Quer dizer que você sonha com o negócio próprio, mas não sabia o que montar até ver um bar em container? E então, como montar um negócio inovador como esse?
Aonde você for hoje em dia, provavelmente encontrará um barzinho montado numa estrutura metálica, eu vejo isso além da tendência. Pessoalmente, acho que o modelo surgiu da falta de espaço comercial e necessidade de reinventar o segmento.
Considerando a alta taxa de sucesso, me senti na obrigação de montar um guia superbacana para você. Acredito que você verá tudo para tomar boas decisões, confira!
Veja em detalhes um passo a passo para montar bar em container
A prova viva de que o negócio está bombando lá fora vem de uma experiência pessoal minha. Isso porque certa vez estava a viagem numa cidade grande vizinha aqui, e de longe pude ver 2 containers. Logo pensei: “container aqui, para quê?”.
Conforme eu me aproximei daquelas caixas metálicas, pude ver que era um aglomerado de comércios. Além de restaurante e bar, eu me encantei de verdade com uma lanchonete em container temática e bem acolhedora.
Naquele momento eu vi a evolução de um mercado há tempos saturado, especialmente no que diz respeito ao espaço físico. Afinal de contas, um container ocupa bem menos espaço, abriga todas as necessidades e é uma atração à parte.
Contudo, é preciso trabalho duro para tirar essa ideia do papel. Então, se você deixou de considerar barbearia em container pela perspectiva de sucesso com bar, seu momento chegou, vamos lá!
1. Um negócio mal planejado é o mesmo que um barco sem bússola
Você pode ter dinheiro para investir e saber o que montar, mas o caminho é tortuoso sem um planejamento sólido.
Nesse momento, muita gente pensa: “ah, mas eu não preciso de tanto planejamento assim, afinal, é um simples container”. É aí que a pessoa começa a “descer a ladeira sem freio”, pois tem tudo para dar errado.
Assim sendo, o planejamento comercial nada mais é do que:
- Estudar e identificar o público-alvo, ainda que seja um bar, você segmentará a audiência para ter assertividade.
- Pesquisar o mercado é crucial para compreender a concorrência, riscos e oportunidades.
- O planejamento também precisa contemplar a carência da região por novos estabelecimentos no segmento.
- Procure definir brevemente o conceito chave do seu negócio.
Essa é a maneira assertiva de pavimentar seus primeiros passos. Ou você acha que aquela lavanderia em container de sucesso surgiu do nada? Óbvio que não, o coração de toda empresa em expansão é determinar os passos seguintes!
2. Identifique potenciais locais estratégicos para seu bar em container
Você já reparou como todo bar de sucesso está bem localizado? Dessa forma, dificilmente você encontra um boteco perdido no meio do nada, certo? Então, a razão disso é que a localização representa um dos maiores fatores para o sucesso.
O achismo é um dos piores inimigos que você pode querer arrumar nesse momento. Primeiro, a escolha do local tem que ser coerente com o orçamento. Não adianta escolher o lugar mais badalado da cidade e não conseguir arcar com o aluguel.
Diante dessa necessidade inevitável, você pode se orientar melhor da seguinte forma:
- A partir do planejamento é viável determinar o nível de concorrência do bairro ou região almejada.
- Defina se o seu público-alvo frequenta o local e sua periodicidade.
- Não deixe de relevar os aspectos do bairro em si, como segurança, movimento e receptividade a novos comércios.
- Entenda se o local oferece a visibilidade necessária para destacar seu bar no container.
Portanto, a soma dos passos descritos acima proporciona a você até mesmo o potencial para retorno financeiro.
3. Traga inovação e criatividade ao design e estruturação do container
Quem olha de fora mal consegue enxergar o potencial de um container, você concorda comigo? Como aquele caixote retangular de metal pode se tornar um negócio lucrativo, certo? Pois bem, o segredo está na criatividade do design.
Você precisa necessariamente bolar uma estratégia visual arrasadora para pegar o cliente pelos olhos. Consequentemente, o visual tem que cativar, encantar e “alucinar” o cliente, para que ele não consiga recusar uma visita.
Obviamente que a escolha da decoração e design tem que acompanhar o momento da criação da marca. Estou falando da identidade visual, definição da paleta de cores e dos aspectos visuais inerentes ao ambiente.
E somente você consegue chegar na cor que mais chama atenção nas vendas, pois é uma escolha pessoal e estratégica. O que eu posso fazer é fornecer alguns insights visuais com potencial para expandir sua imaginação.
4 ideias de montagem e design para seu bar em container
- Visual arrojado: olha que interessante, primeiro vem um container inferior onde será o bar. Na frente, espaço para mesas e cadeiras. Logo acima, um outro container mais exclusivo para vistas deslumbrantes.
