derretedeira?

    Responder
    • luma diz

      26 de julho de 2017 em 11:23

      Olá eu trabalho com chocolates e o certo é vc fazer o preparo como é indicado ai em cima, pois o chocolate em barra assim q esfria endurece, ele é próprio para fazer pirulitos de chocolate, trufas enfim… para manter ele em calda precisa fazer a mistura. Espero ter ajudado!

      Responder
      • Stefane Martins diz

        3 de junho de 2019 em 10:12

        Oi fiz essa receita do fondue frio mas ele ficou muito líquido. Alguém pode me ajudar?

        Responder
  10. nailma diz

    17 de maio de 2017 em 14:04

    amei a ideia já trabalho com açaí na rua vou por fondue também…

    Responder
  11. Sheila diz

    20 de fevereiro de 2017 em 9:15

    Olá bom dia, porque quanto mais ou menos eu devo vender um fondue?

    Responder
    • José Neto diz

      20 de fevereiro de 2017 em 18:16

      Oi Sheila!
      Isso vai depender muito do tipo de fondue que você irá vender e dos ingredientes que você irá utilizar. Portanto é preciso calcular o custo que você teve para produzir os produtos, dividir pela quantidade de potinhos que deu, depois acrescentar o seu lucro e chegará ao preço de venda.
      Na média, é estimado que o preço de um potinho de fondue frio de 250 ml esteja custando algo entre R$ 4 e R$ 8 Reais, mas tudo é variável.

      Abraço!

      Responder

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