Como montar um bar pequeno com pouco dinheiro

Para montar um bar pequeno com pouco dinheiro é preciso ter um espaço com cerca de 35 m², no mínimo. Você deverá comprar os equipamentos, estoque de bebidas, além de mesas e cadeiras.

O investimento fica a partir dos R$ 5 mil Reais. Mas dependendo do bar será necessário investir mais de R$ 20 mil Reais. Inclusive muitas pessoas começam um barzinho do tipo na própria residência.

No geral, abrir um bar pequeno é um tipo de negócio bastante interessante e que pode lhe dar bons resultados. Acredite, as pessoas adoram barzinhos pequenos e se você tiver algum diferencial, com certeza vai dar muito certo.

A seguir eu vou lhe mostrar passo a passo o que precisa para montar um bar simples com pouco dinheiro:

1. Comece pequeno, mas pense grande!

Montar um bar pequeno não significa estagnar e pensar em viver com esse negócio assim para sempre. Você pode iniciar de forma simples, com pouco dinheiro, mas tem que se dedicar dia após dia para melhorar seu negócio.

De início você não irá concorrer com os outros bares que possuem estrutura maior. Seu bar será pequeno e você não tentará mostrar algo diferente disso. Mas mesmo com a estrutura menor, você precisa investir em cerveja bastante gelada, outras bebidas (como vinho, whisky e vodka), comidas de boteco e em um atendimento amigo!

Aos poucos o seu pequeno bar será local certo para encontro de amigos, das pessoas que trabalham próximo, dos alunos ao saírem da aula na faculdade. Você irá conquistar o gosto da clientela para poder aos poucos ir aumentando o negócio e se tornando referência no meio.

Quem faz o bar crescer é o cliente! No caso desse tipo de negócio, o tratamento direito com o consumidor precisa ser o mais pessoal e camarada possível. Um ambiente confortável e descontraído é muito importante para fazer com que as pessoas retornem e gostem do seu negócio.

2. Analise o que precisa para montar um bar pequeno

Procure um local próximo de onde você mora. Já que o investimento será feito para a abertura de um bar pequeno, escolher abrir em um local onde as pessoas te conhecem é dar um passo à frente.

Não precisará investir muito em publicidade, o que chamará a atenção do cliente é o ambiente. Por isso, torne o seu bar aconchegante! As pessoas procuram ir ao bar com o intuito de descontrair, de encontrar amigos, de conversar, dar risada.

O ambiente precisa ser acolhedor e propício para isso. É importante que além de ser atraente, o ambiente do bar faça com que o consumidor se sinta a vontade em permanecer lá. Cuidando do local e do ambiente, você irá precisar partir para a compra de alguns equipamentos e materiais básicos.

Veja o que você precisa para abrir um bar pequeno:

• Mesas e cadeiras;
• Prateleiras para bebidas;
• Geladeira para cerveja;
• Aparelho de som;
• Tv ou telões para transmitir jogos, lutas e shows;
• Materiais de cozinha (pratos, talheres, copos, panelas, cinzeiros);
• Bancos;
• Fogão e uma chapa;
• Freezer e geladeira;
• Liquidificador;
• Fritadeiras;
• Micro-ondas;
• Espremedor de Frutas.

3. Foque na venda de bebidas

Não tente fazer mais do que o necessário, o foco de um bar são as bebidas! Aqui no Brasil as pessoas são apaixonadas principalmente pelas cervejas. Invista em um leque grande de cerveja, procurando oferecer as que tem uma maior saída em sua cidade.

Ainda no caso das cervejas é muito importante que elas estejam estupidamente geladas e que tenham um preço acessível e justo.

Outras bebidas também precisam estar no cardápio: vinho, whisky, vodka, energéticos, sucos e refrigerantes. Por que não inventar um drink com o nome do seu bar? Trazer uma proposta diferente com outras alternativas de bebidas também é uma forma de chamar a atenção do seu público.

As bebidas precisam ser um investimento bem feito. Não queira economizar com isso. Procure as melhores marcas e os melhores fornecedores de bebidas para suprir seu bar.

4. Investimento para montar um bar pequeno

É possível abrir um bar com 5 mil Reais. Para isso é preciso alugar um ponto comercial pequeno, mas com boa visibilidade, e começar focando apenas na venda de bebidas (principalmente cerveja) e petiscos diferenciados.

Os R$ 5 mil Reais serão usados para comprar alguns equipamentos e o estoque de bebidas. Inclusive algumas pessoas compram os equipamentos parcelados para sobrar um pouco mais de dinheiro e assim comprar outros itens para o bar.

