Na hora de vender bolo, nada melhor do que o cliente ver pessoalmente os detalhes do preparo. Porém, quando falamos em vendas ou propagandas online, você precisa aprender como tirar fotos de bolos para vender para chamar mais atenção e sair na frente.
O tempo em que a venda de bolo dependia apenas de o cliente ir até o comércio para escolher uma receita ficou no passado.
Atualmente tudo é através do meio digital, ou seja, você tem por obrigação disponibilizar fotos reais daquilo que vende. Caso o cliente prefira ver o produto primeiro antes de ir até a sua loja, você já terá um super ponto positivo. Confira as ótimas dicas!
Como tirar fotos de bolos para vender: 4 dicas para fazer as melhores fotos
1. Aprenda como montar um cenário para fotos de bolos
Como falar em tirar fotos magníficas e não abordar a importância do cenário, não é mesmo? E isso a gente pode constatar através de uma breve análise de grandes marcas.
Normalmente, encontramos fundos bem planejados, com texturas corretas e cores ideais. E há um fator muito importante aqui, que é considerar o tema do bolo.
Portanto, você precisa estabelecer se é um bolo decorado, simples, específico à alguma data ou comemoração especial.
A partir daí você passa a compreender como deve ser a montagem do cenário, e gostaria de destacar dois pontos. Mais especificamente, tenha atenção à iluminação e aos elementos do cenário.
Devo escolher iluminação artificial ou aproveitar a luz natural?
Muita gente acha que a luz artificial acaba sendo melhor para tirar fotos de alimentos no geral. E de fato, sabendo trabalhar a configuração é um ponto a favor. Só que isso envolve equipamentos, técnicas, espaço apropriado e investimento.
Por outro lado, a luz natural oferece tudo que precisamos para extrair imagens dignas de capa de revista. Porém, mesmo aqui é essencial saber como posicionar o bolo a favor da luz natural, dessa forma:
- Escolha um local bem iluminado, mas sem excessos.
- Espaço próximo à janela é recomendado, desde que não pegue luz direta.
- Dá para controlar a entrada de luz apenas com cortinas simples, dando ênfase às características do produto.
- Além de contribuir para a suavização da iluminação no bolo, uma cortina elimina as sombras.
- Dependendo do tema do bolo, pode ser interessante fazer as fotos em ambientes abertos, como um gramado a céu aberto.
- Nesse caso, trabalhe com guarda-sol para controlar a incidência de raios de luz no bolo.
DICA EXTRA: já para a iluminação artificial, uma alternativa é investir num kit de softbox, que contenha lâmpadas LEDs, diferentes pontos de luzes, tripés e difusores apropriados!
O que devo colocar a mais no cenário?
Há quem pense que quanto mais apetrechos melhor, mas na prática isso não funciona direito. Pensa só, você quer aprender como vender bolo pela internet e capricha na decoração, com bastante informação visual.
Porém, na hora de montar o cenário acaba exagerando nos componentes. Por sua vez, o cliente não compreende o objetivo ou como a decoração favorece o produto, a compra não acontece.
Sendo assim, simplifique, considerando que a intenção é apresentar o bolo. Já o cenário tem que acompanhar a objetividade do produto. Veja alguns exemplos:
- Bolo decorado: opte por cenário limpos, com fundos lisos e menos textura, deixe que o trabalho artesanal na decoração fale por si só.
- Bolo simples: escolha um cenário bem caprichado, aposte em texturas para contrastar a simplicidade do produto, mas sem ofuscar a delicadeza e riqueza da massa simples.
2. Qual o melhor ângulo para tirar fotos de bolos para vender?
O ângulo da foto costuma ser o ponto mais importante. É por meio do enquadramento certo que as qualidades do bolo são captadas. Afinal, tirar uma foto com o ângulo inadequado pode colocar todo o trabalho de preparação a perder.
Como tirar foto de bolo em pedaço para vender?
Aqui não importa se você planeja fazer bolo simples para vender em pedaço ou se o produto é super decorado. Digo isso porque o ângulo perfeito para fotografar esse produto é o ângulo de 45°:
- Ângulo de 45° é aquele que pega o bolo “na meia altura”, ou seja, nem muito de cima e nem tão de baixo.
- Na realidade, esse formato pega tanto a parte superior quanto a lateral do bolo.
- Como resultado, você destaca o recheio, a cobertura e também a altura do bolo.
É ideal para mostrar ao cliente todas as superfícies, texturas e camadas do produto.
Como tirar foto de bolo inteiro para vender?
