Como fazer salada de frutas para vender

Publicado por José Neto em 11 de janeiro de 2022

Apesar de ser um produto simples, muita gente quer saber como fazer salada de frutas para vender. Então aqui eu vou explicar tudo!

Talvez você não saiba, mas tem muita gente ganhando dinheiro apenas fazendo e vendendo saladas de frutas na rua. Portanto, essa pode ser uma ótima opção de produto para começar fazer gastando pouco dinheiro.

Porém eu vejo que muita gente tem dúvidas a respeito da receita e também do processo de venda. Por isso eu decidi trazer aqui um guia passo a passo explicando tudo o que precisa para iniciar.

Então continue comigo e descubra como ganhar dinheiro vendendo salada de frutas:

Como fazer salada de frutas para vender: Receita simples


Como fazer salada de frutas para vender na rua

Fazer salada de frutas é algo muito fácil e garanto que você mesmo já sabe como produzir seu produto para venda. Mas eu trouxe uma receita simples e rápida para você fazer:

Ingredientes:

  • Banana;
  • Mamão.
  • Maçã;
  • Abacaxi;
  • Laranja;
  • 1 Caixinha de suco de laranja.

Modo de preparo:

  • Descasque as frutas e corte em pedaços pequenos;
  • Retire aquelas partes brancas da laranja para evitar que ela amargue;
  • Em seguida coloque as frutas picadas em uma vasilha grande;
  • Acrescente o suco e misture tudo muito bem;
  • Leve para a geladeira até ficar numa temperatura boa para consumo;
  • Após isso é só ir colocando nos potinhos com o auxílio de uma concha.

Algumas pessoas preparam a salada de frutas apenas com as frutas, porém uma dica para ter um produto mais saboroso é colocar também o suco de uma fruta, como a laranja, por exemplo. Isso fará com que sua salada fique melhor para consumir e com maior sabor.

Oferecer algum tipo de acompanhamento para seu produto é interessante. Então poderá oferecer alguma cobertura, leite condensado e farinha láctea que são produtos que tem uma boa aceitação com a salada de frutas.

Outras receitas de salada de frutas para vender


Algo que eu recomendo é que você ofereça também outras opções de salada de frutas. Variando assim os ingredientes e também acrescentando algum tipo de creme.

Eu trouxe aqui algumas receitas diferentes de salada de frutas que você pode fazer e vender em sua cidade. Porque dessa forma é possível se diferenciar no mercado.

Receita de salada de frutas simples e com creme

Nesse vídeo você aprenderá a receita tradicional e também uma receita que leva leite em pó, leite de coco, creme de leite e leite condensado. Formando assim um creme que é colocando entre as frutas no pote.

Salada de frutas gourmet

Mais uma receita de salada de frutas para vender que leva creme de leite e leite condensado. O preparo é muito simples, pois basta misturar esses dois ingredientes, depois acrescentar as frutas e misturar tudo novamente.

Salada de frutas com abacaxi cozido

Essa é uma super dica bem diferenciada para quem deseja fazer salada de frutas com abacaxi. Porque no vídeo é mostrado como cozinhar o abacaxi para evitar que ele amargue na salada. Então é uma opção diferente para fazer.

Validade da salada de frutas


A validade da salada de frutas é de 2 dias conservando na geladeira. Por isso é preciso produzi-la e vender no mesmo dia ou no dia seguinte para garantir que a salada estará em perfeita qualidade.

Principalmente no caso da salada de frutas que leva o creme de leite condensado na receita, é mais importante a conservação correta.

Inclusive, aqui no site nós temos um artigo com mais dicas de como conservar salada de frutas para vender. Vale a pena você dar uma conferida nele depois.

Como vender salada de frutas na rua?


Você não precisa ter uma lanchonete ou um estabelecimento fixo para trabalhar, pois a rua é o seu limite e o seu público alvo está justamente circulando pelas ruas diariamente.

