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Como fazer mini churros para vender: Receita e dicas!

Publicado por Jéssica Trabuco

No artigo de hoje você vai aprender a fazer pequenas maravilhas para começar a ganhar dinheiro! Vou te dar o passo a passo de como fazer mini churros para vender. E aí? Vai aproveitar essa oportunidade?

Muitos produtos em tamanhos pequenos ficaram famosos nos nossos dias, como os mini pudins por exemplo, e isso tem a ver com a beleza, praticidade e em alguns casos até com o preço.

Se você quer ganhar dinheiro trabalhando por conta própria, aprender como fazer mini churros para vender é um excelente caminho. Com dedicação e persistência você pode faturar um bom valor por mês.

Só que não adianta nada aprender e não colocar em prática. O mais importante nisso tudo é começar a agir o quanto antes de acordo com as possibilidades que você tem em mão. Não deixe que o medo te impeça disso.

O que eu quero aqui é te ajudar a dar o passo necessário para correr atrás do seu sonho e transformá-lo em realidade.

Vender mini churros dá dinheiro?


Vender mini churros dá dinheiro e você pode faturar até mais de R$2.000 por mês! Só que não é algo que vai cair do céu ou que acontecerá sem que você precise de esforço.

É um negócio que tem potencial pelo produto em si. Quem é que não gosta de churros? Ele faz parte do nosso dia a dia e eu não conheço ninguém que não se renda a essa maravilha. É claro que estamos acostumados com o tradicional, mas o mini tem muita chance também.

Você pode vender em porções de cinco ou 10, com os molhos (cremes) à parte, pode vender a unidade e deixar o seu cliente à vontade para montar o prato… Não importa a forma que você trabalhará, é importante pensar no seu público para essa definição.

Outra coisa: Mais importante que entender que esse é um negócio que dá dinheiro, é entender que o seu faturamento não depende de ninguém além de você. Isso deve mudar o seu olhar diante das coisas.

Como fazer mini churros para vender: Receita!


como fazer mini churros para vender

Agora é aprender como fazer churros para vender, né? A receita é a mesma, a diferença mesmo é em relação ao tamanho. Existe uma certa dificuldade em relação ao ponto da massa e é por isso que você precisa prestar bastante atenção ao passo a passo.

A proporção dos ingredientes é fundamental! Então pratique o quanto antes e mesmo que não saia do melhor jeito possível, não desanime. Continue praticando que em algum momento a massa vai sair certinha.

Outra coisa é que você não precisa ficar só no tradicional, viu? Aos poucos você pode incorporando modelos, formatos e até outros sabores.

Vamos aprender, finalmente, como fazer mini churros para vender?

Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de água
  • Sal
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 2 xícaras 1/2 de chá de farinha de trigo
  • Açúcar e canela para polvilhar
  • Recheio a gosto
  • Saco de confeitar

Modo de preparo

Leve ao fogo uma panela com água, sal e margarina e deixe que ferva. Quando isso acontecer você deve colocar a farinha e começar a mexer até que forme uma massa que comece a desgrudar da panela. Retire da panela e coloque dentro de um saco de confeiteiro.

Agora é fazer os modelos pequenos, colocar um óleo para esquentar bem e fritar até que fique dourado. Polvilhe com açúcar e canela e sirva com os molhos que preferir.

Invista em coberturas diferentes!


Acho que um grande lance do churros em si, seja ele tamanho tradicional e mini, é a cobertura que você utiliza. Se quer chamar a atenção do seu público e conquistar mais pessoas para o seu negócio, é importante você sair do comum.

Além do tradicional e maravilhoso doce de leite, por que não investir em outros sabores? Tem o próprio chocolate, tem baunilha, tem molhos que podem ser feitos com fruta (como as frutas vermelhas, limão, maracujá)…

Criar um cardápio diferente com tantas opções que a gente não está acostumado a encontrar por aí pode ser o seu grande diferencial. O melhor de tudo é que você pode fazer isso mesmo que trabalhe em um carrinho ou em um estabelecimento como uma loja.

A melhor dica para encontrar os sabores certos é observar o que as pessoas têm consumido nos últimos dias. Veja o seu público, aprenda o que ele gosta e invista nisso.

Trabalhe com ingredientes de qualidade!


As melhores ideias do mundo não funcionam em um produto comestível se não houver um cuidado especial com o tipo de produto que você utiliza para a sua receita. Trabalha somente com ingredientes de qualidade!

Quando falo isso não significa trabalhar com ingredientes caros, não. Significa trabalhar com produtos que sejam bons e que, ao mesmo tempo, te permitam ter uma boa margem de lucro para seu negócio.

É por isso que no geral eu aconselho que se compre em mercados atacadistas. Assim você consegue boas marcas com um preço muito mais baixo do que o mercado convencional.

Acredite: Essa é uma das dicas mais importantes de como fazer mini churros para vender, se atente a isso.

Escolha a melhor forma de trabalhar


Aqui também está outro ponto importante. Não adianta só pensar na produção do seu churros, você precisa decidir como irá vender ele para o seu público – e é nesse ponto que muita gente se perde.

Primeiro compreenda que vender um produto que você mesmo fez é um grande privilégio e não motivo de vergonha. Tenha orgulho do seu trabalho e da liberdade financeira e pessoal que ele pode te dar – muita gente queria ter sua coragem.

Agora analise a sua situação financeira, os seus objetivos, o mercado aí da sua região e veja qual das formas abaixo pode te ajudar agora a ganhar dinheiro com churros:

  • Venda direto ao consumidor: Aqui você pode ter um carrinho, uma barraca ou até uma lojinha para fazer seu churros e vender direto para as pessoas. Ter fluxo de gente é fundamental para seu negócio dar certo – escolha bem a região para trabalhar;
  • Vender para terceiros: Também é possível vender seus churros congelados junto com seus cremes para que estabelecimentos revendam. Lanchonetes, cafeterias, docerias, padarias… São muitos lugares que podem se interessar;
  • Vender só para eventos: Para eventos você tanto pode trabalhar com o modelo de food bike ou carrinho, como pode vender o produto para ser feito lá na hora.

Leia também: Churros gourmet

Mão na massa já!


Depois de tantas dicas e de entender como fazer mini churros para vender, você não pode mais ficar esperando um tempo bom para começar a trabalhar.

Dê o seu melhor agora mesmo e corra atrás dos seus objetivos que eles vão acontecer.

Um abraço e até o próximo artigo!

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Arquivado em: Receitas para Vender

Sobre Jéssica Trabuco

Sou baiana de Salvador, formada em Jornalismo e fundadora do Negócio de Cozinha. Trabalhei com vendas por mais de cinco anos e estudar e falar de negócios faz parte do meu dia a dia! Sou apaixonada em ajudar o outro a mudar o seu mundo e faço o que estiver ao meu alcance para conseguir!

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