Como vender churros: É um bom negócio? Dicas para lucrar

Publicado por José Neto em 11 de outubro de 2018

Está procurando dicas de como vender churros? Então confira tudo aqui e entenda como ganhar dinheiro com esse tipo de doce!

Hoje em dia, dá para começar um negócio com churros com cerca de R$ 300 reais. Porém quando se fala em negócio já se pensa em máquinas para fazer churros, mas para quem está começando do zero, começa-se por baixo mesmo. Compre uma masseira e principie testando uma receita prática, a mais básica, até você pegar o jeito.

De imediato vá testando com seus familiares, vizinhos e amigos para saber o sabor, a textura, onde precisa melhorar e nessa parte ninguém melhor do que parentes e amigos porque eles irão lhe dizer de fato onde necessita acertar no ponto.

De início, você pode vender churros nas casas próximas a sua, ou se você for uma pessoa comunicativa, e que conhece muita gente pode colocar os churros em uma caixa de isopor porque manterá a temperatura, luvas nas mãos, um pegador, saquinhos para embrulhar, guardanapos e mãos à obra, andar e vender.

Investimento para vender churros


dicas de como vender churros

Existem alguns utensílios que podem até ajudar na fabricação e o custo é pequeno também, como um que você coloca a massa dentro e apertando como se fosse uma seringa a massa já sai da forma exata e o tamanho já vem padrão, e também tem outro, onde você coloca o recheio dentro e seu bico é bem pontudo, você coloca na massa e aperta também como se fosse uma seringa e o recheio fica bem no meio dos churros.

Essa é a parte básica para quem não pode gastar dinheiro no começo do negócio, mas há pessoas que já têm um capital melhor e pode investir em uma máquina de churros.

Há carrinhos a partir de R$ 1.000,00 e tem a vantagem de se locomover em qualquer lugar, podendo levar tudo o que precisa dentro desse carrinho para onde você quiser ir.

Lembrando claro, que para se estabelecer em algum lugar na cidade é preciso se informar na prefeitura e pegar uma licença para fazer isso, até porque você já pensou se todos que colocassem na cabeça de vender alguma coisa pudessem colocar em qualquer lugar da rua? Viraria uma bagunça. Então para você que ainda não sabe como vender Churros, basta dar o primeiro passo!

Receita de churros para fazer e vender


Será passada para você uma receita simples de churros, mas que é muito gostosa. Você precisará de

  • 1 Xícara (chá) e meia de água;
  • 2 Colheres (sopa) de manteiga;
  • 2 Colheres (sobremesa) de açúcar;
  • 1 Pitada de sal;
  • 2 Xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • Óleo para fritar;
  • Farinha e canela para polvilhar.

Primeiro você ferve a água junto com a manteiga, o sal e o açúcar. Depois vai colocando a farinha e mexendo até desgrudar da panela como ponto de brigadeiro.

Espere amornar e vá colocando a massa na máquina de modelar. Frite em óleo bastante quente. Antes de você fritar, faça o furo central e polvilhe com a farinha isso ajudará a não respingar no fogão. Depois de pronto, é só rechear no momento que o cliente chegar para comprar.

Para você vender muitos Churros, faça divulgação do seu trabalho, e leve amostras para as pessoas que você conhece, deixe que eles provem e digam o que acham.

Leia também: Como fazer pão de mel para vender

Como vender churros: 5 Maneiras para começar


Até pouco tempo atrás o mais comum é encontrar aqueles carrinhos de churros na rua, porém hoje você pode começar vender de várias outras maneiras. Tem como vender churros de vários meios e vou listar aqui alguns deles:

  1. Montar uma barraca: Tem pessoas que preferem utilizar aquelas barracas desmontáveis para vender na rua. Inclusive em festas elas são muito comuns e podem ser ideais para seu negócio de churros.
  2. Carrinho de churros: Você precisará investir algo em torno de R$ 2500 Reais se quiser um carrinho de churros moderno, de alta qualidade. Mas ele é bem prático e facilitará muito o seu trabalho.
  3. Food truck: Essa é uma opção de venda para seus churros que chama muito atenção. Apesar de exigir um investimento alto, os resultados também podem ser bem satisfatórios, principalmente se você focar nos churros gourmet.
  4. Delivery de churros: Onde com a praticidade que a internet nos dá, você pode iniciar suas vendas apenas com o delivery. Onde pode receber os pedidos dos clientes pela internet, preparar os churros em casa e entregar na residência dele. Simples assim!
  5. Abrir uma lojinha de churros: Também é uma alternativa de como vender churros atualmente. Se você encontrar um pequeno ponto comercial em um local bem movimentado, dá para ter um ótimo retorno.

Aproveite e já vá pensando também em nomes para churros que possa colocar em seu negócio. Pois é ideal ter um nome chamativo, seja para uma barraca, uma lojinha ou mesmo um carrinho de churros.

Como fazer churros para vender

Fazer churros para vender é um bom negócio?


Até aqui eu compartilhei algumas dicas básicas para você que ainda não sabe como vender churros, porém uma dúvida comum é se esse é um bom negócio para investir?

Eu, particularmente, acredito que seja sim uma boa área para começar empreender, principalmente se você gosta de trabalhar com alimentos e tem vontade de vender churros. A margem de lucro nesse tipo de produto pode ser muito boa.

Um churros tradicional é vendido por cerca de R$ 3 Reais nas ruas, enquanto ele tem um custo de produção de menos de R$ 1,50 Real. O que dá uma excelente lucratividade. Se você for trabalhar com os churros gourmet, poderá vender por um preço variando entre R$ 6 e R$ 12 Reais.

José Neto
Técnico em comércio pelo CEEP-BA, experiência em gestão de cursos na área de informática e empresário desde 2011. Sempre foi um apaixonado por pequenos negócios e tudo que envolve o mundo do empreendedorismo.

9 comentários

  • gostei do conteúdo
    obrigado

  • Boa noite

    Gostaria de saber como faço pra saber o preço que devo colocar no pote de churros? Base de calculo

    Obrigada

  • Elaine damico

    Gostaria de saber se tem como congelar os churros sem o recheio depois de fritos e tirar para fritar na hora

    • Sim. Para não ter perda com a massa que sobrou. Experimente deixá-los pré fritos, não frite totalmente eles, deixe quase dourados. guarde eles na geladeira. No outro dia você pode fritar novamente até dourar bem.. vai ficar top.

    • Eleanna Nobre

      Tem sim nega só cuidado pra não amassar eles nesse tempo

  • Vanessa Sant Ana

    Gostaria de saber, para essa receita de churros fornecida no site, qual a quantidade churros que serão produzidos?

  • Gostaria de saber como fazer para conservar churros fritos para vender? Posso conservar guardado em uma caixa de isopor, para vender em carro e rechear na hora? Tenho o carro com as recheadeiras. Queria evitar de ter que assar no carro.

  • whilma mary fernandes torres de freitas

    Gotaria de saber onde posso encontrar a máquina de modelar churros e a máquina de recheio.E os seus preços….obrigado.

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