A forma mais fácil de vender salada de frutas na rua é pegar seus potinhos de salada, colocar em uma caixa de isopor e sair oferecendo nos locais de grande fluxo de pessoas em sua cidade. Como nas proximidades de bancos, escolas, praças bem movimentadas e até mesmo na feira livre municipal.

Uma outra alternativa que eu já vi pessoas fazendo é pegar um carrinho, parecido com aquele de vender picolé, e sair vendendo de forma ambulante. Pois dá para atingir um público também muito grande e ter uma facilidade de locomoção por onde quer que vá.

Hoje em dia com o sucesso das food bikes, dá até mesmo para adaptar sua bicicleta e começar vender salada de frutas em um local onde muitas pessoas passam todos os dias.

Então você só precisa criar coragem e colocar em prática essa ideia. Porque existem muitos meios de começar, seja investindo uma pequena quantia ou praticamente nada.

Formas de conseguir clientes para salada de frutas


Não existe segredo para ganhar dinheiro vendendo salada de frutas no pote, mas você poderá começar oferecendo um produto de altíssima qualidade, trabalhar com gosto realmente pela área e focar para atender seus clientes com eficiência, porque isso certamente vai resultar em pontos positivos para seu negócio.

Um diferencial que algumas pessoas oferecem é a entrega diária ou quando for solicitado em empresas, então o cliente simplesmente liga e você se encarrega de fazer a entrega.

Hoje em dia com o poder que as redes sociais tem, você poderá atingir uma clientela fiel muito grande e se destacar em um mercado ainda pouco explorado em muitos lugares.

Copo de salada de frutas

Exemplo de quem vende salada de frutas no pote


Para que você possa se inspirar ainda mais e dar os primeiros passos, recomendo que assista logo a seguir a reportagem do “Diário do Sertão” que fala justamente de um jovem que investiu nesse modelo de trabalho e vem obtendo resultados muito bons, por vender uma salada de frutas de qualidade e ainda focar 100% na satisfação do cliente.

Esse exemplo de sucesso é do Simão Pedro, que após ser demitido de um emprego decidiu apostar na venda de salada de frutas no pote e hoje consegue atender cerca de 100 clientes todos os dias nas ruas da cidade de Sousa/PB.

Vende tanto nas ruas para quem está passando, quanto pelo telefone, onde o cliente liga e ele vai entregar em qualquer lugar da cidade.

Assistindo a reportagem a seguir você terá uma noção completa de como funciona o trabalho dele, qual o segredo que ele define para seu sucesso e é possível obter boas dicas para começar também o seu pequeno negócio no ramo da salada de frutas atualmente:

Vender salada de frutas dá dinheiro?


Sim, vender salada de frutas dá dinheiro. Porque a margem de lucro costuma ser muito boa e é algo que vende bastante.

Inclusive, tem vendedores que conseguem vender mais de 100 potinhos de salada por dia. Chegando a lucrar mais de R$ 200 Reais todo dia.

Eu sei perfeitamente que muitas pessoas não levam ideias simples como essa a frente, por acreditar que não dá dinheiro. Mas a verdade é que você pode conquistar bons resultados sim apenas vendendo salada de frutas no pote aí na sua cidade.

Supondo que você consiga vender 100 pontinhos por dia a R$ 5 Reais cada, terá um faturamento de R$ 500 Reais diariamente.

A salada de frutas é algo que rende bastante, mas como você terá ainda o custo dos potinhos, da tampa e das colheres descartáveis, então é estimado um lucro líquido de cerca de R$ 2 Reais por pote. O que já daria um lucro de R$ 200 Reais no dia.

É possível lucrar até mais, porém eu estou fazendo apenas uma estimativa básica para que você entenda que vender salada de frutas dá lucro e vale a pena tentar hoje em dia.

Só espero que essas dicas de como fazer salada de frutas para vender tenham lhe ajudado e que tenham servido de inspiração para que encontre a oportunidade que estava buscando em sua vida.

