O meu objetivo com o artigo de hoje é te dar várias dicas de sucesso para você começar uma criação de camarão de água salgada aí na sua região. Muita gente tem se interessado pelo assunto e eu resolvi ajudar.
É claro que não vai adiantar muita coisa se você aprender tudo sobre o negócio e não tiver a coragem necessária para dar o próximo passo e fazer acontecer. Essa é uma decisão que precisa estar bem definida na sua cabeça desde já.
Meu convite é que você venha comigo conhecer mais sobre o assunto, que avalie a sua situação atual e que comece a se planejar para colocar a mão na massa e fazer o sonho se transformar em realidade.
Não importa qual seja a sua situação hoje, com dedicação, conhecimento e força de vontade, você tem capacidade de chegar aonde quiser!
Vem comigo saber mais sobre a criação de camarão de água salgada!
Investir em camarão é um bom negócio?
Acredito que o principal motivo para as pessoas se interessarem na criação de camarão de água salgada é que o investimento inicial não é alto e a capacidade de lucro do negócio é muito boa!
O camarão faz parte da nossa culinária e a demanda por ele cresce a cada dia. Se você tiver uma produção de camarão de qualidade e conseguir preços competitivos, pode começar aproveitando brecha de grandes produtores e aos poucos se estabelecendo.
Isso sem falar que o preço para venda desse produto tem valorizado com o passar dos anos e dependendo da região onde você more – a situação ainda é muito melhor.
Claro que existe concorrência e outras dificuldades, mas esse é um negócio que tem tudo para dar certo se o empreendedor tiver interesse em se profissionalizar e criar uma estrutura capaz de uma boa produção.
Você realmente quer dar o seu melhor nesse tipo de mercado? Porque a resposta para essa pergunta vai definir o seu sucesso ou não.
Leia também: Criação de camarão de água doce
7 pontos importantes para a criação de camarão de água salgada
Aqui nesse tópico eu reuni sete pontos fundamentais para a criação de camarão de água salgada. Eles vão te ajudar a entender o negócio como um todo e também a se preparar para começar o seu trabalho.
Preste atenção em cada uma das partes:
#1 – Você precisa de água salgada
Como estamos falando de criação de camarão de água salgada é preciso ter um cuidado especial com a localização que você quer se instalar. Procurar por regiões próxima de mar ou de lagoas de água salgada é a melhor opção.
Caso você já tenha uma fazenda/sítio e que não seja em uma localização privilegiada, você terá que pensar em alternativas para conseguir água salgada sem ter um grande curso para o transporte – porque aí não vai valer à pena para o seu negócio.
Outra opção é investir nas misturas de água salgada artificial. Apesar de não ter a mesma qualidade, pode sim ajudar o seu negócio a funcionar corretamente.
#2 – Compre os exemplares dos camarões em local confiável
Isso é muito importante! Não dá para comprar em qualquer lugar, na hora de comprar camarão direto do produtor procure por criadores que sejam sérios, que já tenham nome no mercado e que você consiga avaliar a forma de trabalho deles.
Ter esse cuidado vai ajudar você a ter melhores exemplares para a sua criação. Qualidade para o seu produto é fundamental quando chegar a parte de venda, então pode ser chato nesse quesito porque é a base do seu negócio.
#3 – Leve os camarões para reservatórios menores antes de para os tanques
Alguns criadores assim que compram os camarões levam eles diretamente para os tanques com água salgada, mas o mais aconselhado é que sejam levados para berçários – que são reservatórios menores.
Eles ficam nesses locais por até 15 dias, sendo alimentados de duas em duas horas. Esse é um processo que vai aumentar a expectativa de vida desses exemplares, sem falar que eles vão ter um crescimento muito mais acelerado.
Por mais que seja um investimento e que dure um pouco mais de tempo, no final das contas vai valer à pena.
#4 – Invista em conhecimento técnico e profissional
Por mais que aqui mesmo você consiga informações de qualidade que vão te ajudar a começar uma criação de camarão de água salgada, se você tem o interesse de fazer isso para ganha dinheiro – de verdade – precisa investir na profissionalização.
O bacana é que com a internet você nem precisa sair de casa para fazer isso. O o Centro de Produções Técnicas, por exemplo, tem ajudado muitas pessoas a se profissionalizarem e construírem negócios de sucesso.
O curso de Cultivo de Camarões Marinhos, por exemplo, é a melhor oportunidade que você tem para começar o seu negócio de uma forma lucrativa sem perder tempo. Ele pode ser feito totalmente online ou por meio de DVD e livro – você escolhe.
Conheça o curso de cultivo de camarões marinhos porque ele é a chave para você se profissionalizar e começar a ganhar dinheiro produzindo camarões de água salgada.
#5 – Viveiro a céu aberto e o “raceway”
Depois desse primeiro período é hora de engordar os camarões para o momento da “pesca”. Isso pode acontecer você levando os exemplares direto para tanques a céu aberto de água salgada – que normalmente são escavados na terra – ou você pode levá-los primeiro para tanques feitos de alvenaria (ou até fibra de vidro) chamados “raceway”.
Eles ajudam no processo de engorda e incentivam a capacidade de produção por área por causa do seu sistema de renovação de água. Você precisa ver o que vai caber no seu orçamento.
Os tanques a céu aberto são mais baratos e se você preferir levar os camarões direto para ele, não tem problema. O processo pode demorar um pouco mais, mas o resultado será positivo também. O importante é você começar a trabalhar dentro das suas possibilidades!
#6 – Alimentação de qualidade
A alimentação é fundamental para produção de camarões de água salgada. Eles devem comer ração que é feita à base de farinha de soja e farinha de e óleo de peixe.
Normalmente a alimentação é feita três vezes ao dia e o período de engorda varia de acordo com o tipo de camarão – mesmo sendo mais comum que esse período seja de 90 a 100 dias.
#7 – Despesca
Esse é o período onde os camarões chegam ao peso desejado e o tanque é esvaziado. Os animais são retirados por meio de redes mesmo e levados para tanques com água e gelo – assim eles morrem por choque térmico e a carne consegue manter sua textura.
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Ação!
Agora não tem jeito, é agir! Espero que esse texto tenha te ajudado a entender o negócio e que a partir de hoje você comece a correr atrás dos seus objetivos.
Desejo muita sorte e sucesso na sua caminhada!
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