Como montar uma quitanda?
| 19 de maio de 2012 | Filled under montar negócio |
Então podemos ver que é um negócio pequeno e que não tem tendencia de ser tornar uma grande empresa pois sua área de crescimento não abrange toda a cidade, mas é um ótimo segmento a ser explorado. No ultimo artigo desse série foi publicado o artigo como montar um salão de cabeleireiro e hoje irei falar sobre alguns assuntos importantes para quem pretende montar uma quitanda e ter sucesso com ela.
FORNECEDORES
Para quem trabalha com frutas e verduras, é fundamental que se tenha bons fornecedores, até porque nesse tipo de negócio e estoque é algo desnecessário, pois as mercadorias devem ser consumidas com rapidez devido a sua fácil perda. Então, encontre uma pessoa que possa lhe fornecer as mercadorias sempre em uma data prevista, seja duas ou três vezes por semana e que tenha produtos de qualidade.
LOCAL
Para montar uma quitanda, deve-se procurar um local ideal para isso, com um espaço grande, bastante iluminado e com uma boa limpeza. Tudo isso é necessário para transmitir sinal de qualidade e proporcionar maior conforto a seus clientes.
MATERIAIS E INVESTIMENTO NECESSÁRIO
O começo de um trabalho como uma quitanda, apesar de ser um negócio pequeno, pode ser muito cansativo e irá precisar do seu dinheiro para dar inicio. Os materiais necessários não são muitos, veja uma lista simples que fiz para esse tipo de negócio:
- Mesas
- Balança para pesar
- Ventiladores
- Sacolas
- Entre outros
O investimento para começar esse negócio fica em torno de R$ 1.500,00
CUIDADOS COM O MEIO AMBIENTE
Quem trabalha com frutas e verduras terá que se preocupar um pouco com o meio ambiente, porque a perda desses produtos é constante e deve-se encontrar os locais certos para depositar o lixo. Esse é um cuidado simples e que toda empresa, pequena ou grande, deve ter.
José Neto
Sou um jovem de 20 anos com formação na área de técnico em comércio, gosto muito de qualquer assunto relacionado a publicidade, empresas e o comércio em geral.