José Neto
Técnico em comércio pelo CEEP-BA, experiência em gestão de cursos na área de informática e empresário desde 2011. Sempre foi um apaixonado por pequenos negócios e tudo que envolve o mundo do empreendedorismo.

43 comentários

  • GISLENE ANGELO

    COMO PODEMOS FAZER O CALCULO DO VALOR QUE DEVEMOS VENDER A SALADA DE FRUTAS?
    INCLUINDO TODOS OS GASTOS:
    MATERIA PRIMA: PRODUTOS E MÃO DE OBRA
    COMBUSTIVEL
    AGUA
    LUZ
    IMPOSTO

    • Digamos que você tenha gasto R$1,00 em ingredientes para cada salada no potinho;
      Então você deve fazer a soma assim:

      R$1,00 + 30% (referente a, luz, água, gás e etc..) = R$1,30

      1,30 x 3 = R$3,90

      Então R$3,90 é o valor que você deve vender cada salada.

  • sandra regina

    vou fazer essa semana muito obrigada.uma duvida da para vender os que sobrarem de um dia para o outro

  • daniela lemos

    Estou começando a fazer salada de frutas pra vender, ofereço aqui no meu trabalho.
    Gostaria de saber qual o tamanho certo pra cortar as frutas, pois eu vi um homem vendendo na rua um pote de 250 gr e tinha 4 tipos de frutas.cortadas grandes. Eu faço com 5 a 6 tipos de frutas. Está certo? Se possível gostaria de mais dicas.

  • Olá sou do litoral e quero começar gostaria muito de ajuda de que frutas colocar e como picar será que vocês podem me ajudar meninas !!

  • Sobremesas Alegrei Facebook

    Bom dia, trabalho com bolos de pote a uma no e tenho mais de 200 clientes só aqui na minha região. Quero incorporar a salgada no meu negócio, mas como conservar este produto por mais tempo? Qual a validade da salada de frutas? Tem algum segredo?

  • Olá , eu faço no pote de 250 ml , cinco frutas ,bem picadinhas , vendo a 4,50 CD pote , levo mel e leite condensado prá colocar na hora de comer , vendo em um banco q já são meus clientes há 7 anos….graças a Deus , vendo mto bem….

    • Josiane Jussara Pinheiro

      Oi Laura. como posso comversar com vc?]

    • andre torquete

      OI Amiga, gostaria de fazer uma festa pic nic de 2 anos para meu filho e preciso de ajuda com algumas informacoes importante sobre a salada de fruta no potinho. vc mencionou de 5 frutas, quais me aconselha a usar, e qto rende em se tratando dos potinhos menores? pf me ajuda, estou na fase de levantar custos
      para ver a viabilidade, porem estou muito atrasado, o aniversario sera no dia 09/12

  • Gideane nunes

    Eu também vou entrar nessa vou enfrentar os desafios em formas de conquitas?Ane sousa

  • Ana Cristina

    Gostaria de dicas de como picar as frutas a noite para vender no dia seguinte , sem que as mesmas fiquem com um aspecto feio e escuras.
    Agradeço desde ja.

  • Karen Tavares

    Olá, comecei a vender há 4 meses, no início foi bem difícil….vendia apenas 10 saladas. Hoje graças a Deus conquistei a confiança de clientes de toda a região e sou a única ambulante de saladas. Diz um grupo no whats e recebi encomendas até para festas agora.

    • Oi Karen tudo bem?
      Você vende na rua?
      Precisou de licença ou não?
      Queria vender na Paulista mais tenho receio de ir sem formalizar antes.

  • Queria saber se tem como por banana na salada sem ficar escura

  • Elaine pontes

    Acho que tem tudo para dar certo, por isso vou entrar nessa também, preciso de um dinheiro extra…E QUE DEUS NOS AJUDE!!!

