Como abrir um quiosque no supermercado

Para abrir um quiosque no supermercado você vai precisar escolher um nicho de atuação, separar um investimento a partir de R$25 mil e definir a empresa onde pretende trabalhar. 

A instalação desse modelo de negócio dentro de supermercados vem sendo cada dia mais procurado, não só pelo alto fluxo de clientes nesses locais, como pela redução de taxas cobradas mensalmente.

Neste artigo, vou te falar tudo o que você precisa saber para abrir seu quiosque e ganhar muito dinheiro. 

Confira:

Decida em qual nicho pretende atuar

Escolher um nicho de atuação não é uma tarefa tão simples, já que você precisa encontrar alguma atividade econômica com a qual se identifique e que ao mesmo tempo tenha uma procura alta dentro de um supermercado. 

A verdade é que a maioria dos quiosques que são implementados nesses ambientes têm atuação no segmento de alimentação também, só que com foco em consumo imediato, como é o caso de restaurantes e lanchonetes.

Além disso, é comum encontrarmos quiosques que vendem cosméticos, bebidas, camisetas, óculos, entre outras coisas.

A ideia é fazer uma pesquisa dos concorrentes da sua região para ter uma ideia melhor do que pode funcionar, avaliando qual nicho é mais procurado e está em falta.

Escolha um supermercado para atuar

Existem quiosques para alugar em supermercados que já estão prontos para você entrar com seu estoque, assim como existem os espaços vazios para que monte tudo do início.

Essa criação pode ser de um negócio novo ou de algum modelo de franquia que se enquadre no espaço que você tem disponível e isso vai variar de acordo com o supermercado em questão.

Por isso, é interessante que antes de escolher o estabelecimento onde irá atuar, você conheça as políticas da empresa em relação aos contratos estabelecidos com os seus parceiros.

Se for possível, vá em supermercados diferentes e faça um comparativo de fluxo de clientes e dos termos e condições de contrato, para que consiga escolher o melhor para sua proposta de mercado.

Por fim, avalie direitinho as taxas de condomínio, o aluguel, veja se existe pagamento de outras taxas mensais como comissões e se prepare financeiramente.

Corra atrás da legalização do seu negócio

É importante legalizar o quiosque no supermercado para caminhar dentro da lei e estar preparado para qualquer processo de fiscalização que possa ocorrer.

O primeiro passo é definir uma natureza jurídica e um regime tributário para atuar como pessoa jurídica.

A opção mais simples e rápida é a abertura do MEI, que irá te fornecer um número de Cadastro Nacional de Pessoa Jurídica (CNPJ) para você atuar como empresa.

Essa categoria te permite receber até R$81 mil por ano pagando um valor fixo mensal de imposto de apenas R$61 (essa categoria está inserida no regime do Simples Nacional). 

Finalizada essa primeira parte da legalização é importante que você vá até a prefeitura para se regularizar e faça os registros na Receita Federal, Secretaria da Fazenda, Corpo de Bombeiros e Vigilância Sanitária (se necessário). 

Para otimizar a visita nos órgãos obrigatórios, entre em contato com a administração do mercado e colete as informações a respeito. 

Saiba quais cuidados necessários antes de investir nesse segmento

Independente se você vai alugar box em supermercado ou se vai montar um quiosque de uma franquia renomada é importante ter atenção aos seguintes aspectos:

• Espaço de armazenamento e manipulação de produtos: Caso tenha pouco espaço para o seu estoque será preciso investir em outro ponto físico para este fim, então, tenha reserva financeira;
• Otimização do espaço: É preciso ter muita organização em relação à disposição de máquinas e utensílios, para não prejudicar o seu trabalho e deixar o layout do quiosque poluído;
• Quantidade de opções ofertadas: Quanto menos opções, menor é a necessidade de armazenamento de insumos;
• Identidade visual convidativa: Lembre-se que mesmo com pouco espaço é preciso deixar claro o propósito do seu negócio de uma forma atrativa para os clientes. 

Esses quatro pontos são super importantes para você conseguir se estabelecer de forma inteligente e duradoura em qualquer segmento. 

Entenda quais são as vantagens de montar um quiosque no supermercado

Ainda que seja um modelo de negócio compacto, o quiosque consegue atender uma quantidade grande de pessoas com investimento abaixo da média, além de te permitir trabalhar com produtos de alta qualidade.

Na implementação de um quiosque, além dos custos serem reduzidos por conta do aluguel por metro quadrado, ainda há redução da taxa de condomínio e de investimentos com móveis e decoração. 

Por ter um espaço médio construído de apenas 2,5m² a maioria deles não comporta mais do que dois funcionários, o que reduz também os custos de contratação. 

Além disso, essa modalidade de negócio é extremamente versátil, pois permite que você troque de localização (caso precise) sem ter que reconstruir toda a estrutura novamente.

Afinal, quanto preciso investir?

O investimento necessário varia de acordo com o supermercado e o tipo de empreendimento que você opte por montar: Se será uma locação de quiosque ou contratação de franquias.

A locação do quiosque costuma ser mais barata e as taxas variam de empresa para empresa, mas de uma forma geral você consegue investir entre R$25 mil e R$50mil para períodos de seis meses a um ano. 

Já a contratação de franquias varia muito de acordo com a marca, mas a média varia de R$50 mil a R$200 mil. Lembrando que o faturamento costuma ser bem mais alto que negócios próprios e o contratante conta com toda a estrutura de suporte, divulgação e processos internos das redes de franquias em questão. 

Procure por modelos de franquias

Ao pensar em abrir uma loja dentro do supermercado a maioria dos empreendedores se imagina montando um negócio único, próprio e inovador, mas é muito mais vantajoso correr atrás de modelos de franquias compatíveis com sua proposta de mercado do que montar algo do zero. 

Isso porque esse tipo de implementação já possui aprovação de processos, validação de mercado e autoridade em determinado segmento, sendo um investimento mais seguro e lucrativo para você.

A maioria das franquias possui as etapas de implementação e desenvolvimento bem estruturadas. Elas costumam ser divididas de forma simples e autoexplicativa para o empresário iniciante começar a atuar sem complicações. 

Entretanto, é importante verificar as políticas do supermercado e as exigências da empresa em relação ao franqueado, para ter certeza que aquele quiosque pode funcionar naquele local sem problemas.

Conheça três ideias de franquias de quiosques para investir

Dentro das possibilidades de franquias de quiosques para supermercado trago abaixo três que podem te ajudar a começar a atuação na sua cidade de forma efetiva.

Veja:

Patroni Pizza

• Investimento inicial: R$200 mil;
• Royalties: 6% sobre faturamento bruto;
• Faturamento: R$130 mil;
• Prazo de retorno: 18 a 36 meses.

Cheirin Bão

• Investimento inicial: R$130 mil;
• Royalties: R$1 mil;
• Faturamento: Até R$104 mil;
• Prazo de retorno: 12 a 24 meses.

Água de Cheiro

• Investimento inicial: R$89 mil
• Royalties: 2%;
• Faturamento: R$40 mil;
• Prazo de retorno: 18 a 24 meses.

Essas empresas não têm qualquer relação comigo e com o blog sendo de sua responsabilidade investigar as políticas e exigências de cada uma delas antes de se tornar franqueado.

Comece a ganhar dinheiro com o seu quiosque!

Agora que você já sabe como abrir um quiosque em um supermercado, decida como pretende atuar e comece seus investimentos. 

Espero que o artigo tenha te ajudado e que você consiga lucrar muito!

Te encontro na próxima!

Forte abraço!