- Design simples e eficiente: utilizando cerca de 3 containers, você consegue montar um bar no piso superior. Abaixo, um estacionamento exclusivo para clientes, isso chama muito a atenção.
- Visual simples e aconchegante: nessa sugestão de design, você precisa apenas de 1 container e de estrutura metálica. A ideia é fazer um bar simples com algumas cadeiras, mesas e banquetas, menos é mais.
- Projeto mais elaborado: por fim, chegamos ao design do empreendedor que se firmou no segmento. A ideia é criar ao menos 3 ambientes, um interno, um intermediário e outro externo.
Vale ressaltar que ainda será necessário lidar com a decoração, layout e tudo mais que um bar contemporâneo precisar oferecer. Caso restem dúvidas, deixarei um vídeo interessante sobre o layout de um bar bem distribuído em container:
4. Considere todos os custos e investimento para dar o pontapé inicial
É impossível debater a criação de um negócio tão inovador como esse, sem entrar na questão dos custos e investimentos. Na minha opinião, esse é o combustível para seguir em frente com a ideia, logo, não negligencie isso.
O maior custo atrelado ao projeto está na aquisição dos containers. Ademais, os gastos vão para decoração, aquisição de insumos, cervejas, bebidas e equipamentos, além da contratação de pessoal qualificado.
Estes são todos custos conhecidos, mas o negócio pega mesmo na hora de comprar o container. Quanto custa essa “brincadeira”? É mais barato do que construir?
Bem, os preços variam, veja o que impacta no custo antes de procurar um fornecedor ou uma franquia de containers:
- Tamanho
- Estado de conservação
- Quantidade necessária
- Adaptações essenciais
- Qualidade do material
No mercado, há uma estimativa de que containers usados são vendidos a partir de R$4.000,00 a R$5.000,00. Já o equipamento novo você não compra por menos de R$20.000,00. Portanto, é indispensável mapear as necessidades antes de assinar o cheque [risos].
5. Entendendo a importância de dar atenção ao marketing do bar em container
Enfim você inaugurou o bar montado em container, e com muito orgulho você sabe que ficou espetacular. Porém, você nota que conforme os dias passam, poucas pessoas passam e param no bar, e agora? Como movimentar e agitar a região?
Você concorda comigo que já tem algo fantástico em mãos, que é o bar no container? Não há nada tão criativo como isso, logo, use a seu favor. As lojas feitas em container só precisam de um empurrãozinho para chegar ao ouvido dos consumidores.
Eu carrego comigo a ideia de que hoje em dia, nenhum negócio sobrevive sem o marketing bem segmentado e direcionado. Daí você pensa: “ah, mas um bar tem sempre clientes, é realmente necessário?”. Eu afirmo com todas as minhas forças “Sim”.
Para tanto, crie perfis profissionais nas redes sociais, como Facebook e Instagram. Monte um canal no YouTube para compartilhar dicas, bastidores do bar e futuros eventos. Por conseguinte, crie estratégias de patrocínio e impulsionamento.
O segredo é segmentar as publicações de acordo com as preferências do seu público-alvo. Veja bem, isso não é mera opção! Na realidade, é um requisito mínimo para figurar entre os bares mais procurados da cidade, tudo bem?
Ah, sempre que possível você pode bolar promoções, descontos e programas de fidelização para os clientes mais assíduos.
DICA BÔNUS: tenha uma carta diferenciada de cervejas artesanais e drinks criativos
O que seria de um boteco no container sem boas cervejas para atrair o público mais ligado às tendências, né? As cervejas artesanais estão em alta, logo, você precisa abocanhar parte do mercado com maravilhosas torneiras de chopes.
Inclusive, coloque ao menos duas geladeiras bem posicionadas e encha-as com boas opções de “cerva” feitas artesanalmente. Servir drinks famosos é outra forma de conquistar os clientes mais exigentes.
Se for necessário, contrate um barman experiente para elaborar bebidas únicas e de autoria da casa. E lembre-se: montar um bar pequeno com pouco dinheiro é o primeiro degrau de um negócio lucrativo e de sucesso!
Bar em container é uma tendência em alta que você deve aproveitar
Confesso que só não entrei de cabeça nessa de bar em container até hoje, porque minha cidade é pequena. E como você sabe bem, para ganhar dinheiro em cidade pequena é algo que demanda tempo e, sobretudo, muito dinheiro.
Por outro lado, agora você tem o insumo necessário para tomar as rédeas da sua vida financeira, que é conhecimento. Agarre com unhas e dentes e “esculpa” uma jornada de sucesso, estarei torcendo por você.
Espero muito que tenha gostado das minhas dicas, lembrou de alguém que poderia se aproveitar do conteúdo? Então, compartilhe nas redes sociais e até a próxima!