Portanto, dá para montar um bar pequeno com pouco dinheiro. Porém a média para investimento inicial de um bar de pequeno porte é de R$ 20 mil Reais, incluindo salários, impostos, aluguel e equipamentos.

Claro que isso irá depender da qualidade dos produtos que o empreendedor irá adquirir e do tamanho do espaço. Mas é muito importante que o valor não ultrapasse esse limite. O intuito é realmente fazer um negócio pequeno, mas bem elaborado.

Se você já tiver um ponto comercial próprio em sua casa, por exemplo, é melhor ainda. Dessa forma você economiza e terá um controle maior no seu negócio!

5. Coloque um karaokê no bar

Descontração! É isso que as pessoas procuram em um bar. Passam o dia inteiro atarefadas na sua vida corrida e o bar é justamente o momento de libertação e de escape. Como diz aquele ditado “quem canta seus males espanta” e tem sido muito comum o investimento de karaokê em pequenos bares.

Além da TV, que já será adquiria para o bar, só será necessário o aparelho do karaokê que já vem com microfones. É um atrativo e tanto para o seu bar. Você pode bolar disputas, concurso e até pensar em premiações. Com certeza será mais uma maneira de fazer com que o seu pequeno bar caia no gosto popular e te renda um bom dinheiro.

Lógico que tudo isso exigirá um investimento a mais. Então pode ser que no inicio você não tenha capital para isso, mas essa pode ser uma ideia futura para seu bar.

6. Funcionários para o bar

Antes de você pensar em quais profissionais irá precisar, é crucial entender que as pessoas que irão trabalhar com você precisam ter um astral muito bom! Bar tem hora de abrir, mas não tem hora de fechar e é justamente por isso que os funcionários precisam estar sempre muito felizes e atendendo muito bem aos clientes.

A pior coisa é estar em um local onde não se é bem tratado. Então, pesquise bem e considere muito o astral de quem você quer contratar. Para montar o seu bar pequeno você irá precisar de um garçom, um cozinheiro, um barman e uma pessoa para auxiliar na limpeza.

O garçom e o cozinheiro precisam ser muito bons! Servir a bebida com rapidez e fornecer petiscos saborosos tornam a permanência em um bar quase que obrigatória. Você poderá cuidar das contas e ajudar a atender os clientes. O dono do negócio precisa estabelecer relações.

Quem vai montar um bar muito pequeno, talvez nem precise de muitos funcionários. Tendo apenas uma pessoa para preparar os petiscos já é suficiente. Você cuidará do atendimento aos clientes e servirá as bebidas.

Leia também: Como montar uma barraca de drinks

É possível montar um bar com pouco dinheiro?

Dá sim para montar um bar pequeno com pouco dinheiro e ter muito sucesso com isso! Depende de você. O mercado é forte e seguindo direito as regulamentações de higiene e documentação, não tem porque dar errado.

No entanto, é um negócio que exige dedicação total e muito empenho. Estar de bom humor é essencial para o seu sucesso também. Montar um bar em um país como o nosso, mesmo sendo um negócio pequeno, é uma grande chance de ganhar muito dinheiro.

Montar um bar pequeno dá dinheiro?

Sim! O retorno inicial de um bar como esse é de R$ 3 a R$ 8 mil Reais livres. Mas é só para o início, enquanto o empreendedor ainda está se adaptando ao negócio.

Com o passar do tempo e ganhando experiência, novas formas de atendimento ou outros tipos de produtos poderão ser adicionados ao bar o que aumentará o lucro. Investir em transmissão de jogos de futebol também pode ser uma boa. Isso atrairá mais pessoas e aumentará o seu lucro.

No geral, é preciso chamar atenção do seu público com algo. Mas principalmente tendo opções de petiscos e bebidas que as pessoas não encontrem facilmente em outros lugares, pode ser uma boa sacada.

Aqui mesmo no meu bairro tem um barzinho que vende porção de peixe frito. Isso chamou muito a atenção das pessoas e nenhum outro bar por perto vende. Então ele está sempre lotado de pessoas.

Outro bar aqui na cidade vende comidas nordestinas, como buchada, sarapatel, farofas, caldo de mocotó e outras opções. Foi mais uma boa ideia deles para chamar atenção do público com um tipo de comida diferenciada.

Então dedique ao seu bar, pense em coisas diferentes para oferece e inicie, porque com certeza vai dar certo. Eu espero que você tenha gostado das dicas de como montar um bar pequeno com pouco dinheiro. Desejo muito sucesso desde já!