  • Jesus Freire

    Já estou estudando esse negócio há tempo,tenho quase todos os materiais de suporte para vender a salada no pote na rua; as dicas me auxiliaram bastante, irei colocar em prática. No entanto,apesar
    da crise econômica, à possibilidade de vencer-la.E a saída é a iniciativa privada de livre mercado, montando o próprio negócio com o pouco que temos.
    Boa Sorte, um abraço a todos!!!

  • Amei essas dicas, ja faz um tempinho q estou com essa ideia no papel, porem tenho uma duvida caso sobre algum potinho nao da mais pra vender no dia seguinte?

  • Cintia Ribeiro Braga Da Silva

    Gostaria de saber se posso já vender os potinhos com a tampa e colocar os outros acompanhamentos na hora?

    • Dá para vender no potinho, e o cliente escolhe na hora da comprar o acompanhamento.

  • Eu estou com ideia de entrar com esta novidade de salada de fruta , nas areias da praia , vi como uma opção saudável devido às altas temperaturas no final do ano . Alguém ja teve esta experiência na praia . Eu moro no litoral quero tentar no final de ano

  • pedacos de frutas tbm e lucrativo…

  • Antonio carlos

    Eu me aposentei por tempo de serviço mas não parei no tempo. Comprei uma food bik que já estava na ativa e dei continuidade negócio… vendo açaí e salada de frutas, ambos em copos. Fico rodando o bairro inteiro e vendo nos comércios e pessoas nas ruas. A salada eu faço e coloco em um recipiente de 10 litros e vendo em copos de 300 e 500 ml. Encho o copo na hora. O açaí eu vendo em copos de 200 300 500 e 1 litro. Também faço os copos na hora e tenho todos os complementos e coberturas. Moral da história: estou forte fisicamente pois pés ali o dia todo. Faço muita amizade e ganho um bom dinheiro. Um abraço a todos!

  • Estou escrevendo no meu caderninho pra criar coragem e botar em pratica meus pensamentos. Adorei as dicas, me deu força pra continuar! Obrigada

  • Hoje eu e meu esposo fazendo Sagú pela primeira vez (acredita?) E eu falei.: Acho q vou começar á vender Sagú no pote, aí entrei na internet prá pegar umas dicas e me deparo com Frutas no Pote, semana q vem vou começar á por essa idéia em prática, vou comprar um jaleco de uma cor diferenciada prá chamar a atenção e vou sair vendendo…vamos ver o q vai dar…estamos desesperadamente precisando de dinheiro (quem ñ está?) e se Deus quiser vou conseguir…bjs.

  • Boa tarde!
    Minha dúvida é a mesma da Paloma em 01/07/2016, a qual tamanho de pote vc se refere em relação ao lucro calculado informado?

    • A

      Oi Sheylla!
      A maioria dos vendedores utilizam o pote de 200ml com tampa, portanto a minha base de cálculo é com um pote desse tipo. No entanto você poderá oferecer potes maiores, caso queira diferenciar.

      Abraços e boas vendas!

  • Ótima dica,fiquei mais animada ainda.
    Amei.

  • Qual o tamanho do potinho que você se refere (em relação ao lucro)

  • maria sabina

    amei a ideia precisava de algun negocio mas nao tenho fundo para comencar com esta ideia posso comencar dado que precisa de pouco dinheiro muita coragem e uma doze de sorte,
    obrigada
    um abraco

  • Parabéns, ótimas digas, você salvou minha “pátria” kkkk
    Obrigada pelas dicas maravilhosas

  • Adorei, tudo muito bem explicado. Nessa onda de estabilidade politica em que nosso país está passando é sempre bom ter um segunda opção e a baixo custo.

    Obrigada pelas dicas maravilhosas

  • Nossa muito obrigado era tudo o que precisava

  • José Neto, parabéns pela iniciativa! Ajudou bastante!

  • Estou com está ideia e aqui encontrei um incentivo maior.

  • Adorei a dica e me encorajou a fazer este trabalho, acabei de ter bebê e sei que não vou conseguir trabalho tão cedo.

  • otima ideia,e o que eu pretend fazer nas ferias

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