A foto do bolo inteiro é um tanto mais complexa. Nesse contexto você tem que colocar numa mesma foto: altura, laterais, parte superior e detalhes da decoração. Sendo, a estratégia mais interessante é apostar em mais fotos, também em ângulo 45°.
Uma dica valiosa para quem busca aprender como montar uma loja de bolos online, é planejar publicações com carrossel de fotos. Essa ação é especialmente indicada para receitas de bolos inteiros.
Dessa forma, você oferece aos potenciais clientes tudo que precisam para tomar a decisão de comprar de você.
3. Veja quais tendências as grandes marcas estão utilizando
Certamente você já aprendeu como fazer naked cake para vender, não é mesmo? E antes de dominar a receita, provavelmente deve ter visto esse tipo específico de bolo através de marcas conhecidas.
Sabe aqueles profissionais confeiteiros que lançam moda e fortalecem as tendências? Então, a ideia aqui é avaliar tudo que as marcas mais conhecidas têm feito quando o assunto é veicular suas fotos.
Essa fonte de inspiração ajuda você a construir uma imagem própria para sua marca. “Certo, vou olhar e reproduzir à risca as estratégias dessas empresas”. Seria interessante repensar esse posicionamento.
Se por um lado isso ajuda você a elaborar uma estratégia profissional, por outro, distância a sua marca da autenticidade. E quando falamos em vender bolo, os diferenciais competitivos são imprescindíveis para o sucesso!
4. Trabalhe com câmeras ou explore os recursos do smartphone
Você sabia que algumas pessoas acreditam que tirar fotos apropriadas está relacionado somente às câmeras fotográficas? Além do mais, acabam usando isso como desculpa para não caprichar ou mesmo fazer as fotos.
Entretanto, saiba que você não precisa necessariamente ter uma câmera profissional para ter bons resultados. Pelo contrário, sabendo utilizar os recursos da câmera do seu celular, certamente fará boas fotos.
Cuidados ao usar o celular
- Explore toda a gama de ferramentas, como o ajuste do foco automático.
- Geralmente os problemas nas fotos estão relacionados à falta de ajustes específicos.
- A nova geração de celulares sai de fábrica com configurações semiprofissionais.
- Dessa maneira, você encontra ajuste de abertura do obturador, tempo de exposição, contraste, foco, filtros e muito mais.
Por isso digo sempre: num primeiro momento faça você mesmo as fotos. Assim você pode repetir os processos, alterar configurações e modificar até encontrar a configuração ideal.
E outra, sempre é possível investir no tripé, pois é barato, ajuda na estabilização do celular e facilita bastante sua vida!
DICA EXTRA: como tirar fotos de bolos para vender de uma forma que você nunca pensou
Como já vimos até aqui, para bolos mais decorados na parte superior, prefira tirar fotos superiores. Além de destacar cada mínimo detalhe, proporciona uma sensação real no cliente.
Inclusive, você também valoriza desenhos diferentes que determinada receita tenha, esse é o ângulo de 90°. E para mostrar a maciez da massa, as camadas do bolo, o recheio cremoso e aguçar o apetite dos clientes, faça fotos em 45°.
Pois bem, com isso em mente eu tenho uma surpresa, são informações que podem render fotos sensacionais:
- Inclua informações extras na foto: se o bolo levar calda de laranja, procure colocar fatias suculentas de laranja que mostrem o sabor da calda.
- Valorize os recheios: se o recheio conter framboesa fresca, adicione frutas frescas próximas do recheio.
- Inclua detalhes únicos: mesmo que a receita não leve, por exemplo, hortelã, adicione algumas folhas para dar a sensação de frescor no produto, isso instiga vontade nos clientes.
Sugestão de composição de cenário diferenciado
- Bolo simples macio com calda de damasco.
- Posicione o bolo sobre uma tábua de madeira bem bonita.
- Acrescente componentes como flores naturais brancas e amêndoas inteiras.
- Nas laterais do bolo, junte alguns damascos frescos, uns inteiros, outros cortados, transmitindo a identidade da receita.
- Aliás, faça fotos de diferentes ângulos, a fim de complementar a experiência visual.
Abaixo você encontra um vídeo bem completo, com dicas que podem ajudar você nesse momento:
Considerações finais que você precisa anotar aí
Agora que você aprendeu como tirar fotos de bolos para vender, fica mais uma dica crucial. Você precisa entender que o cliente deve ser capaz de olhar para a foto e saber de cara o sabor do bolo, o recheio e os diferenciais.
Por isso, não deixe nenhum detalhe de fora, mostre tudo que ele precisa para decidir comprar de forma transparente e rica em detalhes.
Espero muito que tenha gostado das minhas dicas, não esqueça de compartilhar o conteúdo com todo mundo e até a próxima!
